FRÉDÉRIC ENGEL & FILS

Les Barriques 2015

rouge tranquille 11 à 15 € A boire
Vin cité
Le vigneron
Un domaine créé en 1960 par Frédéric Engel. Le vignoble couvre 7,5 ha et le siège de l'exploitation est situé tout près des remparts de Riquewihr. Yvan et Alain Engel, fils de Frédéric, ont pris les rênes de la propriété en 1994.

L'avis du Guide Hachette des Vins

Au nez, de la cerise, de la mûre et des notes vanillées. Bien constituée, la bouche offre tous les éléments pour évoluer dans le bon sens, mais son acidité encore marquée et ses tanins encore jeunes et vifs appellent une petite garde qui permettra de lisser l'ensemble.

Détail du vin Frédéric engel & fils

Garde :

2018 - 2020

Production :

1 200 bouteilles

élevage :

En fût

température :

10 à 14 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Alsace pinot noir

la Fiche appellation

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Merrain

Bois de chêne fendu utilisé dans la fabrication des barriques.