Vallée de la Loire

La Loire, le plus long fleuve de France est célèbre pour ses châteaux Renaissance qui s’égrènent sur une partie de son cours, baignés d’une lumière unique. De la côte atlantique au Massif central, elle est jalonnée de vignes, tout comme ses affluents, formant un trait d’union entre les vignobles du Pays nantais, ceux de l’Anjou , du Saumurois, de la Touraine et du Centre. Ces régions composent un ensemble viticole plus étendu que le Val de Loire au sens strict, sa partie centrale. Les nuances climatiques et les terroirs les plus variés y permettent l’élaboration des presque tous les styles de vins : blancs secs,  moelleux et liquoreux, effervescents, rouges légers ou plus tanniques, rosés… La plupart d’entre eux ont en partage une fraîcheur qui donne du tonus même aux vins les plus doux.

Ce sèvres-et-maine est un vin expressif qui met en appétit: son fruit explosif, entre agrumes, fruits confits et notes florales, séduit d'emblée. En bouche, on aime son intensité, son équilibre, sa fr ...

Guide 2024

Vin exceptionnel

Blanc tranquille

Trois étoiles et un coup de cœur pour ce blanc très lentement fermenté (4semaines), puis élevé en cuve, on ne peut faire mieux. Ce qui a tant plu? Le parfait compromis entre vitalité et rondeur né de ...

Guide 2024

Vin exceptionnel

Blanc tranquille

Après un superbe doublé dans l'édition précédente, Alban Foucher s'illustre à nouveau. Son Sénonien 2022 livre un bouquet intense et frais de framboise et de fruits noirs qui ravit dès le nez. La bouc ...

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Vin remarquable

Rouge tranquille
- de 5 €

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Blanc tranquille
5 à 8 €
5 à 8 €

Guide 2024

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Blanc effervescent
8 à 11 €

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Blanc tranquille
8 à 11 €

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Blanc tranquille
11 à 15 €

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Blanc tranquille
11 à 15 €
11 à 15 €
15 à 20 €
15 à 20 €

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Blanc tranquille
20 à 30 €

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Rouge tranquille
20 à 30 €

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Blanc tranquille
30 à 50 €
75 à 100 €

Dominé par le cabernet franc, ce rosé séduit d'emblée avec ses notes de poivron rouge et de fleurs blanches. Sa bouche fraîche, acidulée, intense et équilibrée, portée par un beau fruit rouge, offre u ...

Guide 2023

Vin exceptionnel

Rosé tranquille
5 à 8 €

Un élevage de 8mois en cuve sur lie, pour ce 2020 doré de robe, aux parfums exubérants d'agrumes nuancés de miel. La bouche offre tout le gras et l'ampleur d'un sauvignon très mûr, conformément au mil ...

Guide 2023

Vin exceptionnel

Blanc tranquille
5 à 8 €

Un pur pineau d'Aunis avec quelques grammes de sucres résiduels, charmant et fruité en diable. On aime sa belle teinte pâle, ses notes florales agrémentées de fruits mûrs et juteux, sa bouche harmonie ...

Guide 2023

Vin exceptionnel

Rosé tranquille
5 à 8 €

Ce moelleux offre un très bel équilibre entre sucre et acidité, développant une trame agréable et gourmande, de justes proportions, avec une persistance aromatique convaincante autour des fruits secs, ...

Guide 2023

Vin exceptionnel

Blanc tranquille
5 à 8 €

Ce duo efficace de chenin et de chardonnay vise l'élite du crémant et y parvient. Sa belle effervescence, structurée autour d'une bulle fine, pourvoit des arômes délicats de fleurs blanches, de fruits ...

Guide 2023

Vin exceptionnel

Blanc effervescent
5 à 8 €

C'est sur un terroir argilo-siliceux d'un peu plus d'un hectare et ceint de murs de 2mètres de haut qu'est né ce superbe bourgueil. Le cabernet-franc s'exprime ici avec intensité, dans la robe, d'un b ...

Guide 2023

Vin exceptionnel

Rouge tranquille
8 à 11 €

Coup de cœur pour sa cuvée Les Vigneaux Vieilles Vignes 2018, Denis Rétiveau récidive avec cette Audace où tout concourt à la mesure et au plaisir. Au nez, un fruit rouge intense se déploie, puis vien ...

Guide 2023

Vin exceptionnel

Rouge tranquille
8 à 11 €

Quelle belle réalisation! Empreint de gourmandise et de subtilité, ce blanc parfait ne souffre aucun défaut. Frais et délicieusement fruité à l'olfaction, avec une touche florale et des notes d'agrume ...

Guide 2023

Vin exceptionnel

Blanc tranquille
8 à 11 €

Quatrième coup de cœur en trois éditions pour les Belleville, et troisième d'affilée pour cette cuvée L'Egotte! Un menetou d'un pourpre violine soutenu, qui exhale d'intenses senteurs fruitées (cerise ...

Guide 2023

Vin exceptionnel

Rouge tranquille
8 à 11 €

Troisième coup de cœur pour Raphaël Midoir avec, en prime, les 3étoiles pour cette cuvée parcellaire. Ce qui a tant séduit? Le nez, celui d'un sauvignon épanoui et déjà complexe, floral et fruité sur ...

Guide 2023

Vin exceptionnel

Blanc tranquille
8 à 11 €

Des vignes de 50ans et une vendange sur mesure ont donné naissance à ce grand vouvray doux, doré, au nez ouvert, confit mais frais, qui évoque le coing, la pêche et la pâtisserie. En bouche, le gras e ...

Guide 2023

Vin exceptionnel

Blanc tranquille
8 à 11 €

Après un coup de cœur pour un anjou 2020 dans l'édition précédente, le domaine récidive avec ce superbe bonnezeaux tout en explosion d'arômes chauds et complexes, qui plaira intensément. Se dégagent d ...

Guide 2023

Vin exceptionnel

Blanc tranquille
11 à 15 €

Agrumes, genêt, pêche de vigne, fleur d'oranger, bergamote, ce menetou offre un superbe crescendo aromatique au fil de l'aération. Vive en attaque, ample et riche dans son développement sans jamais pe ...

Guide 2023

Vin exceptionnel

Blanc tranquille
11 à 15 €

Il est jeune, il coûte vraiment peu cher et il offre un plaisir maximal! What else? Ce muscadet sur lie ne vole pas son patronyme, livrant la pleine mesure de son appellation. Finesse, fraîcheur, long ...

Guide 2022

Vin exceptionnel

Blanc tranquille
- de 5 €

Une bien belle surprise que ce blanc complexe et élégant. La petite touche boisée se fond parfaitement, accompagnée de notes d'agrumes mûrs, d'épices et de fruits blancs. La bouche reprend ce registre ...

Guide 2022

Vin exceptionnel

Blanc tranquille
5 à 8 €

Ultra convaincant, ce blanc fera l'unanimité autour de la table. Ses fruits blancs croquants et intenses, sa chair dense et soyeuse servie par un joli boisé, sa fraîcheur et son gras bien mariés forme ...

Guide 2022

Vin exceptionnel

Blanc tranquille
5 à 8 €

Incontournable référence du Chinonais et du Bourgueillois, ce domaine s'invite en haut de l'affiche avec cette cuvée Vieilles Vignes, quintessence de l'expression du cabernet franc, enraciné ici sur l ...

Guide 2022

Vin exceptionnel

Rouge tranquille
5 à 8 €

La mousse avenante qui se forme sur le disque de ce vin jaune clair invite à s'intéresser aux arômes: un air de printemps se joue alors, tout en fleurs et en fruits blancs, nuancés de notes citronnées ...

Guide 2022

Vin exceptionnel

Blanc effervescent
5 à 8 €

Jaune pâle à reflets dorés, ce 2020 arbore un nez discret qui s'ouvre progressivement sur les fruits blancs, les agrumes et le sous-bois. Il parvient à une réelle harmonie au palais, grâce à sa minéra ...

Guide 2022

Vin exceptionnel

Blanc tranquille
5 à 8 €

Fruits jaunes (pêche) et blancs (poire) mûrs, notes briochées: belle entrée en matière. Après une attaque puissante, le vin enveloppe le palais de sa rondeur fruitée. Puis, une touche d'amertume appor ...

Guide 2022

Vin exceptionnel

Blanc tranquille
5 à 8 €

La robe jaune pâle traversée de reflets dorés est animée par un cordon persistant de bulles aussi fines que dynamiques. Intense et frais, le nez conjugue avec élégance les arômes de pamplemousse, d'or ...

Guide 2022

Vin exceptionnel

Blanc effervescent
5 à 8 €

Intense et complexe, cette cuvée de cabernet franc ne manque pas d'ambition. L'élevage sous bois lui apporte de beaux arômes de tabac et d'épices, ainsi que de l'étoffe. Bien structurée, chaleureuse, ...

Guide 2022

Vin exceptionnel

Rouge tranquille
8 à 11 €

Élevé sans apport de bois, ce layon laisse toute sa place au fruit, en particulier les notes typiques de coing du chenin. Fruits confits, abricot sec et miel s'invitent également et régalent dans un p ...

Guide 2022

Vin exceptionnel

Blanc tranquille
8 à 11 €

Le long élevage sur lies de 30mois et la garde du vin le propulsent dans une dimension plus complexe. De fins arômes de fleurs blanches et de miel s'invitent à l'olfaction. On les retrouve avec la mêm ...

Guide 2022

Vin exceptionnel

Blanc tranquille
8 à 11 €

Des fruits noirs (myrtille, cassis) à l'envi, mêlés des notes de l'élevage sous bois. La bouche n'est pas en reste, souple dès l'attaque, puis dense, puissante, structurée par des tanins qui ne demand ...

Guide 2022

Vin exceptionnel

Rouge tranquille
8 à 11 €

Puissant et complexe, ce liquoreux porte de nobles et savoureuses saveurs de fruits confits, de miel et d'abricot sec. Les raisins vendangés en toute fin de saison offrent un haut degré de maturité et ...

Guide 2022

Vin exceptionnel

Blanc tranquille
11 à 15 €

gourmand, plein et concentré, ce 1er cru tient largement son rang. Les arômes de pruneau, de miel, de fruits confits et d'abricot se mêlent avec intensité et harmonie dès le nez et se prolongent dans ...

Guide 2022

Vin exceptionnel

Blanc tranquille
11 à 15 €

La robe d'un jaune paille intense est d'une limpidité parfaite. Le nez gourmand et d'une grande complexité marie les nuances florales au fruité de la pêche et de l'abricot, agrémenté par de délicieuse ...

Guide 2022

Vin exceptionnel

Blanc tranquille
11 à 15 €

À dominante de cabernet franc, ce rouge est issu des parcelles les plus anciennes et les plus qualitatives du domaine. Intense, servi par un nez charmeur et complexe de fruits noirs et d'épices, il tr ...

Guide 2022

Vin exceptionnel

Blanc tranquille
15 à 20 €

Intense et complexe, ce liquoreux déploie à l'olfaction de savoureuses et diablement gourmandes notes d'agrumes confits, d'épices et de fruits jaunes. La bouche reprend cette série d'arômes bien mûrs ...

Guide 2022

Vin exceptionnel

Blanc tranquille
15 à 20 €

Après 5ans de repos en bouteille, ce très beau muscadet détaille toute sa complexité. Les notes de miel et de fruits confits glissent dans une trame fuselée, de très belle dimension, portée par une ro ...

Guide 2022

Vin exceptionnel

Blanc tranquille
15 à 20 €

L'élevage de 12mois sous bois a bien structuré ce vin tout en respectant l'expression aromatique du cépage. Il en résulte une palette intense de framboise et de tarte aux fruits, ponctuée de touches d ...

Guide 2022

Vin exceptionnel

Rouge tranquille
15 à 20 €

Coup de cœur et coup double: la version 2018 avait fait aussi bien. Sobrement et partiellement élevé dans des fûts de 400 l, ce blanc majestueux laisse toute sa place au fruit et c'est un vrai bonheur ...

Guide 2022

Vin exceptionnel

Blanc tranquille
15 à 20 €

Indéfectiblement, cette adresse réputée ajoute un nouveau coup de cœur à un palmarès déjà très fourni. Cette cuvée n'y échappe pas et séduit d'emblée autour de notes de fruits compotés et confits, de ...

Guide 2022

Vin exceptionnel

Blanc tranquille
20 à 30 €

Des raisins vendangés en surmaturité ont donné naissance à ce moelleux aérien, qui séduit dès l'entame avec sa robe dorée et son nez en dentelle, frais et complexe mêlant les fruits exotiques à un fon ...

Guide 2022

Vin exceptionnel

Blanc tranquille
20 à 30 €

Les reflets pourpres égayent la robe rouge profond de ce sancerre encore jeune et pourtant remarquablement harmonieux. Tout est en place dans la palette: intenses arômes de cassis, de coulis de frambo ...

Guide 2022

Vin exceptionnel

Rouge tranquille
20 à 30 €

C'est une petite merveille de précision et de parfums frais. Fleurs blanches et un myriade de fruits frais et croquants s'invitent dans un nez très élégant, complexe et intense. La bouche reprend cett ...

Guide 2022

Vin exceptionnel

Blanc tranquille
20 à 30 €

C'est l'aristocratie du liquoreux d'Anjou. Ce terroir classé en grand cru produit des vins intenses, de longue garde, très complexes. Celui-ci est à la hauteur des enjeux. Ses parfums nobles et comple ...

Guide 2022

Vin exceptionnel

Blanc tranquille
30 à 50 €

Née d'un terroir de gneiss et de micaschistes, cette cuvée d'un beau jaune soutenu dégage au nez beaucoup de finesse et d'élégance autour d'arômes de poivre et d'abricot. Le fruit persiste dans une bo ...

Guide 2021

Vin exceptionnel

Blanc tranquille
- de 5 €

En marge de son appellation, même si elle a pu y prétendre (et c'est heureux), cette cuvée séduit autant par son originalité que par ses qualités indéniables. 9 ½? Le (faible) degré alcoolique ?de ce ...

Guide 2021

Vin exceptionnel

Blanc tranquille
5 à 8 €

Une cuvée incontournable de l'appellation, à son sommet dans sa version 2018. La robe est noire, le nez superbe, explosif, sur des notes de violette, d'épices et de compote de cerise. La bouche est to ...

Guide 2021

Vin exceptionnel

Rouge tranquille
8 à 11 €

Derrière une robe sombre, pourpre et ourlée de noir, se révèle un nez intense et généreux de myrtille confiturée, de liqueurs de cassis et de violette. Une générosité à laquelle fait écho une bouche a ...

Guide 2021

Vin exceptionnel

Rouge tranquille
8 à 11 €

La rencontre d'un grand savoir-faire et d'un beau terroir à l'origine d'un nouveau coup de cœur pour ce domaine incontournable. Ce Saint Aubin d'un superbe jaune doré dévoile un nez à la fois franc et ...

Guide 2021

Vin exceptionnel

Blanc tranquille
8 à 11 €