Vins 2 étoiles
Cette cuvée, élevée sous bois pendant huitmois, se distingue par son nez aux notes fumées élégamment mariées aux fruits et par son palais aux tanins résolument soyeux, sous-tendu par une juste fraîche ...
Guide 2016
coup de cœur
Cette cuvée, qu'Yvan Bernard ne vinifie qu'en millésime exceptionnel (MMXIII signifiant 2013 en chiffres romains), a été élevée quatorze mois en fût. Elle en tire une belle couleur or et un nez puissa ...
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coup de cœur
Trente mois de repos en cave ont donné une jolie patine dorée à ce vin. À la fois ample, souple et tendu en bouche, il dévoile des arômes de fruits secs, de verveine et une légère fraîcheur citronnée. ...
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coup de cœur
Ce 2014 s'affiche dans une robe cristalline et brillante. Il libère des senteurs de rose et de fleurs blanches, d'agrumes, de cerise et de fraise bien mûre, presque confiturée. Parfaitement équilibrée ...
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coup de cœur
Née sur un terroir sableux, cette cuvée se distingue d'emblée par son intensité fruitée (pamplemousse), ses notes de bourgeon de cassis et de genêt et par sa fine minéralité. En attaque, rondeur et fr ...
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coup de cœur
Ce sancerre frappe d'emblée par sa minéralité intense et ses senteurs subtiles de fleurs blanches, d'agrumes et d'épices. La bouche confirme la complexité du nez. Suave en attaque, elle se révèle ampl ...
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coup de cœur
Cet effervescent séduit d'emblée par sa robe jaune aux reflets citronnés parcourue de fines bulles persistantes. Élégant, le nez évoque les fruits exotiques et les agrumes assortis de touches briochée ...
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coup de cœur
De ce pineau légèrement tuilé, né du seul millésime 2012, les dégustateurs ont souligné l'intensité remarquable du bouquet, où le pruneau et les fruits surmûris se mêlent à des notes délicates d'amand ...
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coup de cœur
Un nouveau coup de coeur pour ce domaine, après celui obtenu l'an passé pour son gamay en IGP Val de Loire. Aussi à l'aise en blanc qu'en rouge, Pierre Morgeau signe un sauvignon pâle et brillant, qui ...
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coup de cœur
Ce domaine régulièrement sélectionné dans le Guide se voit récompensé cette année pour un 2014 de haute expression, au nez pur et très ouvert sur la pomme verte. La bouche, généreuse, ample, onctueuse ...
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coup de cœur
Charlotte et Guillaume de Poix portent haut les couleurs de l'appellation avec ce 2012 né d'un assemblage de sciaccarellu, de niellucciu et de carignan. Les dégustateurs ont unanimement salué sa robe ...
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coup de cœur
Ce domaine régulier en qualité décroche un nouveau coup de coeur avec cette cuvée issue d'un assemblage de plusieurs parcelles de jeune syrah (dix ans de moyenne d'âge). Le nez, complexe, est une bell ...
Guide 2016
coup de cœur
Cette superbe cuvée a vu le jour à deux pas des bureaux de cette maison de négoce, sur le terroir argilo-calcaire des Roches. Un vin né de jeunes vignes de treize ans, délicatement floral et fruité à ...
Guide 2016
coup de cœur
Plus souvent en vue pour ses blancs, le domaine s'illustre brillamment avec un superbe vin rouge issu de cabernet franc (50%), de tannat (30%) et de merlot. Un vin sombre et profond, au nez intense et ...
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coup de cœur
Des ceps de trente ans de grenache (75%) et de syrah ont mûri entre 250 et 500m d'altitude, sur des «terres jaunes» argilo-calcaires pour donner cette cuvée de haute expression. Le bouquet, magnifique ...
Guide 2016
coup de cœur
Nathalie Blanc-Marès signe un costières admirable de bout en bout. La robe, d'un noir profond, annonce un vin de caractère, qui s'ouvre sans réserve ni fausse note sur le fruit noir et la cerise bigar ...
Guide 2016
coup de cœur
Grenache (70%), syrah, carignan, un trio classique pour une cuvée au sommet. Robe rouge intense aux reflets grenat. Nez exaltant de cassis, de myrtille, d'épices et de fleurs de la garrigue. Bouche à ...
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coup de cœur
Issu du pinot blanc (55%) et du riesling, ce crémant jaune pâle se révèle élégant dès le premier nez, autour de nuances citronnées, florales et minérales. Des arômes auxquels fait écho une bouche d'un ...
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coup de cœur
Grand et classique en effet que ce crozes blanc 100% marsanne. Au nez, on apprécie ses arômes floraux bien typés et très élégants d'aubépine et d'acacia. On les retrouve dans un palais racé, ample, ro ...
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coup de cœur
Dire du domaine qu'il est une valeur sûre est un euphémisme: treizième et quatorzième coups de coeur depuis l'édition 2001 (nous ne sommes pas remontés plus loin) avec deux cuvées de crozes, une dans ...
Guide 2016
coup de cœur
«Chronique d'un succès annoncé», est-on tenté d'écrire tant ce domaine brille avec régularité au sommet du ventoux avec ses vins «identi-terres», comme aime à le dire Sébastien Vincenti. Des vins trav ...
Guide 2016
coup de cœur
De fines bulles montent rapidement dans le verre en formant un joli cordon. Présentation impeccable, or pâle et reflets verts pour ce pur chardonnay plein d'élégance. Le nez est délicatement épicé. La ...
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coup de cœur
Le domaine se distingue cette année encore avec cette cuvée déjà coup de coeur dans les millésimes 2011 et 2010. Un vin rubis aux profonds reflets noirs, élevé en fût pendant un an, qui dévoile ses ch ...
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coup de cœur
La trilogie grenache, carignan et syrah, et un élevage d'un an en barrique pour ce corbières à la robe intense aux reflets violets de jeunesse, au nez de mûre et de cassis confiturés. Il en impose dès ...
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coup de cœur
Une Cuvée réservée très traditionnelle, assemblant 40% de carignan -ce cépage souvent décrié et pourtant au coeur du corbières- au grenache et à la syrah à parité. Après un séjour de quinze mois en fû ...
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coup de cœur
Animée d'un cordon de bulles très fines, la robe or blanc de ce crémant offre une approche élégante et invite à poursuivre. Le nez, intense et complexe, mêle les fleurs blanches, le citron et les peti ...
Guide 2016
coup de cœur
Habillée d'un jaune or paille, cette cuvée de gros manseng et de petit courbu a su réjouir le jury avec ses parfums expressifs de fruits exotiques légèrement confits, d'agrumes et de fleurs blanches m ...
Guide 2016
coup de cœur
Le merlot et le cabernet-franc se sont alliés à l'armagnac pour donner naissance à ce floc vêtu d'une robe «rose fluo» traversée de reflets violines. Très aromatique, le nez libère des fragrances de p ...
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coup de cœur
Né d'un assemblage de mauzac, de len de l'el et de sauvignon, ce gaillac sec élevé en barrique pendant un an a conquis d'emblée le jury avec sa robe dorée et ses larmes le long des parois du verre. Le ...
Guide 2016
coup de cœur
Cette cuvée vinifiée à la gaillacoise a séduit le jury grâce à une présentation irréprochable: un cordon de fines perles dans une robe or vert brillante et limpide à la mousse crémeuse. Au nez, autant ...
Guide 2016
coup de cœur
2013, un millésime faste pour la cave, qui décroche un deuxième coup de coeur, avec ce rouge élevé en fût pendant douze mois. Un joli nez de fruits rouges et noirs mûrs (prune, cerise) soutenu par des ...
Guide 2016
coup de cœur
Mansois? Le fer-servadou, cépage au coeur du marcillac. D'un rouge profond aux nuances violines, ce 2014 libère un nez très typé de fruits des bois et d'épices avec une pointe plus végétale. En bouche ...
Guide 2016
coup de cœur
Ce domaine est un habitué du Guide, maintes fois distingué, notamment dans le millésime précédent pour lequel il avait déjà obtenu un coup de coeur. Il persiste et signe avec cette cuvée élevée douze ...
Guide 2016
coup de cœur
Coup de coeur avec sa cuvée Baron de Bachen dans la précédente édition, Michel Guérard se voit à nouveau récompensé cette année. Cet assemblage de quatre cépages (baroque, sauvignon, petit et gros man ...
Guide 2016
coup de cœur
Une robe scintillante auréolée de reflets verts et un bouquet épanoui de pêche blanche, de pomelo et de fleurs blanches composent une entrée en matière des plus séduisantes. Une attaque à l'énergie vi ...
Guide 2016
coup de cœur
ce vin cristallin mise clairement sur la légèreté et dévoile un magnifique bouquet de fraise et de pêche blanche. Caractérisé par un volume et une fraîcheur remarquables, le palais associe quant à lui ...
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coup de cœur
Hasard? Le Brand, coteau pentu surplombant Turckheim, est en vedette cette année, avec deux coups de coeur dans cette édition. Producteurs, millésimes et cépages sont toutefois différents. Ici le terr ...
Guide 2016
coup de cœur
Le Zotzenberg est le seul grand cru où le sylvaner ait droit de cité et ce vin, aux antipodes du petit vin de comptoir, fait comprendre la raison de cette promotion. Le jury loue la robe paille étince ...
Guide 2016
coup de cœur
Née sur un coteau granitique à l'ouest d'Ammerschwihr, cette cuvée est régulièrement remarquée. Elle obtient cette année un coup de coeur qui n'est pas le premier. Ce moelleux à la robe d'or s'annonce ...
Guide 2016
coup de cœur
Issu du terroir marno-calcaire de l'Eichberg, un pinot gris vinifié dans la cave étroite du domaine, qui s'adosse aux remparts: les murs ont plus d'un mètre d'épaisseur. Son nez intense retient l'atte ...
Guide 2016
coup de cœur
Pavillon? Le nom du lieu-dit qui a vu naître cette cuvée vinifiée à 50% en vendanges entières et élevée douze mois en foudre. Le résultat? Un nez remarquable de fruits rouges (framboise, cerise) et de ...
Guide 2016
coup de cœur
Le vainqueur de la dégustation des francs. Un vin de pur merlot à la robe profonde et somptueuse, aux reflets violines de jeunesse. Le nez intéresse par sa complexité: il mêle la violette, le cassis, ...
Guide 2016
coup de cœur
Créée en 1996, cette cuvée, qui porte le nom de l'arrière-grand-père du vigneron, provient de 3ha de ceps de vieux merlot, dont certains ont été plantés par l'aïeul en 1890. Le premier millésime, un 1 ...
Guide 2016
coup de cœur
Cette cuvée issue des meilleures parcelles du domaine (le coteau des Graves) est produite seulement les bonnes années, en petits volumes. 2012 fut jugée propice: un choix des plus judicieux et un vin ...
Guide 2016
coup de cœur
Qu'il est beau ce 2012! Tout y est: une robe intense et profonde, un nez puissant et gourmand aux nuances de cassis et de myrtille, rehaussé d'un boisé grillé délicat. Quant à la bouche, elle emporte ...
Guide 2016
coup de cœur
Patrick Dorneau ne s'intéresse pas qu'au vin: il a planté en 2008 une truffière au milieu de son vignoble et a contribué au premier marché de la truffe en Gironde. Né de pur merlot élevé seize mois en ...
Guide 2016
coup de cœur
Pas de nom de château sur l'étiquette du grand vin -un grand vin, vraiment- mais celui d'un petit pont qui franchit la Barbanne, ruisseau formant la limite de grandes appellations du Libournais, presq ...
Guide 2016
coup de cœur
Lucciacus ne s'était pas trompé: le propriétaire romain qui donna son nom au village de Lussac avait déjà perçu le potentiel de ses terres argilo-calcaires, sur lesquelles il avait installé sa villa. ...
Guide 2016
coup de cœur
Le domaine renoue avec les coups de coeur, le dernier en date remontant au millésime 2007. Le 2012 (merlot à 80%, cabernet franc et malbec), d'allure martiale dans sa tenue grenat aux reflets sombres, ...
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coup de cœur
Il devrait susciter... l'envie du consommateur, ce vin issu de vieilles vignes, élevé en barrique neuve. Il s'impose d'emblée par la profondeur de sa robe presque noire, à laquelle répond un nez inten ...
Guide 2016
coup de cœur
Pour ses quatre-vingt-dix ans, le cru a offert un superbe cadeau d'anniversaire à ses fidèles avec ce 2012 particulièrement réussi. À l'élégance de sa robe grenat traversée de reflets violines annonci ...
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coup de cœur
Ce vin, qui doit presque tout au merlot, s'impose d'emblée par sa robe intense et profonde, à laquelle répond un nez complexe, alliant la mûre, la cerise noire et le cassis très mûrs à un boisé élégan ...
Guide 2016
coup de cœur
Les Guignard ont eu du nez en achetant en 2008 ce cru de 28ha, ancienne propriété des Lur-Saluces (Yquem). C'est bien un joyau, comme ils l'annonçaient. Élu coup de coeur l'année dernière, ce graves r ...
Guide 2016
coup de cœur
C'est une nouvelle fois avec leur grande parcelle emblématique des Beaumonts (2ha) que le couple Largeot se distingue. Un coup de coeur d'autant plus méritoire qu'il s'agit là d'une cuvée qui n'a rien ...
Guide 2016
coup de cœur
Un coup de coeur pour un régional de l'étape, qui met en valeur les deux couleurs de l'appellation avec un blanc sélectionné de belle manière également. Côté rouge, ce 2013, né d'une vigne de quarante ...
Guide 2016
coup de cœur
Référence de l'appellation, ce Clos de la Perrière n'en est pas à son premier coup de coeur; la version 2013 rejoint ainsi au palmarès la «trilogie magique» 2007-2008-2009 et le solaire millésime 2003 ...
Guide 2016
coup de cœur
Dix mois de barrique, dont 15% de fûts neufs, pour cette cuvée admirable de finesse et d'équilibre. Finesse du bouquet, partagé entre un léger boisé, de délicates notes de fleurs blanches et de discrè ...
Guide 2016
coup de cœur
Plus souvent en vue pour ses santenay, le domaine s'illustre ici avec un «simple» bourgogne régional qui dévoile le versant alerte et frais du chardonnay. Au nez, de très fines notes minérales et d'ag ...
Guide 2016
coup de cœur
Coup de coeur l'an passé avec sa cuvée Jean-Baptiste Chautard 2008, la maison Picamelot récidive avec ce blanc de noirs à peine dosé (7g/l), issu d'une seule parcelle de vigne située sur les hauteurs ...
Guide 2016
coup de cœur
Cette cuvée dorée aux mille reflets platine dévoile un nez très élégant, fruité (pêche blanche et poire) et floral (acacia et chèvrefeuille), complété de fines notes de beurre frais et de noisette. Fr ...