Le guide
Vin cité
Le vigneron
La petite ville de Contz-les-Bains épouse le cours sinueux de la Moselle, aux confins du Luxembourg et de l'Allemagne. Les coteaux bordant la rivière sont couverts de vignes. Claude Sontag, aux commandes du domaine familial depuis 2006, y exploite 5 ha.
L'avis du Guide Hachette des Vins
un nez discrètement floral, un palais rond, lesté de quelques sucres résiduels, mais agréable par ses arômes citronnés et poivrés.
Détail du vin Domaine sontag
Garde :
2017 - 2020
Production :
4 000 bouteilles
élevage :
12 à 16 mois
température :
08 à 10 °C
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