MEYER-FONNÉ Hinterburg de Katzenthal 2015 - blanc

Prix : 15 à 20 € blanc tranquille A boire
Guide Hachette des Vins 2018

Vin cité

Meyer-fonné Hinterburg De Katzenthal 2015 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2018

Une robe dorée pour ce moelleux mariant au nez des notes toastées, chocolatées et des senteurs de fruits exotiques et de sous-bois. Riche et ample, la bouche est rehaussée par des notes de poire, d'abricot confit et de miel. Un vin gras et cossu, que l'on pourra servir à l'apéritif, ou encore sur des plats sucrés-salés.

Dom. Meyer-fonné : Le vigneron

Félix Meyer exploite avec brio plus de 15 ha de vignes en bio non certifié et vinifie dans le même esprit. Son domaine s'étend sur sept communes : il peut donc jouer sur une grande palette de terroirs, et notamment sur cinq grands crus.

Détail du vin Meyer-fonné Hinterburg De Katzenthal 2015 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Meyer-fonné Hinterburg De Katzenthal 2015 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Meyer-fonné Hinterburg De Katzenthal 2015 blanc a obtenu la note de 0 étoile, ce qui correspond à un vin cité. Ce vin a été noté dans l’édition 2018 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Meyer-fonné Hinterburg De Katzenthal 2015 blanc ont-elles été produites ? 1 200 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Meyer-fonné Hinterburg De Katzenthal 2015 blanc ? Ce vin est élevé en cuve.

Quand est-il conseillé de boire le Meyer-fonné Hinterburg De Katzenthal 2015 blanc ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2017 - 2022.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Meyer-fonné Hinterburg De Katzenthal 2015 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 10 à 14 °C.

Avec quel plat servir le vin Meyer-fonné Hinterburg De Katzenthal 2015 blanc ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : risotto crémeux au potiron.

Garde :
2017 - 2022
Production :
1 200 bouteilles
élevage :
En cuve
température :
10 à 14 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Alsace pinot gris
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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