CHÂTEAU PETIT BOUQUEY

2014

rouge tranquille 8 à 11 € A boire
Vin très réussi
Le vigneron
Acquis par la famille des actuels propriétaires au début du XXes., ce domaine de 10 ha apporte ses raisins à la coopérative de Saint-Émilion depuis 1950. En 2010, Éric Bordron, installé en 1982, en est sorti partiellement, vinifiant 3,6 ha en saint-émilion et saint-émilion grand cru.

L'avis du Guide Hachette des Vins

La robe sombre laisse des larmes sur les parois du verre. Le nez délivre des parfums fruités fins et complexes, rehaussés de délicates senteurs d'épices douces. Malgré une présence tannique encore jeune et ferme en finale, la bouche ample et ronde, veloutée en attaque, laisse une impression de plénitude et d'élégance.

Détail du vin Château petit bouquey

Garde :

2019 - 2022

Production :

8 000 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

16 à 17 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Saint-émilion

la Fiche appellation

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un mot du vin

Sylvaner

Cépage blanc répandu en Allemagne et en Alsace, principalement dans le Bas-Rhin. Il donne des vins frais et légers aux arômes d'agrumes et de fleurs blanches, parfois accompagnés de notes minérales. Cultivé en coteau, il engendre des vins plus consistants, notamment sur le Zotzenberg, seul grand cru alsacien où le sylvaner est autorisé.