Desserts
Desserts
Quel vin boire avec Tarte aux pommes à la normande
- Clairette-de-die
- Coteaux-du-layon
- Anjou-coteaux-de-la-loire
Une tarte croquante, fondante, qui nappe le palais, un accord pomme-amande savoureux. L'acidité naturelle de la pomme permet des accords intéressan ...
Quel vin boire avec Tarte à l'orange
- Muscat-de-rivesaltes
- Barsac
- Monbazillac
- Cérons
- Alsace gewurztraminer
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Quel vin boire avec Tarte à la rhubarbe
- Alsace riesling
- Alsace gewurztraminer
- Monbazillac
- Rosette
- Quarts-de-chaume
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Quel vin boire avec Glace à la vanille
- Sauternes
- Sainte-croix-du-mont
- Floc-de-gascogne
- Rivesaltes
- Macvin-du-jura
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Quel vin boire avec Salade de fruits rouges et noirs à la menthe
- Banyuls
- Maury
- Rivesaltes
- Bourgueil
- Cabernet-de-saumur
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Quel vin boire avec Gaufrette fourrée à la crème de lait d’amandes et fraises des bois par Alain Pégouret
Un champagne rosé de saignée de chez Duval-Leroy.
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Quel vin boire avec Panna cotta, thé à la menthe, ras el hanout, dattes et agrumes par David Zuddas
Un effervescent, un crémant-du-jura de Stéphane Tissot par exemple, avec une belle vivacité.
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Quel vin boire avec Tarte aux abricots
- Muscat-de-rivesaltes
- Loupiac
- Alsace muscat
- Anjou-coteaux-de-la-loire
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Quel vin boire avec Gâteau au chocolat et aux amaretti
- Crémant-de-bourgogne
- Crémant-d'alsace
- Banyuls
- Rivesaltes
Délicieux moelleux au chocolat, dont l'amertume est soulignée par le grain fin du biscuit amaretti. Si le vin est effervescent, il doit être rosé p ...
Quel vin boire avec Ananas rôti
- Haut-montravel
- Côtes-de-montravel
- Muscat-du-cap-corse
- Muscat-de-lunel
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