Bons rapports qualité / prix

Comment les vins ayant un bon rapport qualité/prix sont-ils sélectionnés  par le Guide Hachette ? Les critères d’attribution d’un bon rapport qualité-prix sont fonction des prix pratiqués dans l’appellation : un beaujolais de plus de 10 euros, même noté trois étoiles, pourrait difficilement être qualifié de « bon rapport qualité-prix », tandis qu’un saint-émilion  grand cru bien noté, dans la fourchette de 15 à 20 euros pourra prétendre à cette mention. Pour chaque appellation, est établie une grille qui tient compte des prix en usage : la grille du crémant-d’alsace est inférieure à celle du champagne brut non millésimé, laquelle est inférieure à celle d’un champagne millésimé. Et, bonne nouvelle,  il est possible de trouver de bons rapports qualité-prix dans les vignobles de prestige.

Un nouveau coup de cœur pour Dominique Raimond qui s'ajoute à un palmarès très fourni. Au nez, son Valentin 2021 livre des arômes de tabac et de grillé qui viennent en relais d'un bon fruit noir, parf ...

Guide 2024

Vin exceptionnel

Rouge tranquille

Le millésime 2020 a vu l'aboutissement de la certification bio du domaine. Les vignes avaient visiblement envie de rendre aux vignerons le surplus d'efforts consentis. Le vin se montre net et franc au ...

Guide 2023

Vin exceptionnel

Rouge tranquille

À bouteille d'exception, note exceptionnelle. D'une couleur noire qui miroite dans le verre, le vin fait la part belle aux notes boisées et grillées dans son bouquet, mais le fruit mûr apparaît à l'ag ...

Guide 2019

Vin exceptionnel

Rouge tranquille

Une force tranquille, c'est le sentiment qui reste après la dégustation du 2012 de Gruaud Larose. Un grand vin très distingué dans sa robe pourpre, ouvert sur des notes intenses et généreuses de fruit ...

Guide 2016

Vin exceptionnel

Rouge tranquille

Caché au fond de la commune d'Avensan, Citran est une belle propriété dont la production est devenue l'une des valeurs de référence en haut-médoc. Ce millésime ne manquera pas de renforcer sa réputati ...

Guide 2004

Vin exceptionnel

Rouge tranquille

En 1757, l'abbé Gruaud créa une propriété qu'il céda à son neveu Sébastien Larose. Telle est l'origine du nom de ce cru qui fut reconstitué dans son intégralité par Désiré Cordier en 1934. Les caberne ...

Guide 2004

Vin exceptionnel

Rouge tranquille

Une cuvée, toujours en bonne place dans le Guide, qui cette année encore ne démérite pas. Le millésime très solaire a obligé à vendanger tôt (20août) pour lui conserver son caractère juvénile et frian ...

Guide 2024

Vin exceptionnel
Rouge tranquille

Après un été très chaud et sec, les pluies de la fin septembre ont été particulièrement bénéfiques. L'équipe de Marquis de Terme a su pleinement tirer parti de ces conditions météorologiques pour élab ...

Guide 2023

Vin exceptionnel
Rouge tranquille

Pas moins de 100000bouteilles de cette cuvée idéale pour faire connaissance (à tout petit prix) avec le niellucciu dans une version tout en fruit et en souplesse. Derrière une robe profonde se dévoile ...

Guide 2024

Vin remarquable

Rouge tranquille

Après un superbe doublé dans l'édition précédente, Alban Foucher s'illustre à nouveau. Son Sénonien 2022 livre un bouquet intense et frais de framboise et de fruits noirs qui ravit dès le nez. La bouc ...

Guide 2024

Vin remarquable

Rouge tranquille

Voilà un très bel aperçu des vertus du millésime 2022 dans ce rouge épatant, généreux, qui s'est contenté d'un court passage en cuve: grenache et syrah livrent sans retenue leur bouquet épanoui infusé ...

Guide 2024

Vin remarquable

Rouge tranquille

«Faites-vous plaisir», signe la famille Passot sur la contre-étiquette de son chiroubles. Un plaisir difficile à bouder devant cette cuvée vinifiée majoritairement en vendanges égrappées, puis élevée ...

Guide 2024

Vin remarquable

Rouge tranquille

En provenance du fameux secteur de la Côte du Py, et de parcelles d'origine volcanique composées de pierres bleues, ce morgon ample et chocolaté fait l'unanimité. Il présente toutes les qualités d'un ...

Guide 2024

Vin remarquable

Rouge tranquille

Souple, frais, bâti sur une matière parfaitement mûre, ce côtes-de-bourg est déjà fort savoureux tout en composant une très belle promesse pour l'avenir. On aime sa trame soyeuse, son fruit juteux, so ...

Guide 2024

Vin remarquable

Rouge tranquille

Une parcelle située sur les versants sud-sud-est du lieu-lit Mont Joli a inspiré le nom de cette cuvée. Chacun des cinq cépages associés s'expriment dans ce bouquet foisonnant, bien ouvert sur les fru ...

Guide 2024

Vin remarquable

Rouge tranquille

D'un grenat intense, ce haut-médoc en impose d'emblée par son bouquet non moins soutenu, tout en fruits (cassis, mûre, framboise) et finement teinté d'épices douces. Il ne baisse pas de ton en bouche, ...

Guide 2024

Vin remarquable

Rouge tranquille

Une touche de grenache à l'appui du niellucciu dans ce Riserva élevé en cuve, issu d'une sélection parcellaire. Beaucoup de soleil émane de ce nez intense, centré sur les fruits rouges confits et les ...

Guide 2024

Vin remarquable

Rouge tranquille

Sombre et dense, la robe ne laisse pas indifférent et annonce un vin sérieux, profond. Au nez, les fruits noirs (myrtille, liqueur de cassis) se mêlent à des notes torréfiées, épicées et finement ment ...

Guide 2024

Vin remarquable

Rouge tranquille

Voilà un vin gourmand, puissant et complexe, qui fera des adeptes. On apprécie son gras et son volume de bouche, ses tanins présents mais bien enrobés, soyeux, et sa longue finale. Il pourra se boire ...

Guide 2023

Vin remarquable

Rouge tranquille

Intense et ample, ce pomerol généreux en diable séduit par son fruit très mûr, avec des notes confiturées et des accents caramélisés apportés par la barrique. Cossu, dense, porté par des tanins fins e ...

Guide 2023

Vin remarquable

Rouge tranquille

Associant pour la première fois un élevage en cuve ciment et en barrique neuve, afin de laisser davantage de place au fruit, le 2018 du Ch. Corbin transforme parfaitement l'essai! Effectivement, le fr ...

Guide 2022

Vin remarquable

Rouge tranquille

La cave de Tain fait une nouvelle fois l'unanimité avec ses hermitage concentrés et élégants, au boisé parfaitement dompté. Cette cuvée a d'emblée conquis le cœur des dégustateurs avec son nez fougueu ...

Guide 2022

Vin remarquable

Rouge tranquille

Le dynamisme du cru ne se limite pas au seul domaine touristique. Très sensible à l'environnement, il est certifié HVE3, il fait aussi – et surtout – porter l'essentiel de ses efforts sur la qualité d ...

Guide 2021

Vin remarquable

Rouge tranquille

Le terroir parle dans ce 2016 au nez complexe de fruits rouges (framboise, groseille) nuancés de notes florales et d'évocations de fumé. Le vin s'appuie sur une trame tannique mûre pour se révéler amp ...

Guide 2020

Vin remarquable

Rouge tranquille

Ce grand saint-estèphe a donné l'impression au jury de goûter directement le raisin mûr, croquant et parfumé. Ses tanins solides mais enrobés gardent leur fraîcheur au milieu des notes toastées, fumée ...

Guide 2019

Vin remarquable

Rouge tranquille

Le merlot (82%) et les deux cabernets unis pour le meilleur dans ce vin sombre et profond, au nez complexe et harmonieux de fruits noirs et rouges, de sous-bois, de merrain fumé et de moka. Ample, ric ...

Guide 2018

Vin remarquable

Rouge tranquille

De la robe, profonde et brillante, à la longue finale, ce 2014 donne une impression générale de classicisme reflétant bien le millésime. Son nez s'ouvre à l'aération sur une palette de fruits rouges e ...

Guide 2018

Vin remarquable

Rouge tranquille

Classique par son assemblage (quatre cépages, avec le cabernet-sauvignon au premier rang, suivi du merlot, du cabernet franc et du petit verdot), ce vin arbore une teinte bordeaux tout aussi classique ...

Guide 2018

Vin remarquable

Rouge tranquille

Il faut passer par Lagrange en automne, quand se dégagent du parc et de ses parterres de cyclamens une douceur et une sérénité peu communes. Cette ambiance s'accorde parfaitement avec la touche toscan ...

Guide 2010

Vin remarquable

Rouge tranquille

L'une des plus ravissantes chartreuses bordelaises du XVIII e s., Beauregard avait reçu son premier coup de coeur l'an dernier pour un millésime difficile; ce cru renouvelle cet exploit cette année av ...

Guide 2002

Vin remarquable

Rouge tranquille

Animée de beaux reflets brillants, la robe rubis charme d'emblée. On découvre ensuite avec plaisir les notes fruitées et grillées du bouquet. Rond et bien équilibré, le palais est tout aussi expressif ...

Guide 2024

Vin remarquable
Rouge tranquille

D'une belle couleur sombre, pourpre intense, ce vin s'ouvre sur des parfums élégants de fruits rouges (framboise, groseille) mâtinés de délicates notes florales et épicées. Un fruit qui trouve un écho ...

Guide 2024

Vin remarquable
Rouge tranquille

Un très bel ensemble, droit et structuré, prisé pour sa profondeur, son équilibre et sa dynamique. Car ce vin déroule une trame de grande gourmandise, portée par des notes toastées, florales et fruité ...

Guide 2024

Vin remarquable
Rouge tranquille

Fidèle au rendez-vous, ce cru livre un 2020 de très belle facture, élégant dans sa robe noire et brillante, comme dans son bouquet complexe de fruits noirs, de fumée et de réglisse. En bouche, il se r ...

Guide 2024

Vin remarquable
Rouge tranquille

Ce fort joli 2019 séduit d'emblée par l'élégance de sa rutilante robe rubis et de son bouquet floral et fruité. Une élégance qui caractérise aussi le palais, ample, suave et frais à la fois, soutenu p ...

Guide 2023

Vin remarquable
Rouge tranquille

Fin, complet et complexe, ce beau 2019 se montre déjà plaisant par sa jolie couleur rouge brillant et par son expression aromatique gourmande (fruits noirs mûrs, vanille, touche minérale de graphite). ...

Guide 2023

Vin remarquable
Rouge tranquille

Une belle présentation pour ce vin d'un rouge profond, au bouquet complexe de fruits rouges, de réglisse, de pain d'épices, de cacao et de menthol. Ample, riche, dense et tout aussi aromatique, portée ...

Guide 2023

Vin remarquable
Rouge tranquille

Bien armé pour la garde, ce beau 2019 sait aussi se montrer charmeur par sa couleur pourpre intense et limpide comme par son bouquet fruité de cassis et de cerise. Un fruit que l'on retrouve avec pers ...

Guide 2023

Vin remarquable
Rouge tranquille

Suave et élégant, ce vin joue la carte de la finesse avec réussite. On appréciera son nez complexe de fruits noirs et rouges, sa matière richement fruitée, avec une touche épicée et beaucoup de fraîch ...

Guide 2023

Vin remarquable
Rouge tranquille

Ce millésime 2018 lui va à ravir. Paré d'un bel écrin boisé, où les notes torréfiées se mêlent aux fruits rouges et à la cerise à l'eau-de-vie, le vin offre une bouche solide, ample, dense, généreuse ...

Guide 2022

Vin remarquable
Rouge tranquille

La jeunesse et l'intensité de la robe se retrouvent dans le développement aromatique, centré sur de fraîches notes fruitées et épicées. Arômes qui, complétés d'un noble boisé torréfié, trouvent un lon ...

Guide 2022

Vin remarquable
Rouge tranquille

Comme toujours ici, une dominante peu commune de merlot (60%). Au nez, se manifestent d'élégantes notes de fruits rouges mûrs enrobées par un beau boisé grillé. Souple à l'attaque, le palais monte ens ...

Guide 2021

Vin remarquable
Rouge tranquille

Un tout jeune hermitage dont le nez révèle un élevage ambitieux à travers des arômes puissants de chêne sur fond de fruits noirs et de pierre chaude. La barrique ne relâche pas son emprise en bouche, ...

Guide 2021

Vin remarquable
Rouge tranquille

très proche du grand vin mais avec juste un peu moins de potentiel de garde, cette seconde étiquette est une très belle réussite conciliant élégance et puissance. ...

Guide 2020

Vin remarquable
Rouge tranquille

Quel équilibre tant au nez qu'en bouche! Brillant dans une belle robe grenat profond, ce 2015 dévoile un bouquet élégant de fraise, de griotte, de vanille et d'amande grillée. La bouche est ample, cha ...

Guide 2019

Vin remarquable
Rouge tranquille

Ce grand cru régulier en qualité tient son rang avec un 2014 sérieux et complexe, ouvert sur les baies noires, la cerise mûre et la violette, accompagnées de fines notes toastées et beurrées. La bouch ...

Guide 2018

Vin remarquable
Rouge tranquille

Ce cru réputé se distingue par la qualité de son 2014 qui séduit par la personnalité de son bouquet, plus ouvert à l'aération, sur la cerise, le cassis et la vanille. Franc, ample et bien charpenté, l ...

Guide 2018

Vin remarquable
Rouge tranquille

un second vin très proche du grand vin, en un peu plus léger. Il dévoile une bonne structure, un excellent équilibre et de la longueur. ...

Guide 2018

Vin remarquable
Rouge tranquille

S'il n'entend pas rivaliser avec le Marquis d'Alesme, navire amiral de la flotte Perrodo, ce Labégorce 2014, né d'un assemblage favorisant le merlot (58%), est plein d'agréments. Il arbore avec presta ...

Guide 2018

Vin remarquable
Rouge tranquille

Composée aux deux tiers de merlot complété par les deux cabernets, cette cuvée est une fois de plus couverte d'éloges. Les jurés saluent sa robe intense, ses parfums complexes et racés de cerise noire ...

Guide 2016

Vin remarquable
Rouge tranquille

Outre son nouveau chai, le domaine a créé un restaurant à l'esprit brasserie, La Terrasse rouge, planté au coeur des vignes. Un bel endroit où l'on pourra bientôt déguster ce fort joli 2012 rouge fran ...

Guide 2016

Vin remarquable
Rouge tranquille

Cette micro-cuvée s'inscrit dans le groupe de tête des 2011 de garde de l'appellation. Le nez puissant et complexe offre une large palette aromatique, allant des fruits confiturés aux épices douces, e ...

Guide 2015

Vin remarquable
Rouge tranquille

Titulaire d'un diplôme de 3 e cycle d'ampélologie ou science de la vigne, François Despagne dirige également le château Grand Corbin-Despagne à Saint-Émilion. Il a voulu ici rendre hommage à la vigne ...

Guide 2010

Vin remarquable
Rouge tranquille

Producteur dans l'appellation voisine de Lussac, Jean-Luc Sylvain a repris en 2004 cette vigne familiale, située sur les graves et les sables de Saint-Sulpice-de-Faleyrens. Les cabernets sont presque ...

Guide 2010

Vin remarquable
Rouge tranquille

La taille de la propriété (157 ha), le château flanqué d'un campanile, l'étang dans le parc... tout fait de Lagrange un cru à part. Son vin sait aussi se distinguer; sa robe éblouit par sa belle coule ...

Guide 2009

Vin remarquable
Rouge tranquille

En 1962, la famille Rothschild rachète ce vignoble qui avait périclité en raison de changements successifs de propriétaires (cinq en vingt-cinq ans). Le gel de 1956 avait encore aggravé la situation. ...

Guide 2007

Vin remarquable
Rouge tranquille

Ferrière doit son nom à un officier des chasses royales qui le possédait au XVII e s. Bien médocain par son encépagement comprenant 80% de cabernet-sauvignon, 15% de merlot et 5% de petit verdot, ce c ...

Guide 2004

Vin remarquable
Rouge tranquille

Seconde étiquette de château Margaux, le Pavillon s'inscrit lui aussi parfaitement dans l'esprit de l'appellation par son élégance. Celle-ci s'exprime aussi bien dans son bouquet, aux délicates notes ...

Guide 2004

Vin remarquable
Rouge tranquille

Sur ce cru, le travail est à la hauteur du terroir. Le rendez-vous avec le succès qui se renouvelle de millésime en millésime n'a rien d'étonnant. Ce Bois de Lunier 99, le grand vin du domaine, ne fai ...

Guide 2003

Vin remarquable
Rouge tranquille

Le Pavillon Rouge n'est peut-être qu'un second vin, mais du château Margaux. D'où une grande bouteille. Tant par son bouquet aux notes de vanille et de cannelle que par son palais qui attaque avec bea ...

Guide 2002

Vin remarquable
Rouge tranquille