Alsace, Alsace gewurztraminer

• blanc tranquille

Un gewurztraminer vinifié sans sulfites: un peu de soufre a seulement été ajouté avant la mise en bouteilles. Une robe pâle, mais un nez intense, livrant des notes de surmaturation (fruits jaunes comp

Alsace, Alsace gewurztraminer

• blanc tranquille

Gourmand, c'est le mot qui revient sous la plume des jurés pour décrire ce gewurztraminer au nez expansif, complexe et suave, tout en fruits et en fleurs. Les fruits exotiques (litchi, mangue et même

Alsace, Alsace pinot noir

• rouge tranquille

Implanté à 500m d'altitude, sur les schistes de Villé, le Clos du Sonnenbach fait partie des terroirs les plus élevés du vignoble alsacien. Intensément coloré, discret mais plaisant au nez, ce pinot n

Alsace, Alsace grand cru

• blanc tranquille

Jaune d'or aux reflets ambrés, ce moelleux est bien ouvert sur les fruits jaunes mûrs et l'abricot sec rehaussés d'épices. Rond, ample, gras et assez long, il s'exprime avec délicatesse et montre un b

Alsace, Alsace pinot gris

• blanc tranquille

Un 2013 jaune pâle, au nez déjà bien ouvert sur la mirabelle, l'amande et le sous-bois. Rond, ample et bien structuré, il laisse une impression d'harmonie. (Sucres résiduels: 13g/l.)

Alsace, Alsace gewurztraminer

• blanc tranquille

Les gewurztraminers de ce lieu-dit argilo-calcaire ont été plus d'une fois remarqués. Ici, un vin dont la robe jaune d'or annonce un nez discrètement miellé, nuancé de notes d'agrumes confits et de po

Alsace, Alsace gewurztraminer

• blanc tranquille

Argilo-calcaires, bien abrités par les plus hauts reliefs vosgiens, les terroirs de la Vallée Noble sont propices au gewurztraminer. De couleur paille aux légers reflets verts, celui-ci délivre des fr

Alsace, Alsace pinot noir

• rouge tranquille

Une robe rouge vif pour ce 2013 élevé neuf mois en barrique. Flatteur et caractéristique du cépage, le nez associe les fruits rouges, la cerise au kirsch et quelques notes épicées. Bien fruitée elle a

Alsace, Alsace pinot noir

• rouge tranquille

Au nez, le pinot se cache derrière le bois, qui s'exprime en notes empyreumatiques de tabac et de cendre. Fermé lui aussi, le palais intéresse par sa matière ample et riche et par ses tanins déjà fond

Alsace, Alsace grand cru

• blanc tranquille

D'un jaune intense, ce riesling est marqué au nez par des notes de surmaturation souvent présentes dans les vins de ce grand cru solaire et bien abrité: fruits jaunes, fruits exotiques, orange, miel.

Alsace, Alsace pinot noir

• rouge tranquille

Au grenat intense de la robe répond un nez bien ouvert et généreux sur la cerise kirschée et une bouche puissante, charpentée et longue, fruitée à souhait. Un vin auquel il ne manque qu'un peu de temp

Alsace, Crémant-d'alsace

• blanc effervescent

De la finesse pour cette cuvée d'assemblage (auxerrois, pinots gris et blanc), tant dans l'effervescence qu'au nez, frais et délicatement fruité. Le palais, à l'unisson, est justement équilibré entre

Alsace, Crémant-d'alsace

• rosé effervescent

Cette cuvée de pur pinot noir affiche une robe saumonée engageante, parcourue d'un train de bulles alertes. Le fruité tout en finesse qui monte du verre s'exprime davantage dans une bouche ample, fraî

Alsace, Crémant-d'alsace

• blanc effervescent

du pinot blanc complété d'un soupçon de pinot gris (10%) pour cette cuvée élevée sur lattes pendant trente-six mois. Le nez frais et intense mêle des parfums citronnés et grillés. Droit et puissant à

Alsace, Alsace grand cru

• blanc tranquille

Le Schlossberg est un coteau escarpé surplombant Kaysersberg. Sur ses sols granitiques, le riesling est roi. Les Thomas en ont tiré un vin au nez floral et minéral. Nerveux à l'attaque, ce 2013 se mon

Alsace, Alsace grand cru

• blanc tranquille

un nez discret mais délicat, entre pêche mûre, figue, notes grillées et clou de girofle; un palais dans le même registre, ample et puissant, bénificiant d'une belle fraîcheur. Un moelleux prometteur.

Alsace, Alsace gewurztraminer

• blanc tranquille

De couleur paille dorée, ce gewurztraminer délivre à l'aération des fragrances de rose, puis de fruits jaunes très mûrs, accompagnées d'une légère touche fumée. Dans la continuité du nez, le palais af

Alsace, Alsace klevener-de-heiligenstein

• blanc tranquille

De couleur assez pâle, ce vin est peu expansif au nez, mais après aération, il laisse percer une jolie palette de senteurs: acacia, pêche blanche, amande fraîche. Très doux en attaque, sur des notes d

Alsace, Alsace klevener-de-heiligenstein

• blanc tranquille

Le nez discret distille des senteurs de muguet, puis de clémentine et de fruits exotiques, avec quelques notes épicées. En bouche, la pêche entre en scène, en harmonie avec une texture souple, équilib

Alsace, Alsace grand cru

• blanc tranquille

Le riesling prospère sur les sols sableux et chauds du Muenchberg, riches en cendres volcaniques. On notera qu'il s'agit ici d'un 2010. De là sa robe jaune intense, son nez très ouvert sur les agrumes

Alsace, Alsace grand cru

• blanc tranquille

le gewurztraminer sur ses terres argilo-calcaires. Un 2013 au nez bien typé, associant le litchi, les fruits compotés, le poivre et le clou de girofle. Riche au palais, ce moelleux échappe à la lourde

Alsace, Alsace grand cru

• blanc tranquille

Né sur le secteur granitique du grand cru, ce riesling s'ouvre sur les fleurs blanches puis sur les agrumes, rehaussés par une note de fruits exotiques. Vif en attaque, il dévoile une matière fraîche

Alsace, Alsace grand cru

• blanc tranquille

un nez fin, assez complexe (fleurs du verger, pêche blanche et citron, avec une touche de pamplemousse), un palais équilibré, franc et racé: une fraîcheur typée du cépage. (Sucres résiduels: 6g/l.)

Alsace, Alsace grand cru

• blanc tranquille

le gewurztraminer sur ses terres argilo-calcaires; nez de figue, de mirabelle et d'épices, bouche ronde et mûre, bien équilibrée, jolie finale sur le miel de sapin. (Sucres résiduels: 39g/l.)

Alsace, Alsace grand cru

• blanc tranquille

Le Sonnenglanz, ou «Rayon de soleil»: le grand cru de Beblenheim bénéficie d'une exposition au sud-est et d'un microclimat particulièrement sec. Ses sols lourds et caillouteux plaisent au gewurztramin

Alsace, Alsace pinot noir

• rouge tranquille

La robe rouge profond montre quelques reflets orangés. Au nez, le boisé de l'élevage couvre encore les notes de petits fruits rouges du cépage. La cerise noire s'épanouit dans une attaque souple et fr

Alsace, Alsace pinot noir

• rouge tranquille

Grand V? Ce pinot noir provient du Vorbourg, terroir classé en grand cru pour les cépages gewurztraminer, riesling, pinot gris et muscat. Il garde surtout l'empreinte de son logement, un demi-muid (gr

Alsace, Alsace grand cru

• blanc tranquille

Issu d'un terroir granitique, ce pinot gris moelleux est déjà bien ouvert sur les fruits mûrs, voire confits. D'une belle fraîcheur à l'attaque, ample et harmonieux, avec des sucres bien intégrés, il

Alsace, Alsace grand cru

• blanc tranquille

Le nom de ce moelleux évoque l'or et, de fait, la robe est bien dorée. Encore discret, le nez mêle la rose, les fruits jaunes, les fruits secs et le clou de girofle. La bouche puissante et généreuse f

Alsace, Alsace gewurztraminer

• blanc tranquille

Le terroir marno-calcaire et la présence de pourriture noble confèrent à ce vin un nez très fin sur les agrumes confits, la rose et les épices, une attaque à la fois ronde et fraîche, un palais puissa

Alsace, Alsace pinot noir

• rouge tranquille

Élevé dix-huit mois en barrique, ce 2012 aux reflets d'évolution orangés dévoile surtout au nez des notes d'élevage vanillées et légèrement torréfiées, relevées de touches poivrées. Fraîche et plutôt

Alsace, Alsace grand cru

• blanc tranquille

Le gewurztraminer est sans doute le cépage roi du Hengst, le grand cru de Wintzenheim au sol marno-calcaire. Il a engendré ici un vin plaisant, et qui n'a rien de confidentiel. D'un jaune d'or brillan

Alsace, Alsace gewurztraminer

• blanc tranquille

Steingold? Un gewurztraminer issu de deux grands crus: le Steinert, terroir calcaire, et le Goldert, terroir argileux. Cet assemblage donne une simple AOC alsace, les AOC grand cru provenant d'un seul

Alsace, Alsace pinot gris

• blanc tranquille

Moelleux aérien, ce 2013 s'ouvre sur des notes de torréfaction évoquant la noisette grillée. Soyeux, subtil et fondu, il laisse une impression de plénitude. (Sucres résiduels: 14g/l.)

Alsace, Alsace grand cru

• blanc tranquille

La cave dispose de 2,4ha sur le haut coteau bien abrité du Zinnkoepflé. Elle en a tiré un gewurztraminer bien réussi -qui n'a rien de confidentiel. Un 2012 aux arômes de fruits jaunes bien mûrs relevé

Alsace, Alsace pinot gris

• blanc tranquille

Diffusé par la maison de négoce de Sigolsheim, un pinot gris né sur un célèbre clos aménagé en terrasses au-dessus de la ville d'Obernai. Discret au premier nez, il s'ouvre sur des notes grillées et é

Alsace, Alsace grand cru

• blanc tranquille

Or clair, discrètement fruité, ce gewurztraminer est pour l'heure peu expansif, mais son attaque fraîche, sa bouche ample, intense, puissante et persistante inspire confiance. Une petite garde lui per

Alsace, Alsace grand cru

• blanc tranquille

Issu d'un terroir gréso-volcanique, ce moelleux au nez discret, légèrement mentholé, intéresse par sa structure. Assez rond, ample et gras, il est équilibré par une belle fraîcheur et offre une finale

Alsace, Alsace gewurztraminer

• blanc tranquille

Récolté en surmaturation le 19novembre, dans un terroir bien exposé dominant Pfaffenheim, ce gewurztraminer a tout d'un moelleux: une robe jaune d'or, des notes de fruits jaunes compotés et d'amande v

Alsace, Alsace gewurztraminer

• blanc tranquille

Cette cuvée, dont le nom rappelle la présence des chartreux à Molsheim, a retenu l'attention par son nez bien ouvert sur la rose, le litchi et des notes de surmaturation évoquant les fruits jaunes. La

Alsace, Alsace gewurztraminer

• blanc tranquille

Une robe paille dorée pour ce vin au nez généreux de fruits jaunes, de mangue et d'épices. Moelleux, ample, bien structuré et puissant, le palais penche vers la richesse et la douceur, avec ce qu'il f

Alsace, Alsace pinot noir

• rouge tranquille

Un pinot noir élevé pour 40% en barrique. Nez réservé, exprimant à l'aération des nuances de fruits rouges, de vanille et d'amande grillée. Belle attaque, bouche corsée, structure tannique très présen

Lorraine, Moselle

• blanc tranquille

il n'est pas si fréquent de goûter des vins blancs passés en fût dans l'Est de la France. Resté six mois en barrique, ce pinot gris en a retiré un nez vanillé un peu strict, des notes fumées, une bell

Alsace, Alsace grand cru

• blanc tranquille

Une teinte pâle, or clair, mais de belles larmes. Le nez discret mêle l'écorce d'orange, le clou de girofle et une note grillée. Le palais tout en rondeur, bien équilibré, offre une finale épicée. Un

Alsace, Alsace grand cru

• blanc tranquille

issu du coteau du Kastelberg, l'un des rares terroirs schisteux d'Alsace, un riesling au nez légèrement fumé. Après une petite rondeur à l'attaque, la bouche se développe avec fraîcheur et persiste su

Alsace, Alsace grand cru

• blanc tranquille

En 1979, Bruno Hertz a acquis 1,15ha dans le Rangen de Thann, à l'extrémité méridionale du vignoble alsacien: ce terroir bien exposé, aux sols chauds et volcaniques, était alors délaissé en raison de

Alsace, Alsace grand cru

• blanc tranquille

né sur le grand cru marno-calcaire de Sigolsheim propice au gewurztraminer, un moelleux au nez épicé et marqué par la surmaturation, et au palais intense et bien équilibré. (Sucres résiduels: 46,1g/l.

Alsace, Alsace pinot noir

• rouge tranquille

Un pinot noir issu des sables granitiques de Blienschwiller. L'élevage de quinze mois en barrique a légué à ce vin rouge profond une palette complexe de parfums associant un boisé épicé et les notes d

Alsace, Alsace grand cru

• blanc tranquille

La famille obtient de jolis gewurztraminers sur le grand cru marno-calcaire du Goldert. Celui-ci intéresse par ses parfums de litchi, de fruits jaunes, de gingembre et de poivre. Après une attaque fra

Alsace, Alsace grand cru

• blanc tranquille

Ce grand cru argilo-calcaire d'Eguisheim est propice au gewurztraminer, et les vins de ce cépage sont souvent remarqués par nos dégustateurs. Celui-ci s'ouvre sur des parfums de fruits exotiques bien

Alsace, Alsace grand cru

• blanc tranquille

malgré sa jeunesse, un moelleux déjà intense au nez, où l'on décèle des notes de surmaturation. Un vin frais, équilibré et long, auquel le terroir confère une élégante salinité. (Sucres résiduels: 14,

Alsace, Alsace gewurztraminer

• blanc tranquille

Un gewurztraminer vendangé le 6novembre en surmaturation: de là ce jaune d'or brillant, ce nez de fruits exotiques et d'épices aux nuances confites, ce palais gras, suave, opulent, voire chaleureux, r

Alsace, Alsace grand cru

• blanc tranquille

À cheval sur Ammerchwihr et Katzenthal, le Wineck-Schlossberg est un grand cru granitique propice au riesling. Ici, un 2012 au nez délicat, encore sur les agrumes, avec une touche fumée. Suave à l'att

Alsace, Alsace grand cru

• blanc tranquille

Le gewurztraminer se plaît sur les sols argilo-calcaires du Kirchberg de Barr. Récolté après la mi-octobre, ce moelleux mêle au nez les fruits jaunes confits, le miel et les épices. Au palais, il conj

Alsace, Alsace grand cru

• blanc tranquille

Situé au sud de Wintzenheim, le coteau pentu du Hengst, exposé au sud- sud-est, est réputé donner naissance à des vins puissants. Celui-ci doit être aéré pour libérer une palette variée marquée par la

Alsace, Alsace sylvaner

• blanc tranquille

En Alsace, une initiale sur une étiquette suggère souvent un grand cru, qui ne peut s'afficher sur l'étiquette que si le vin provient de «cépages nobles» -ce qui n'est pas le cas, en général, du sylva

Alsace, Alsace pinot noir

• rouge tranquille

Vinifié sans sulfites et élevé un an en foudre, ce pinot noir grenat intense associe au nez les fruits rouges à un côté légèrement animal qui n'est pas pour déplaire. L'attaque est vive, voire nerveus

Alsace, Alsace grand cru

• blanc tranquille

Un riesling au nez élégant et bien typé, floral et citronné. Bien construite sinon très puissante, la bouche, elle aussi, penche vers les agrumes. Une cuvée équilibrée et racée. (Sucres résiduels: 6,9

Alsace, Alsace pinot noir

• rouge tranquille

Ce pinot noir né sur granite est une fois de plus au rendez-vous du Guide. Il gagnera son étoile à l'ancienneté, car les jurés soulignent son potentiel. Pour l'heure, la finale encore tannique laisse

Alsace, Alsace grand cru

• blanc tranquille

Né sur le grand cru de Wettolsheim, aux sols marno-calcaires, ce gewurztraminer moelleux se présente avec discrétion: robe or vert et nez réservé, libérant à l'aération des effluves de fleurs blanches