Domaines et vignerons de Bordeaux
Gourmand et intense, le bouquet de cette cuvée séduit par ses arômes de coing, de brugnon, de brioche et de toast. De la bouche, vive en attaque, dense, riche et longue, il se dégage une sensation d'a ...
Guide 2018
La teinte rubis de ce 2014 affiche quelques signes d'évolution. Fermé au premier nez, le vin fait surgir à l'aération des notes d'épices douces et de griotte. C'est en bouche qu'il se montre conquéran ...
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un vin fruité et épicé au nez comme en bouche, dense et tannique, et même très tannique en finale. À attendre impérativement. ...
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Née de merlot (80%) et de cabernet franc, cette cuvée séduit dès le premier regard avec sa brillante tenue cerise. Au nez, complexe, les arômes se bousculent: cassis, mûre, griotte, prune, clou de gir ...
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Ce 2014, d'un abord discret, s'ouvre à l'aération sur un joli bouquet de mûres confites mâtiné de notes boisées. L'annonce d'une bouche séveuse et solide, marquée par des tanins un brin sévères en fin ...
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Ce 2014 joue «pavillon haut» dans la cour des beaux montagne-saint-émilion. Né sur un sol argilo-graveleux, ce vin associe classiquement le merlot (80%) et les deux cabernets. Il s'affiche conquérant ...
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La robe sombre laisse des larmes sur les parois du verre. Le nez délivre des parfums fruités fins et complexes, rehaussés de délicates senteurs d'épices douces. Malgré une présence tannique encore jeu ...
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De la rencontre entre des terres graveleuses, le merlot et les deux cabernets est né cet agréable montagne qui, après un long élevage en cuve de dix-huit mois, exalte le fruit: des arômes de fruits ro ...
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un vin gourmand, rond et généreux, soutenu par de bons tanins et par un boisé agréable. ...
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nez dense et concentré de fruits confits agrémentés de nuances boisées; palais large, gras, bien charpenté par des tanins fermes qui accompagnent une longue finale. ...
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Un vin d'emblée séduisant par la présence, la finesse, l'élégance et la complexité de ses parfums de fruits rouges et de figue confite, sur fond vanillé. Sa chair riche et puissante est portée par des ...
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cette cuvée a bénéficié d'un long élevage de vingt-quatre mois en cuve. Le résultat? Un montagne bien équilibré, ouvert sur les fruits frais à l'olfaction, ample et généreux en bouche, étiré dans une ...
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De ce lussac vêtu d'une robe profonde, les dégustateurs ont apprécié l'olfaction où de fraîches senteurs de fruits noirs se mêlent à des touches épicées et à des notes de cuir et de sous-bois. Ils ont ...
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un élevage mi-cuve mi-fût pour ce très beau lussac à la robe soutenue, au nez partagé entre les fruits rouges mûrs, le noyau, la vanille et les épices, au palais riche, bien structuré, soyeux et long. ...
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Un vin issu de la propriété de Michel Valadier à Saint-Hippolyte. Intense dans le verre, il s'ouvre peu à peu sur la cerise confite, le fruit au kirsch, nuancés de notes d'herbe sèches, de touches fum ...
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Une robe avenante aux jolis reflets rubis pour ce vin aux senteurs de fruits noirs légèrement épicés et vanillés. Ronde et ample, la bouche s'appuie sur une structure tannique très présente mais de qu ...
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Un 100% merlot né à la frontière de Lalande-de-Pomerol, entre les plateaux de Montagne et la Barbanne. Une année au contact du merrain a donné, au côté d'un pimpant fruité, des accents finement boisés ...
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Patrick Rabouy a récolté du merlot bien mûr qu'il a laissé en barrique pendant un an. Il en a tiré un joli vin qui exprime à l'olfaction d'engageantes notes de fruits à noyau (prune rouge, pruneau, ce ...
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Un élevage en cuve pour ce saint-émilion issu de pur merlot qui, s'il n'est pas d'une grande complexité, séduit par ses intenses parfums de fruits rouges d'une belle franchise. Ample, consistante, ass ...
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Voilà un montagne sans reproche qui vient taquiner les papilles de ses saveurs gourmandes. Une belle tenue pourpre aux reflets violets, une olfaction généreuse orientée vers les fruits rouges, une bou ...
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En 2014, le second vin s'offre un beau succès, salué pour son agrément. La profondeur et de la robe aux éclats rubis justifie son nom. Délicat et complexe, d'une belle fraîcheur, le nez associe la gro ...
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Les Saby ont repris en 1970 ce domaine de 10ha situé sur le haut plateau de Saint-Aignan. Né du seul merlot, ce vin dévoile un nez frais évoquant la framboise, la vanille et la noix de coco. La bouche ...
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un nez complexe de fruits mûrs délicatement boisés et un palais bien construit, aux tanins souples et veloutés pour un vin tout en finesse et en équilibre. ...
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un bouquet discret mais prometteur de fruits rouges confiturés et un palais vineux, ample et robuste composent un vin encore très fougueux, qui demande quelques années de cave pour s'adoucir. ...
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Ce vin doit tout au merlot. Au nez, il libère des parfums intenses et généreux de fruits confits, de vanille et de coco. La bouche, tout aussi intense, est onctueuse, puissante et fraîche à la fois, d ...
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un rouge gourmand, généreux, rond et élégant aux arômes de fruits noirs subtilement boisés. ...
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Deux tiers de sauvignon (blanc et gris à parité) et un tiers de sémillon, un élevage partiel en fût ont permis d'obtenir ce graves blanc très expressif, aux nuances de rose, d'ananas, de bonbon acidul ...
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La muscadelle (25%) s'associe au sauvignon et au sémillon dans ce graves agréable par son fruité (poire, pêche, pamplemousse) souligné d'un boisé toasté. Un vin également intéressant par sa longueur e ...
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Un vin au caractère affirmé. D'abord par sa présentation, avec une robe soutenue et un nez bien ouvert et concentré, sur le fruit mûr, puis par la belle montée en puissance du palais. Généreux, concen ...
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un blanc vif et rond, plaisant par son développement aromatique (agrumes et pêche, avec une note minérale). ...
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un bouquet gourmand, mariant la vanille à la noisette, et une bouche onctueuse et ronde. ...
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Issu de merlot majoritaire et élevé douze mois en barrique neuve, ce vin affiche une robe profonde. Le bouquet complexe confirme les promesses de la robe, alliant les nuances épicées et boisées de l'é ...
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à dominante de merlot, un vin séduisant par la fraîcheur de son bouquet (griotte, notes toastées et mentholées) et par son palais intense et consistant. ...
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Ce 2014 est porté par une bonne structure; ses tanins bien fondus lui permettent d'assimiler le bois et de mettre en valeur une expression aromatique de qualité: fruits rouges, myrtille, cassis, accom ...
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Une fois n'est pas coutume, pas de sémillon dans ce graves blanc partagé entre sauvignon blanc et sauvignon gris. De couleur jaune d'or, ce vin manifeste sa richesse par son bouquet, aux nuances de pê ...
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Particulièrement fin et élégant, le bouquet associe fruits mûrs et notes toastées. Rond et ample, le palais séduit par sa suavité, en harmonie avec des tanins bien fondus. À attendre encore un peu. ...
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la trilogie bordelaise (seulement 5% de sauvignon, mais 30% de muscadelle aux côtés de 65% de sémillon) au service d'un vin bien équilibré, tonique et aromatique (verveine, tilleul, citron et pêche). ...
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une dominante de merlot pour ce vin élevé en cuve, aux arômes de fruits rouges et aux tanins bien enrobés. ...
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issu de merlot majoritaire, un graves rouge au bouquet élégant (fruits rouges, boisé toasté et vanillé) et à la bouche bien structurée, puissante, ample et longue. Proche de la seconde étoile. ...
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Sémillon, sauvignon et muscadelle concourent à la réussite de cette cuvée qui tire aussi son élégance d'une alliance heureuse du raisin et du merrain. Un bel ensemble, dense, séveux et harmonieux, mar ...
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Aux côtés du cabernet-sauvignon (50%) et du merlot, 10% de petit verdot entrent dans l'assemblage. Il en résulte un vin facile d'accès mais qui évoluera bien, comme l'annonce sa robe profonde. Le bouq ...
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Un graves blanc issu de sémillon majoritaire, complété par la muscadelle. Même s'il est moins célèbre que son grand frère sauternais, il séduit par son nez délicatement fruité aux nuances d'agrumes. D ...
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D'un rouge profond, ce vin a belle allure. Le bouquet prolonge la présentation, livrant des senteurs de fruits rouges mûrs et des nuances minérales, qui s'enrichissent de l'apport du bois à l'agitatio ...
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Les cabernets et le merlot (45%) s'équilibrent presque dans ce vin à la robe sombre, harmonieux et déjà agréable par son bouquet de fruits rouges et noirs appuyés par un boisé toasté élégant. Présents ...
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le second vin séduit par son bouquet élégant, entre fruits noirs et épices, par sa rondeur et par ses tanins bien fondus. ...
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Cette petite propriété de 5ha plantée à 65% de merlot a confié sa vinification à la coopérative, qui propose une cuvée très prometteuse. Sa charpente solide met en valeur ses arômes de cassis, de frui ...
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Merlot et cabernet-sauvignon font jeu égal dans ce 2014 d'un beau pourpre intense, ouvert sur de savoureux parfums de fruits rouges mûrs et rehaussés d'épices. Des arômes fruités que l'on retrouve dan ...
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Une dominante de merlot (55%) dans ce médoc d'une belle complexité, ouvert sur les fruits rouges mûrs et le pruneau, agrémentés d'une discrète note de cuir et de vanille. Au palais, on retrouve cette ...
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Dominé par le cabernet-sauvignon (55%), ce médoc livre un bouquet profond et encore sous l'emprise d'un boisé tenace mais de qualité, aux tonalités fumées, épicées et grillées. Des arômes que l'on ret ...
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Une ancienne place-forte remaniée au XIXe., qui commande un vaste vignoble de 100ha d'un seul tenant acquis en 1998 par les Despagne. Un cru régulier en qualité qui propose ici un blanc à dominante de ...
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Né du seul sémillon, ce vin d'un beau jaune soutenu délivre un bouquet puissant de vanille, de brioche, de fruits blancs et de fruits exotiques. Une attaque tout en souplesse introduit un palais ample ...
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Ce pur merlot passé dix-huit mois en barrique livre un bouquet intense de fruits rouges relevés d'épices douces. Une attaque franche, sur le fruit, introduit un palais plus floral, suave et rond, renf ...
Guide 2018
Après dix-huit mois de barrique, ce pur merlot livre un bouquet bien ouvert de fruits cuits, de fruits secs et de vanille. Le merrain accompagne aussi le fruit sans l'écraser dans une bouche élégante, ...
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un vin plaisant par son fruité soutenu bien marié à un boisé léger et par son palais souple et frais, sans manquer non plus de charpente. On pourra l'apprécier dans sa jeunesse. ...
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Ce vin qui fait la part belle au malbec (avec 5% de merlot en appoint) livre un bouquet généreux de fruits à l'alcool. Une attaque tout en finesse ouvre sur un palais soyeux, rond, sans dureté, soulig ...
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Fruits noirs mûrs et notes épicées et toastées composent un bouquet intense et harmonieux. L'attaque en bouche est franche, le développement ample, rond et velouté, et la finale offre un bon retour fr ...
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Ce 2014 dévoile un nez séduisant qui fait la part belle aux fruits, à la groseille et au cassis notamment, malgré un élevage de douze mois en barriques 100% neuves. Un fruité que l'on retrouve tout au ...
Guide 2018
Une robe intense aux reflets vermillon et un nez fin, fruité et épicé composent une première approche très séduisante. Une belle impression confirmée par une bouche généreuse, ample, solide, persistan ...
Guide 2018
un bordeaux largement dominé par les cabernets, ouvert sur les fruits noirs rehaussés de notes poivrées, porté par une attaque ronde et un peu suave, ample, dense et bien structuré dans son développem ...
Guide 2018
D'un beau pourpre intense, ce vin largement dominé par le merlot déploie un bouquet expressif de baies noires bien mûres, agrémentées de nuances épicées et mentholées. Une attaque ronde ouvre sur un p ...