Vins coups de coeur
Un 2022 altier qui domine d'une bonne tête la sélection de l'année. Ce qui a tant séduit? Le nez d'abord, ouvert, alléchant, aux notes savoureuses de cassis, légèrement teintées de chêne. La bouche su ...
Guide 2025
coup de cœur
Une cuvée référence de l'appellation, en forme olympique dans sa version 2022. Le jury a apprécié la clarté de la robe et surtout ce nez exceptionnel, très pur, où le fût s'efface devant l'éclat du fr ...
Guide 2025
coup de cœur
La Pompadour accroche un nouveau coup de cœur à son palmarès déjà très fourni et y ajoute les trois étoiles. Ce qui a tant plu? Ses arômes chaleureux de moût de raisin, de confiture de griottes et de ...
Guide 2025
coup de cœur
Signature de la maison, ce brut marie à parts égales pinot noir, meunier et chardonnay en provenance de 30 crus et assemble la vendange 2019 avec 25% de vins de réserve des trois années précédentes. O ...
Guide 2025
coup de cœur
Deux pluies salutaires mi-septembre et début octobre, puis trois semaines de temps sec, frais et ensoleillé ont offert une fenêtre au botrytis. D'emblée éclatant, le nez égrène le citron confit, la ma ...
Guide 2025
coup de cœur
Le domaine exploite une parcelle de 25ares située dans la partie haute du climat, juste en-dessous de la Romanée-Conti. Après un égrappage complet des raisins et un élevage de 16mois en fût, dont 40% ...
Guide 2025
coup de cœur
Né de 85% de grands et de 1ers crus, ce rosé assemble 62% de pinot noir, 24% de chardonnay et 14% de meunier. Un petit apport (6%) de vin rouge concentré, de haute origine, suffit à lui donner sa tein ...
Guide 2025
coup de cœur
Le 44e millésime Salon en 120 ans d'existence. Ce millésime 2013 a favorisé le chardonnay, malgré les intempéries qui en ont fait l'année la plus tardive du XXIes. (vendange au 1er octobre). Des épiso ...
Guide 2025
coup de cœur
Le premier coup de cœur du domaine remonte à 30ans (un bergerac rouge 1993, millésime pourtant ingrat), le plus récent, à l'an dernier, pour le 2019 de cette cuvée. Le 2020 fait encore mieux. L'assemb ...
Guide 2024
coup de cœur
Sur la partie haute du vignoble, les expositions les plus favorables servent à élaborer les rouges du domaine. Ce 2020 est issu de 4,5ha de vignes: des ceps de syrah (70%) et de cabernet-sauvignon de ...
Guide 2024
coup de cœur
D'un rouge très foncé, la robe annonce la couleur, laissant présager un vin intense et puissant. Au nez, se déploient des arômes gourmands de raisin mûr, de fraise cuite, de myrtille et d'épices douce ...
Guide 2024
coup de cœur
Associant une très grande maturité et beaucoup de finesse, ce liquoreux riche et puissant, élevé sans apport de bois, affiche un équilibre superbe. On se régale d'ores et déjà de ses notes de citron c ...
Guide 2024
coup de cœur
Un grand Talbot, de haute précision et d'une énergie folle. La robe est sombre, intense et nette. Le nez, au diapason, déploie des arômes profonds et complexes de café, de poivre, de fraise écrasée, d ...
Guide 2024
coup de cœur
Impressionnant dans sa robe profonde et sombre, le 2020 de Latour en impose aussi à l'olfaction: café grillé, cacao, crème de cassis, rose, violette. En bouche, l'intensité ne baisse pas d'un ton, au ...
Guide 2024
coup de cœur
Merlot (65%), cabernet franc (30%) et une touche de cabernet-sauvignon pour le 2020 de Cheval Blanc, qui s'est parfaitement accommodé de ce millésime particulièrement solaire, marqué par une forte séc ...
Guide 2024
coup de cœur
On touche à la perfection avec ce millésime 2020 de Léoville Las Cases. Rien ne dépasse ici, tout semble en place pour une longue, très longue, vie. La robe est d'une densité et d'une profondeur qui f ...
Guide 2024
coup de cœur
Le 2020 de Haut-Brion (43% de cabernet-sauvignon, 40% de merlot et 17% de cabernet franc) tient largement son haut rang, et plus encore. Drapé dans une robe sombre mais brillante, il dévoile un nez d' ...
Guide 2024
coup de cœur
Un printemps chaud et pluvieux qui engendre une pousse précoce, un mois de juin arrosé et froid, un été chaud et sec, une première trie généreuse mi-septembre, notamment sur les sauvignons (25% de l'a ...
Guide 2024
coup de cœur
La robe est pâle, légèrement saumonée. Le nez monte en puissance sur des notes d'agrumes, de fruits rouges à l'alcool et de pain grillé, avec une nuance de café. Complexe, la bouche déploie jusqu'en f ...
Guide 2024
coup de cœur
La maison soumet le plus souvent à nos jurys ses grands crus: des vins issus de l'Altenberg de Bergheim et, cette année, du Kanzlerberg, situé à l'ouest du précédent. En 2020, le soleil ne s'est pas c ...
Guide 2023
coup de cœur
Finesse et puissance: l'équilibre caractérise la dégustation de ce très grand vin de garde. Une force tranquille, très assurée, qui se présente dans une magnifique robe rubis, dense et brillante, le n ...
Guide 2023
coup de cœur
Fidèle à son rang, Lafite-Rothschild livre un 2019 de haute expression, drapé dans une robe dense et profonde, tirant vers le noir. L'annonce d'un vin de grande concentration, qui pour l'heure cache s ...
Guide 2023
coup de cœur
2019: une année très chaude et sèche, avec un déluge de pluies fin juillet qui rétablit les réserves hydriques des sols et fait avancer la maturation des baies. Puis retour de la chaleur, au-dessus de ...
Guide 2023
coup de cœur
L'un des blancs de blancs millésimés de légende. Le Guide a salué le 1983. Ce 2007, s'il succède à 2006 (également coup de cœur), n'est que le 7e millésime de cette cuvée de prestige. Après 13ans de r ...
Guide 2023
coup de cœur
2008, année des plus fraîches et des moins ensoleillées en Champagne, connut des précipitations mesurées pendant la croissance de la vigne, puis un été sec, sans fortes chaleurs: des conditions qui on ...
Guide 2023
coup de cœur
Les millésimes se suivent, et Cheval Blanc reste au sommet. Encore une démonstration de son éclat sur ce millésime 2018 qui profite pleinement à ses cabernets: nez intense de fruits mûrs soulignés d'u ...
Guide 2022
coup de cœur
Issu très majoritairement de cabernets (80% de cabernet-sauvignon et 9% de franc), Léoville impressionne d'emblée avec sa robe rouge sang tirant vers le noir, qui affiche sa jeunesse par de vifs refle ...
Guide 2022
coup de cœur
D'un rouge intense et profond qui laisse peu de doute sur le caractère imposant du vin, le Haut-Brion 2018 dévoile d'emblée un bouquet très racé de fruits noirs mûrs, d'épices (curry, cardamone) et de ...
Guide 2022
coup de cœur
Année très chaude, 2018 le fut particulièrement de la fin juin au mois d'août. De plus, après un début d'année bien arrosé et des orages en juillet qui ont déclenché une attaque de mildiou, les trois ...
Guide 2022
coup de cœur
Comme tous les crus bordelais, Mouton a connu en 2018 des heures difficiles du fait des contrastes climatiques, notamment l'humidité du premier semestre. Mais l'ensoleillement de l'été a permis une ex ...
Guide 2022
coup de cœur
2017 a été marqué par un débourrement précoce de la vigne qui n'a pas été entamé par le terrible épisode de gel de fin avril, une gelée comme on n'en avait plus connu depuis 1991. Heureusement, seuls ...
Guide 2022
coup de cœur
Son nom dit l'ambition de cette cuvée de prestige. Née de chardonnay et de pinot noir grands crus à parité, elle fermente en petits fûts de chêne anciens où elle passe 10mois, puis reste plus de 10ans ...
Guide 2022
coup de cœur
Pour élaborer ce rosé, plus faiblement dosé que les millésimes antérieurs, la maison assemble 11 grands crus ou 1ers crus, du pinot noir majoritaire (63%, dont 9% de vin rouge) et du chardonnay. Après ...
Guide 2022
coup de cœur
Drapé dans une robe d'un grenat intense et brillant, le grand vin du cru affiche un bouquet d'une grande intensité autour des fruits mûrs et de notes gourmandes de vanille et de biscuit. Impressionnan ...
Guide 2021
coup de cœur
La cuvée de prestige de la maison. Servie par le soleil et la fraîcheur au moment des vendanges, 2008 est une année champenoise mémorable. Or pâle, ce millésime doit presque tout au pinot noir (92%), ...
Guide 2021
coup de cœur
Après les millésimes 2014 et 2015, c'est le troisième coup de cur consécutif pour ce cru résolument à part et, à en lire les louanges des dégustateurs, certainement l'un des plus grands Valandraud ja ...
Guide 2020
coup de cœur
Un pessac-léognan majesteux dans son habit tellement profond et brillant. Tout en finesse, il dévoile ses senteurs de fleurs et des nuances fumées-épicées avant de dérouler une jolie gamme de fruits n ...
Guide 2020
coup de cœur
Un margaux d'anthologie, dont on pourra suivre l'évolution sur des décennies. À cette heure profond, complexe et élégant, il développe un bouquet aux fines notes de bois de santal, qui s'ouvre progres ...
Guide 2020
coup de cœur
Frédéric Panaïotis est devenu chef de cave de Ruinart en mai 2007, et dans cette édition deux millésimes 2007 sont élus coups de cur ses premiers millésimes. Ce Champenois s'est intéressé précocemen ...
Guide 2020
coup de cœur
Mariant à parts presque égales chardonnay (45%) et pinots (pinot noir 45%, meunier 10%), cette cuvée a fait l'unanimité, et ce n'est pas la première fois. Construite sur la vendange 2013, elle affiche ...
Guide 2020
coup de cœur
À bouteille d'exception, note exceptionnelle. D'une couleur noire qui miroite dans le verre, le vin fait la part belle aux notes boisées et grillées dans son bouquet, mais le fruit mûr apparaît à l'ag ...
Guide 2019
coup de cœur
Pas de Petit Cheval en 2015 car cela aurait appauvri le grand vin, qui assemble 53% de merlot et 47% de cabernet franc. Les vendanges furent particulièrement longues et il y eut une petite anxiété sur ...
Guide 2019
coup de cœur
Chez les Delon, on ne fait pas dans la demi-mesure, quel que soit le millésime. Ce 2015 en fait d'emblée la démonstration par la beauté et la profondeur de sa magnifique robe sombre, discrètement fran ...
Guide 2019
coup de cœur
Habillé d'une profonde robe grenat, la version rouge du grand cru offre un nez qui réunit tous les atouts d'un grand pessac-léognan: arômes somptueux de griotte, de cassis, de lardé/fumé, de rose et d ...
Guide 2019
coup de cœur
La robe, comme toujours sur ce cru, est d'une profondeur impressionnante, noire d'encre aux reflets mauves. L'olfaction s'ouvre sur des arômes complexes de myrtille, de cerise noire, de cassis, de fra ...
Guide 2019
coup de cœur
On retiendra de ce millésime 2015 qu'il fut celui des extrêmes et des records, avec des périodes très chaudes et sèches (juin et juillet) et d'autres très humides (août et septembre). Fruit de ce mill ...
Guide 2019
coup de cœur
C'est une uvre du peintre allemand Gerhard Richter qui a été choisie pour orner l'étiquette du millésime 2015. Un millésime marqué par des conditions météorologiques très particulières: la maturation ...
Guide 2019
coup de cœur
Habillé d'or étincelant, ce 1er cru classé offre un bouquet déjà bien affirmé qui réunit tous les atouts d'un grand vin de Sauternes. Ses arômes somptueux d'orange confite et de confiture de mirabelle ...
Guide 2017
coup de cœur
L'une des cuvées les plus diffusées au monde, si ce n'est la plus diffusée, qui prouve ici que cette position de référence n'est pas usurpée. D'une qualité constante à travers les âges, évoluant par t ...
Guide 2017
coup de cœur
Les offres :
Une force tranquille, c'est le sentiment qui reste après la dégustation du 2012 de Gruaud Larose. Un grand vin très distingué dans sa robe pourpre, ouvert sur des notes intenses et généreuses de fruit ...
Guide 2016
coup de cœur
À Pavie, le merlot représente 65% de l'assemblage, complété par le cabernet franc (20%) et le cabernet-sauvignon. Des plants âgés de près d'un demi-siècle. Après une longue macération en cuve de bois, ...
Guide 2016
coup de cœur
En 2011, plus que jamais, l'influence de la climatologie a été prépondérante pour l'élaboration des liquoreux, l'année ayant été particulièrement capricieuse: un hiver et un printemps secs – ce dernie ...
Guide 2015
coup de cœur
Intégré dans le classement de 2012 au gotha des 1ersgrands crus classésA, Pavie ne doit pas cette promotion à son antériorité, même si l'on suppute que la côte sud de Saint-Émilion, où de très nombreu ...
Guide 2014
coup de cœur
Las Cases ne se contente pas de posséder les trois-cinquièmes de l'ancien domaine de Léoville –séparé entre les années 1826 et 1846 pour aboutir aux trois Léoville connus aujourd'hui–, le cru possède ...
Guide 2014
coup de cœur
Les conditions climatiques particulières de ce millésime, année très sèche comme 2009, mais plus fraîche, sans températures caniculaires pendant l'été, ont permis de construire le grand vin avec une t ...
Guide 2014
coup de cœur
Certains critiques ont cru pouvoir expliquer le succès phénoménal de Lafite en Chine par la simplicité de son nom en mandarin: Lafei. Mais c'est faire peu de cas de vins comme celui-ci. Dès le premier ...
Guide 2014
coup de cœur
En 2013, Mouton s'est doté d'un nouveau cuvier inauguré lors de Vinexpo: 70m de long, sur deux niveaux, où s'alignent 44cuves en chêne et 20 en Inox –un équipement jugé nécessaire pour vinifier les qu ...
Guide 2014
coup de cœur
Le 1 er cru classé des Graves tient son rang. Pour ce millésime, l'équipe de Haut-Brion a privilégié relativement le merlot (46 %) au détriment des cabernets (40 % de cabernet-sauvignon, 14 % de cabe ...
Guide 2013
coup de cœur
La majesté de l'architecture néo-palladienne de son château fait de ce domaine un lieu hors du commun. C'est aussi (surtout) vrai du vin que 2009 ne pouvait que sublimer un peu plus encore. Et nous vo ...
Guide 2013
coup de cœur
S'il a fallu faire preuve d'une grande vigilance dans le début de l'année viticole, en raison d'un printemps délicat, chaud et humide, les conditions climatiques en 2009 auront été assez exceptionnell ...