DOMAINE TERRE DE MISTRAL

Anna 2014

blanc tranquille Bon rapport qualité/prix 8 à 11 € A boire
Vin remarquable

coup de cœur

Le vigneron
Denis Gueury et Serge Davico décident en 2007 de s'associer afin de partager une passion commune pour leur terroir provenà§al. Ils unissent leurs compétences et leurs terres : pendant que Denis s'occupe de l'oliveraie et du moulin à  huile, Serge s'affaire à  la vigne " 55 ha répartis en plusieurs à®lots sur Rousset, Puyloubier et Saint-Antonin " et au chai.

L'avis du Guide Hachette des Vins

Une robe scintillante auréolée de reflets verts et un bouquet épanoui de pêche blanche, de pomelo et de fleurs blanches composent une entrée en matière des plus séduisantes. Une attaque à l'énergie vivifiante ouvre sur une bouche à la fois ample et expressive (agrumes, nuance mentholée), généreuse et très fraîche, stimulée en finale par de beaux amers qui apportent un supplément de complexité et une belle allonge. À réserver pour un mets délicat.

Détail du vin Domaine terre de mistral

Garde :

2015 - 2017

Production :

15 000 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

10 à 12 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Côtes-de-provence

la Fiche appellation

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Caractère d'un vin qui est à la fois plein, corsé, généreux et d'un riche bouquet.