CHÂTEAU TROIS MOULINS

2014 • Cru bourg.

rouge tranquille Bon rapport qualité/prix 8 à 11 € A boire
Vin très réussi
Le vigneron
Avec les châteaux Cambon La Pelouse et Trois Moulins, Jean-Pierre Marie, après une longue première carrière dans la grande distribution, a acquis en 1996 deux beaux domaines en haut-médoc, disposant d'un terroir de graves de grande qualité. Deux crus aujourd'hui dotés d'équipements performants, complétés en 2001 par un petit vignoble en appellation margaux (Aura de Cambon).

L'avis du Guide Hachette des Vins

Les cabernets et le merlot (45 %) s'équilibrent presque dans ce vin à la robe sombre, harmonieux et déjà agréable par son bouquet de fruits rouges et noirs appuyés par un boisé toasté élégant. Présents mais discrets, les tanins contribuent à l'impression de rondeur et de fraîcheur laissée par le palais, avec en finale une note acidulée de cerise très plaisante.

Détail du vin Château trois moulins

Garde :

2018 - 2022

Production :

130 000 bouteilles

élevage :

En fût

température :

17 à 18 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Haut-médoc

la Fiche appellation

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un mot du vin

Abouriou

Cépage noir du Sud-Ouest présent à titre accessoire dans les assemblages du côtes-du-marmandais et du vin-d'estaing. Il donne un vin coloré, très tannique et peu acide.