Le guide
Vin très réussi
Le vigneron
Cette ancienne propriété est entrée dans la famille Parmentier en 1965. En 2014, après de nombreuses expériences en Californie, Australie, Bourgogne, Provence ou encore dans la vallée du Rhône, Anne Parmentier, oenologue, a repris le flambeau, à la tête aujourd'hui d'un vignoble de 22 ha.
L'avis du Guide Hachette des Vins
Ce vin qui fait la part belle au malbec (avec 5 % de merlot en appoint) livre un bouquet généreux de fruits à l'alcool. Une attaque tout en finesse ouvre sur un palais soyeux, rond, sans dureté, souligné par une pointe de fraîcheur bien sentie.
Détail du vin Château les chaumes
Garde :
2019 - 2023
Production :
3 000 bouteilles
élevage :
En fût
température :
16 à 17 °C
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