DOMAINE ARMAND GILG

Zotzenberg Riesling 2015

blanc tranquille 11 à 15 € A boire
Vin cité
Le vigneron
Famille d'origine autrichienne établie à Mittelbergheim depuis 1601 ; encore plus anciennes (XVIes.) sont les caves abritant de vieux foudres sculptés. Un domaine régulier en qualité de 28,5 ha, dont plus de 5 ha dans les grands crus Zotzenberg et Moenchberg.

L'avis du Guide Hachette des Vins

Les Gilg cultivent plusieurs cépages sur le grand cru de leur village, aux sols argilo-calcaires. Le riesling, récolté à la fin septembre d'une année solaire, a engendré un vin moelleux, très ouvert sur le citron confit et des touches minérales rappelant l'argile humide. Le prélude à une bouche souple en attaque, onctueuse et généreuse. Une pointe d'acidité donne de l'élégance à la finale, sur la pêche jaune. (Sucres résiduels : 21,7 g/l.)

Détail du vin Domaine armand gilg

Garde :

2017 - 2020

Production :

4 760 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

08 à 12 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Alsace grand cru

la Fiche appellation

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