CHÂTEAU FRANC-BAUDRON

Élevé en fût de chêne 2014

rouge tranquille 8 à 11 € A boire
Vin très réussi
Le vigneron
Une propriété dans la famille Guimberteau depuis sept générations. Après une expérience en Alsace, Sophie et son compagnon savoyard Charles Foray ont repris en 2010 la conduite des 42 ha de vignes et opté pour la conversion bio.

L'avis du Guide Hachette des Vins

Née de merlot (80 %) et de cabernet franc, cette cuvée séduit dès le premier regard avec sa brillante tenue cerise. Au nez, complexe, les arômes se bousculent : cassis, mûre, griotte, prune, clou de girofle... Arômes que l'on retrouve dans un palais souple en attaque, rond et charnu, étayé par des tanins tendres et fondus qui rendent ce vin fort aimable.

Détail du vin Château franc-baudron

Garde :

2019 - 2023

Production :

26 000 bouteilles

élevage :

En cuve et en fût

température :

16 à 18 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Montagne-saint-émilion

la Fiche appellation

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un mot du vin

Plein

Se dit d’un vin ayant des qualités d’ampleur, et qui donne en bouche une sensation de plénitude.