Vins 2 étoiles

Ce cru, composé de 80% de merlot et de 20% de cabernet franc, est installé sur des terroirs sablo-graveleux. La culture de la vigne, les vinifications et l'élevage traditionnels bien maîtrisés conduis ...

Guide 2002

Vin remarquable
Rouge tranquille
11 à 15 €

Comme le margaux du même producteur, le Château Mongravey, ce moulis est doté d'une solide structure. Son bouquet n'est pas en reste, dévoilant des notes bien marquées de truffe, d'humus, de cuir et d ...

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Vin remarquable
Rouge tranquille
11 à 15 €

L'encépagement, qui fait une large place au merlot (50%) traduit une recherche de finesse et de souplesse. L'objectif est atteint avec ce vin. Riche et complexe par ses arômes de fruits mûrs, de vanil ...

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Vin remarquable
Rouge tranquille
11 à 15 €

Après avoir connu ses heures de gloire au siècle dernier, cette propriété a bénéficié de multiples restaurations depuis trente ans, tant au vignoble qu'aux chais. Le résultat est magnifique comme en t ...

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Vin remarquable
Rouge tranquille
11 à 15 €

Grand spécialiste de la vinification des blancs, Denis Dubourdieu est un oenologue complet, qui maîtrise tout aussi bien les techniques en rouge. Après beaucoup d'autres, ce millésime en témoigne par ...

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Vin remarquable
Rouge tranquille
11 à 15 €

On frémit en pensant que cette belle demeure du XVIII e s. et son vignoble ont failli disparaître sous les coups des lotisseurs. Cela nous aurait privés de ce vin qui se drape dans une magnifique robe ...

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Vin remarquable
Rouge tranquille
11 à 15 €

Si l'architecture du château, inspirée de la façade de Chenonceau, fait penser à la Loire, le vin, lui, s'inscrit dans la pure tradition médocaine. De couleur grenat, il offre un exemple de vin tanniq ...

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Vin remarquable
Rouge tranquille
11 à 15 €

Entre vignes et marais, une vénérable maison forte dont les tours se reflètent dans les eaux sombres de douves aux allures d'étang. Longtemps sans rapport avec le prestigieux passé du lieu, le vin rev ...

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Vin remarquable
Rouge tranquille
11 à 15 €

Ayant pris la succession de la cuvée Colette de l'ancienne propriétaire, l'étiquette Optima est une cuvée de tête qui ne manque pas de caractère. Ce vin s'affirme aussi bien au bouquet, avec des notes ...

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Vin remarquable
Rouge tranquille
11 à 15 €

S'il ne figure pas sur la liste des stars du tourisme viticole, le chai de ce petit cru garde une saveur qui replonge le visiteur dans l'ambiance des propriétés d'antan. Mais son vin, lui, est bien da ...

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Vin remarquable
Rouge tranquille
11 à 15 €

A micro-vignoble, micro-production mais maxi-soins. Est-on encore dans l'esprit du bordeaux ou dans le concept d'un produit marketing appelé vin de garage, que l'on pourrait comparer aux vinifications ...

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Vin remarquable
Rouge tranquille
11 à 15 €

Fidèle à son habitude, ce cru propose un vin parfaitement réussi. C'est l'image d'un classicisme du meilleur aloi qui domine tout au long de la dégustation. Un bouquet complexe, aux notes de grillé, d ...

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Vin remarquable
Rouge tranquille
11 à 15 €

Dernier millésime élaboré sous l'égide de Charles de Guigné avant la reprise en 1999 par Thierry Rustmann, ce vin s'habille d'une robe grenat. La complexité du bouquet, où le pruneau et la figue rejoi ...

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Vin remarquable
Rouge tranquille
11 à 15 €

N'allez pas croire que Bernard Lartigue se soit installé à l'orée de la forêt pour fuir le monde. C'est pour élaborer des vins plaisants, tel ce 98. Epices, pruneau, fruits mûrs et bois, le bouquet ti ...

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Vin remarquable
Rouge tranquille
11 à 15 €

Implanté sur un terroir majoritairement argilo-calcaire, ce vignoble privilégie le merlot (60%). Son vin en porte la marque, tant dans son bouquet aux notes de fruits rouges que dans son palais, soupl ...

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Vin remarquable
Rouge tranquille
11 à 15 €

Propriétaire du château Haut-Marbuzet, Henri Duboscq est aussi un négociant passé maître dans l'art de bien choisir ses vins. Il signe ici une bouteille, complexe, bien charpentée et concentrée, où s' ...

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Vin remarquable
Rouge tranquille
11 à 15 €

En vrai seigneur, le premier vin de Rauzan-Ségla n'a pas tout pris. Ce qui permet au petit Ségla de jouer dans la cour des grands et même des très grands puisqu'il a été proposé au grand jury des coup ...

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Vin remarquable
Rouge tranquille
11 à 15 €

Un petit cru, mais avec un beau terroir de graves et des vignes âgées —constituées de 60% de cabernet-sauvignon, de 5% de cabernet franc et de 35% de merlot— qui a été acheté il y a trois ans par Bern ...

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Vin remarquable
Rouge tranquille
11 à 15 €

Butte de graves posée tout au bord de la Gironde, Loudenne jouit d'un site exceptionnel. Britannique pendant plus de cent vingt ans, la chartreuse rose a connu une histoire peu ordinaire. Rien d'étonn ...

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Vin remarquable
Rouge tranquille
11 à 15 €

Célèbre pour son moulin emblématique, ce cru bénéficie d'un terroir de qualité, alliance de graves et d'argilo-calcaires, et du travail passionné de Philippe Courrian. Son vin élégant offre un bouquet ...

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Vin remarquable
Rouge tranquille
11 à 15 €

Héritiers d'une tradition familiale forte de six générations, Maryse et Didier Roba auraient pu se contenter de maintenir le rang de leur cru. Il n'en a rien été, comme en témoigne une fois encore leu ...

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Vin remarquable
Rouge tranquille
11 à 15 €

Avec cette marque, la maison de négoce Baron Philippe de Rothschild se signale par sa régularité. Riche et complexe dans son expression aromatique, où le cacao conclut une alliance réussie avec les no ...

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Vin remarquable
Rouge tranquille
11 à 15 €

En 1999, les Biarnès ont réussi à élaborer des vins radicalement différents à Suau et à Coy. Au côté féminin du barsac s'oppose le caractère tonique du sauternes. Ample et gras, ce dernier passe des f ...

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Vin remarquable
Blanc tranquille
11 à 15 €

Du même producteur que le sainte-croix homonyme, cette Réserve est, elle aussi, très intéressante. D'un jaune nuancé d'or pâle, elle développe un bouquet d'une belle intensité, où abricot confit, pêch ...

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Vin remarquable
Blanc tranquille
11 à 15 €

La qualité de ce millésime 99 répond à notre attente. L'or est un peu parcimonieux, mais il y a de la finesse au nez et la bouche s'avère passionnante entre le gras et la minéralité. ...

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Vin remarquable
Blanc tranquille
11 à 15 €

On ne peut guère obtenir de meilleur 98. Auxey à l'état pur, très typé, il possède un solide potentiel. Tout est intense depuis le premier coup d'oeil jusqu'au foudron (le fond de la bouteille en pato ...

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Vin remarquable
Rouge tranquille
11 à 15 €

Si le temps ne se rattrape jamais, il peut être utile d'investir dans la durée: voici l'idée que nous donne ce 99 rouge cerise très mûre. On lit sur une fiche: Nuances odorantes prononcées. Tendance c ...

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Vin remarquable
Rouge tranquille
11 à 15 €

Encore jeune et de bonne garde, que demander de plus? L'une des meilleures bouteilles de la série. Rubis violacé profond, cerise et myrtille comme parfums préférés, un corps de rêve, une présence... E ...

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Vin remarquable
Rouge tranquille
11 à 15 €

On en a parlé à l'heure du coup de coeur. Il se situe dans ces parages. D'un rouge tirant vraiment sur le noir, il reste au nez sur cette couleur: mûre, cassis, associés à des arômes empyreumatiques. ...

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Vin remarquable
Rouge tranquille
11 à 15 €

Ce climat est seulement séparé d'aloxe-corton par la RN74. La famille Guyon a quitté l'orge de brasserie pour la vigne et le vin. Ce 99 est moins dur et puissant que le millésime précédent décrit dans ...

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Vin remarquable
Rouge tranquille
11 à 15 €

Côté Pommard à la hauteur du Clos des Mouches, ce 99 possède un potentiel très important. On s'émerveille de sa robe rouge profond. On discerne le fruit mûr à l'approche du nez. Son corps est élégant, ...

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Vin remarquable
Rouge tranquille
11 à 15 €

En quatre générations, cette famille vigneronne est passée de 4ha à un peu plus de 8ha. Elle prend son temps et nous fait partager le plaisir d'un vin superbe. Rien qu'un vin, tout un vin. Rubis profo ...

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Vin remarquable
Rouge tranquille
11 à 15 €

Ce 99 vous reçoit tout d'abord dans l'intimité olfactive d'un accueil discret. Une vieille bouteille de liqueur de cassis vous attend. L'oeil a son content: une flamme rouge foncé enveloppée de reflet ...

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Vin remarquable
Rouge tranquille
11 à 15 €

Une étoile pour le 1 er cru Les Peuillets 99 rouge, tout en douceur. Le village nous fait un peu moins patte de velours mais on lui accorde cependant la préférence. Un nez percutant et d'une grande co ...

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Vin remarquable
Rouge tranquille
11 à 15 €

Les Lavières avaient reçu le coup de coeur dans l'édition 1999 (millésime 95). Voici des Goudelettes (sur le coteau en direction de Bouilland). Couleur franche à reflets dorés, bouquet ouvert sur la f ...

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Vin remarquable
Blanc tranquille
11 à 15 €

En agriculture biologique depuis 1971, ce domaine a vinifié et élevé dix-huit mois ce vin en fût neuf. Ce 98 a tout pour plaire: le nez confirme l'oeil, et la bouche le nez, sur une ligne florale, un ...

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Vin remarquable
Blanc tranquille
11 à 15 €

On raconte ici que ce climat, l'Homme mort, évoque un soldat anglais victime de la guerre de Cent Ans. Ce vin que recherchent les amateurs est ici un must. La famille Durup peut allumer les lampions a ...

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Vin remarquable
Blanc tranquille
11 à 15 €

Sa brillance fait oublier sa relative pâleur, mais les vins de Chablis doivent demeurer raisonnables en couleur. Abricot, pêche de vigne, le nez semble bien disposé. Au palais, les agrumes font la fêt ...

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Vin remarquable
Blanc tranquille
11 à 15 €

Ce climat clôt la côte du grand cru en direction de Maligny. Entreprenant, enveloppeur, robuste à l'occasion, il ne se fait pas oublier. Ce 99 répond à 100% au portrait-robot. D'une typicité hors de p ...

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Vin remarquable
Blanc tranquille
11 à 15 €

D'un superbe chablis, on disait autrefois: Il a de l'amour! C'est ce qu'on pense de ce Montmains 98 qui conviendra fort bien à un poisson de rivière. Jaune clair, il ne craint pas de vagabonder au loi ...

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Vin remarquable
Blanc tranquille
11 à 15 €

Une étoile récompense le Vaucoupin 99. Le Mont de Milieu, parfaitement équilibré, a subi un double élevage en fût et en cuve, offrant un boisé fin qui accompagne une admirable typicité, tant dans la c ...

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Vin remarquable
Blanc tranquille
11 à 15 €

Trônant au centre de la grande côte au sud-ouest de Chablis, Vaillon 99 fait partie des meilleurs 1 ers crus. Enracinée ici depuis 1690, la famille Lamblin en tire un vin une étoile qui a du tonus. Ce ...

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Vin remarquable
Blanc tranquille
11 à 15 €

Chablis, Chablis, ô pays que j'acclame... Qui chantait cela? Aristide Bruand, et c'était de sa composition. Cette bouteille jaune d'or pourrait servir de refrain. Quelques notes végétales bien fondues ...

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Vin remarquable
Blanc tranquille
11 à 15 €

D'un noir d'encre, il est pinot noir dans l'âme. Un peu lent à venir. Patience... Quelle diversité ensuite! Epices, vanille, cassis... Son tempérament tannique est très marqué mais le potentiel sous-j ...

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Vin remarquable
Rouge tranquille
11 à 15 €

Vincent Prunier naît en viticulture, BTA viti-oenologie en poche, en 1988. Depuis, il a fait son chemin. Son vin répond aux canons modernes de l'extraction. Couleur d'encre violette sombre, très soute ...

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Vin remarquable
Rouge tranquille
11 à 15 €

Né de l'assemblage des exploitations D. Piguet et A.-M. Girardin, le domaine signe ici un vin qui appelle l'agneau pascal. Grenat légèrement bleuté, intense et riche tant au regard qu'au nez (prune, c ...

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Vin remarquable
Rouge tranquille
11 à 15 €

Voici un pouilly-fuissé de caractère, bien vinifié. L'élevage pour partie en foudre de bois a mis en valeur la qualité des raisins de belle origine. Ses arômes de fleurs blanches, de citron, typés du ...

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Vin remarquable
Blanc tranquille
11 à 15 €

90% de la production de ce négociant d'excellente réputation est destinée à l'exportation. Alors ceux qui dégusteront ce vin du mythique millésime 2000 pourront se considérer comme chanceux. Sa robe o ...

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Vin remarquable
Blanc tranquille
11 à 15 €

Coup de coeur l'an dernier, Jean-Jacques Litaud a l'art et la manière d'émerveiller les sens en offrant de superbes cuvées issues de très vieilles vignes (quatre-vingt-dix ans en moyenne). On découvre ...

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Vin remarquable
Blanc tranquille
11 à 15 €

Ce vin d'un réel potentiel est issu de vieilles vignes superbement exposées. Encore très jeune, il dévoile cependant une grande complexité au nez avec des notes grillées mêlées de moka et délicatement ...

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Vin remarquable
Blanc tranquille
11 à 15 €

Erigée au XIX e s. pour veiller sur l'appellation pouilly-fuissé, La Croix-Pardon a, semble-t-il, accordé sa protection à cette cuvée. Drapée d'or ambré, celle-ci exhale des odeurs d'une grande puissa ...

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Vin remarquable
Blanc tranquille
11 à 15 €

Vendangé à la main, ce pouilly-fuissé porte une belle robe jaune paille, brillante et limpide. Au nez, les fleurs blanches se marient aux notes végétales. L'attaque puissante, la bouche ample et riche ...

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Vin remarquable
Blanc tranquille
11 à 15 €

Sans conteste, le domaine Cordier réussit un tour de force avec son 99 paré d'une robe jaune d'or. Un vin d'une remarquable complexité aromatique: café, noisette et touches vanillées. En bouche, la pr ...

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Vin remarquable
Blanc tranquille
11 à 15 €

Marsannay est le seul vin tricolore de Bourgogne puisqu'il se décline en rouge, en rosé et en blanc. Doré et adorable, ce 99 laisse des impressions vanillées, mentholées. Une belle nervosité ainsi que ...

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Vin remarquable
Blanc tranquille
11 à 15 €

Domaine géré par Antonin Rodet. Avec brio, on le constate. Cerise noire, cette bouteille est d'une distinction... Allez donc trouver un nez coulis de framboise, presque pivoine! Le fruit conduit à des ...

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Vin remarquable
Rouge tranquille
11 à 15 €

Mise au château, et c'est un vrai château du XVIII e s.! La robe est attirante. Tout en finesse, le bouquet joue sur la framboise en la faisant épauler par un brin de vanille, de cannelle. Les tanins ...

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Vin remarquable
Rouge tranquille
11 à 15 €

Si l'orthographe du climat est discutable sur l'étiquette (Fuillots au lieu de Fulliot), le vin en revanche a 10/10 en dictée. Rouge vif, le pinot épelle chaque arôme: le cassis, la mûre, la confiture ...

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Vin remarquable
Rouge tranquille
11 à 15 €

Créé en 1992, ce domaine compte aujourd'hui 7ha. Conseillé par l'oenologue Kinigopoulos, il élève douze mois ses vins en fûts dont un quart est neuf. Il a pratiqué ici une forte extraction de couleur. ...

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Vin remarquable
Rouge tranquille
11 à 15 €

Beau vin de bonne compagnie, grenat foncé. Du nez se dégage une impression de maturité, entre cassis et cerise. Le palais est noble. Un lion superbe et généreux, la patte caressante et la crinière org ...

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Vin remarquable
Rouge tranquille
11 à 15 €

Cette bouteille pourrait concourir pour le titre de Miss Bourgogne: sa robe est magnifique. Son parfum de cassis est agrémenté de sous-bois, puis d'une fraîcheur florale. Mensurations parfaites: la ta ...

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Vin remarquable
Rouge tranquille
11 à 15 €