Le guide


L'économie sociale s'étant développée précocement en Alsace, comme en Rhénanie, la Cave de Ribeauvillé, fondée en 1895, est la plus ancienne coopérative de France. Pour vinifier les 230 ha de ses adhérents, elle a investi dans une nouvelle gamme de pressoirs. À sa carte, huit grands crus et de nombreux vins de terroir.
L'avis du Guide Hachette des Vins
Détail du vin Martin zahn
Garde :
2017 - 2025
Production :
10 600 bouteilles
élevage :
En cuve et en fût
température :
10 à 14 °C
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