LES GRANDS BLANCS

2015

blanc tranquille 11 à 15 € A boire
Vin très réussi
Le vigneron
Frédéric Mallier a repris en 2006 ce très ancien vignoble établi autour d'une ancienne chapelle du Xes. Un vignoble de 8,6 ha converti en bio en 2013 et actuellement en conversion à la biodynamie.

L'avis du Guide Hachette des Vins

Né du seul sémillon, ce vin d'un beau jaune soutenu délivre un bouquet puissant de vanille, de brioche, de fruits blancs et de fruits exotiques. Une attaque tout en souplesse introduit un palais ample et très riche, qui propose un écho soutenu à l'olfaction. Un bordeaux blanc de garde.

Détail du vin Les grands blancs

Garde :

2019 - 2024

Production :

2 500 bouteilles

élevage :

En fût

température :

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Bordeaux blanc

la Fiche appellation

Les vins du même vigneron

Quel plat avec ce vin ?

 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

Le Guide Premium

Le Guide Premium

Vous possédez la version PREMIUM du Guide ?

La boutique

Acheter les vins du guide

les vins du guide

Sélection 2020

Accéder à la boutique

    

La communauté

Suivez-nous pour recevoir l’actualité du vin et rester informé de tous nos bons plans.

un mot du vin

Dur

Un vin dur est caractérisé par un excès d'astringence et d'acidité, pouvant parfois s'atténuer avec le temps.