AOC Crémant-de-luxembourg
Comment reconnaitre un Crémant-de-luxembourg ?
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Oeil
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Nez
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Bouche
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Mets vins
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Service
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Crémant-de-luxembourg : à quelle température le servir ?
Comment reconnaitre un Crémant-de-luxembourg ?
- Oeil
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- Mets vins
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- Crémant-de-luxembourg : à quelle température le servir ?
Les vins Coup de cœur de l'appellation
Crémant-de-luxembourg
Heritage Brut
Vins du Luxembourg • Crémant-de-luxembourg
- blanc effervescent
Quel beau crémant dans le verre, intense, doré, brillant de reflets verts ! Le nez est expressif, sur le citron et les fruits blancs. Ample, la bouche affiche un bel équilibre et séduit par ses arômes soutenus d'agrumes.
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Vins du Luxembourg • Crémant-de-luxembourg
- blanc effervescent
Voici un crémant bien construit qui se distingue par des arômes intenses d'agrumes. On retrouve le fruit en bouche et c'est une impression d'harmonie qui demeure.
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Alexandre de Musset 2016
Vins du Luxembourg • Crémant-de-luxembourg
- blanc effervescent
Finesse des bulles, reflets verts, touches de citron et de pomme, fraîcheur du palais : une cuvée qui ressemble à un paysage de Sosthène Weis, l'un des peintres paysagistes luxembourgeois les plus célèbres.
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Élégance
Vins du Luxembourg • Crémant-de-luxembourg
- blanc effervescent
Offrant une belle mousse crémeuse, un crémant haut de gamme qui a sans doute reposé longtemps sur lies, à en juger par ses qualités de structure de la densité, du gras, de la longueur et par sa palette aromatique faite de pomme mûre, de cannelle et de noix grillée. Un crémant de fête que l'on pourra déboucher à l'apéritif et finir au repas.
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2013
Vins du Luxembourg • Crémant-de-luxembourg
- blanc effervescent
Assemblant chardonnay et pinot noir à parité, avec 20 % de pinot blanc en appoint, ce crémant a bénéficié d'un élevage sur lattes de trente-six mois. À la robe dorée, parcourue de trains de fines bulles, répond un nez d'une belle intensité, sur le citron et les fruits exotiques, nuancé de notes mûres de datte, de figue et de miel. Fraîche en attaque, la bouche brille par sa richesse et par sa longueur : un crémant bien construit.
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Cuvée brut
Vins du Luxembourg • Crémant-de-luxembourg
- blanc effervescent
Jaune pâle à la bulle fine, ce crémant a été plébiscité pour son bouquet intense dominé par les fruits mûrs, auquel fait écho une bouche parfaitement équilibrée et d'une rondeur avenante.
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Brut Alexandre de Musset
Vins du Luxembourg • Crémant-de-luxembourg
- blanc effervescent
Issu du pinot blanc (55 %) et du riesling, ce crémant jaune pâle se révèle élégant dès le premier nez, autour de nuances citronnées, florales et minérales. Des arômes auxquels fait écho une bouche d'une grande fraîcheur « terroitée », ample et très longue.
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Poll-Fabaire Cuvée Brut
Vins du Luxembourg • Crémant-de-luxembourg
- blanc effervescent
Une mousse fine et discrète anime la robe jaune pâle aux reflets verts. Agréablement crémeux, cet effervescent aux arômes intenses et complexes de fruits jaunes mûrs, de poire et de fruits exotiques révèle une grande harmonie et une remarquable longueur en bouche.
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2009
Vins du Luxembourg • Crémant-de-luxembourg
- blanc effervescent
La cave des Crémants Poll-Fabaire est située sur la commune de Wormeldange connue pour ses vignobles et surnommée « commune du riesling ». Ce coup de cœur récompense le meilleur vin de la dégustation 2013 : un crémant superbe teinté d'or et animé de bulles fines et persistantes. Au nez, la pomme et le raisin mûr se mêlent à des notes de fruits exotiques. La bouche, à l'unisson, penche vers la rondeur et la douceur. Une grande cuvée à déguster bien fraîche, de l'apéritif au dessert.
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Vins du Luxembourg • Crémant-de-luxembourg
- blanc effervescent
"Mathis Bastian et sa fille Anouk perpétuent une exploitation familiale couvrant près de 14 ha aux environs de Remich. Leur assemblage de quatre cépages dominé par l'auxerrois est couronné roi des crémants de la dégustation. Pour sa mousse élégante, très fine et régulière, qui monte dans une robe jaune pâle aux légers reflets verts; pour sa palette aromatique d'une grande finesse, évoluant du registre floral et brioché à l'univers frais des agrumes, complétée en bouche par des notes de pomme mûre; et enfin pour son équilibre parfait en bouche, entre une belle ampleur et une vivacité tonique. Un vin tout en dentelle, qui accompagnera poissons nobles et fruits de mer."
en savoir plusLes vins d'appellation Crémant-de-luxembourg
- blanc effervescent
Des reflets verts éclairent la robe jaune pâle surmontée d'une mousse fine. Les arômes de poire constituent la signature aromatique de ce crémant très équilibré. Pour l'apéritif.
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- blanc effervescent
Un beau cordon anime la robe jaune d'or, tandis que de fines bulles se rassemblent en une mousse aérienne. Les notes de vanille accompagnent celles de pomme verte, puis en bouche ce sont des arômes de brioche et de fumée qui soulignent une agréable rondeur. Belles structure et longueur: un crémant gastronomique, assurément.
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- blanc effervescent
Le regard se porte volontiers sur cette robe jaune pâle à reflets verts, surmontée d'une mousse fine. Au nez, les fruits jaunes se révèlent avec délicatesse. Ils sont relayés au palais par des notes de citron et d'agrumes. Ce crémant est de belle harmonie.
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- blanc effervescent
C'est l'intensité des arômes qui a retenu l'intérêt des dégustateurs. Rappelant les fleurs jaunes, ceux-ci confortent l'impression de maturité perceptible en bouche. L'équilibre entre fraîcheur et richesse, entre corps et finesse, est des plus réussis.
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- blanc effervescent
Intensément aromatique et frais: telles sont les qualités premières de ce crémant. Mais il est aussi rond, typique du pinot, et de bonne longueur.
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- blanc effervescent
Du fruit, encore du fruit et on ne s'en lasse pas. Car c'est dans ce registre que le crémant-de-luxembourg s'exprime le mieux. Entre vivacité et rondeur, l'équilibre se réalise élégamment. Toutes les qualités sont ainsi réunies.
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- blanc effervescent
Quel beau crémant dans le verre, intense, doré, brillant de reflets verts! Le nez est expressif, sur le citron et les fruits blancs. Ample, la bouche affiche un bel équilibre et séduit par ses arômes soutenus d'agrumes.
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- blanc effervescent
Une mousse fine se forme sur le bord du verre, soulignant la brillance de la robe jaune pâle. Agréablement crémeux, ce crémant aux arômes intenses de fruits jaunes se révèle d'une grande harmonie et d'une remarquable longueur.
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- blanc effervescent
Lumineux avec ses reflets verts et sa mousse fine, ce crémant décline des notes de fruits blancs élégantes. Au palais, il fait preuve de structure, si bien qu'il pourra accompagner tout un repas.
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- rosé effervescent
Belle couleur saumon pour ce crémant à la mousse fine et discrète, très crémeuse. Au nez, les notes de fruits rouges (fraise et framboise) montent régulièrement. La bouche élégante se distingue aussi par sa longueur.
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- blanc effervescent
Pailleté d'or et de bulles fines, c'est un crémant équilibré et persistant qui a gardé toute sa fraîcheur fruitée (fruits blancs) et son élégance.
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- blanc effervescent
Voici un crémant bien construit qui se distingue par des arômes intenses d'agrumes. On retrouve le fruit en bouche et c'est une impression d'harmonie qui demeure.
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- blanc effervescent
Un nez fin de fruits à chair blanche (pêche), d'abricot et même de rhubarbe se révèle progressivement. La bouche est tout aussi fruitée, mais également minérale et citronnée. Il en résulte une fraîcheur bienvenue.
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- blanc effervescent
Des senteurs d'agrumes aux accents très mûrs invitent à découvrir ce crémant bien brillant. Tout est crémeux au palais, mais également très bien équilibré par la vivacité.
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- blanc effervescent
Un crémant au nez intense, riche, volumineux et complexe dans son expression d'épices et d'agrumes. Résolument gastronomique, il joue à la fois la carte de l'opulence et celle de la fraîcheur.
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Alexandre de Musset Cuvée Noblesse 2016
- blanc effervescent
Des reflets verts clairs mettent en valeur l'effervescence persistante de ce crémant harmonieux et frais. Aux arômes de fruits exotiques répond une bouche tendre, ronde et élégante. Les notes épicées viennent souligner les arômes de fruits blancs en finale.
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- blanc effervescent
La robe légère, brillante, à reflets plus soutenus se pare d'un joli cordon de bulles persistantes. Le nez de fruits mûrs se décline délicatement, puis c'est une explosion de fraîcheur qui caractérise le palais. Arômes de melon et pointe d'amertume finale sont d'indéniables «petits plus». Un crémant gastronomique.
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- rosé effervescent
Un rosé finement aromatique, aux accents de fruits rouges gourmands comme la fraise et la framboise. La finesse des bulles rehausse ce caractère distingué, d'autant que l'équilibre se réalise parfaitement entre rondeur et fraîcheur.
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- blanc effervescent
Une jolie mousse se forme sur le bord du verre, au versement de ce crémant. Il est bien tentant dès lors de découvrir les arômes: fruits secs, pomme verte et agrumes sont rendez-vous. Le palais se caractérise par une certaine douceur, avec des accents de cire et de miel.
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- blanc effervescent
Parsemé de bulles fines, ce crémant brillant de reflets dorés présente un remarquable équilibre entre la fraîcheur florale et la douceur des fruits jaunes. Il persiste fort agréablement en finale.
en savoir plusLes vignerons de l'appellation Crémant-de-luxembourg
Les autres appellations de la région Vins du Luxembourg
Guide des régions et appellations
Moselle luxembourgeoise
Tout petit vignoble, aux portes d'Aix, qui englobe l'ancien clos du bon roi René. Rosés, rouges et blancs font appel à de nombreux cépages locaux. Les rouges, de garde, expriment la violette et le bois de pin.
