Château Cardinal 2014 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2018
La teinte rubis de ce 2014 affiche quelques signes d'évolution. Fermé au premier nez, le vin fait surgir à l'aération des notes d'épices douces et de griotte. C'est en bouche qu'il se montre conquérant, à travers une attaque fraîche, un beau volume et une structure ferme promettant une bonne garde.
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Vins de Montagne-saint-émilion
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Détails du vin
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Le Château Cardinal 2014 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2018 du Guide Hachette Vins.
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Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2019 - 2024 .
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Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 16 à 18 °C.
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Ce vin s’accordera parfaitement avec : comté.
Les caractéristiques du vin
- Garde
- 2019 - 2024
- Production
- 0 bouteilles
- élevage
- 12 à 16 mois
- température
- 16 à 18 °C
- Producteur
- DOM. DE PICARDAN
- Fiche du producteur
- Appellation
- Montagne-saint-émilion
- Fiche appellation
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Le vigneron
DOM. DE PICARDAN
- Dégustation à la propriété
- Oui
- Vente à la propriété
- Oui
- Gîte
- Non
- Chambre d’hôte
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