Domaines et vignerons de Bordeaux

une dominante des deux cabernets dans ce vin finement fruité à l'olfaction (griotte notamment), un brin épicé aussi, rond et soyeux en bouche, avec des tanins souples qui renforcent son côté aimable. ...

Guide 2017

Vin très réussi
Rouge tranquille
- de 5 €

un bordeaux un peu giboyeux au premier nez, fruité et épicé à l'aération. En bouche, du volume, du gras, un fruité mûr et suave et une jolie finale en douceur. ...

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Vin très réussi
Rouge tranquille
- de 5 €

Un assemblage classique merlot-cabernet-sauvignon (70-30) pour un bordeaux non moins classique dans le verre: robe d'une belle intensité, nez certes un peu réservé pour l'heure mais plaisant par ses n ...

Guide 2017

Vin très réussi
Rouge tranquille
- de 5 €

Merlot et cabernet-sauvignon font jeu égal dans ce vin sombre et profond, puissamment et élégamment bouqueté, sur les fruits noirs, la griotte, l'amande douce et la violette. Une belle attaque pure et ...

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Vin très réussi
Rouge tranquille
- de 5 €

la cuvée principale du domaine est un vin très expressif (bacon, épices, notes fumées, cassis mûr), généreux, suave et persistant, étayé par des tanins d'une aimable souplesse. Gourmand. ...

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Vin très réussi
Rouge tranquille
- de 5 €

Après une petite période d'absence dans ces pages, revoilà la Tour de Biot. Les amateurs des vins du domaine ne seront pas déçus par cette cuvée au nez frais et fin de violette, d'amande et de fruits ...

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Vin très réussi
Rouge tranquille
- de 5 €

Un joli nez généreux et fruité de fraise cuite annonce un vin gourmand. Et de la gourmandise, on en retrouve en bouche, où le vin se fait ample, rond, souple et velouté, avant de montrer plus de ferme ...

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Vin très réussi
Rouge tranquille
- de 5 €

fruits mûrs et épices au nez, attaque suave et tendre, palais riche et bien structuré, une bouteille bien construite. ...

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Vin très réussi
Rouge tranquille
- de 5 €

Le Ch. de la Bouyère est propriété de la famille Queyrens, établie à Donzac. Son bordeaux 2014 dévoile au nez des nuances de cuir frais, de pruneau, de violette et d'œillet. Une attaque élégante ouvre ...

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Vin très réussi
Rouge tranquille
- de 5 €

Un joli nez, net et sans bavure, associe les fruits rouges à la violette. On retrouve ces sensations dans une bouche longue, ample et très équilibrée, ronde et fraîche à la fois, offrant une belle mâc ...

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Vin très réussi
Rouge tranquille
- de 5 €

un joli nez sur les fruits mûrs et les épices et une bouche à la fois ronde et bien structurée par des tanins présents sans dureté. Un bordeaux équilibré et facile d'accès. ...

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Vin très réussi
Rouge tranquille
- de 5 €

Une belle harmonie caractérise ce 2014 ouvert sur les fruits rouges mûrs et le cassis. Un fruité soutenu que ne renie pas le palais, rond et soyeux, bâti sur des tanins fondus et offrant une bonne all ...

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Vin très réussi
Rouge tranquille
- de 5 €

Si cette cuvée à dominante de merlot (88%, le cabernet franc en appoint) se montre encore un peu timide au nez (fruits noirs, boisé cacaoté à l'aération), elle affiche un caractère bien trempé en bouc ...

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Vin très réussi
Rouge tranquille
- de 5 €

Un pur sauvignon blanc, à la robe or vert. S'il sauvignonne évidemment, ses arômes sont délicats, plutôt évocateurs de fleurs et de fruits blancs, avec une touche de pamplemousse. La bouche exprime da ...

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Vin très réussi
Blanc tranquille
- de 5 €

un sauvignon blanc en robe très claire, gorgé de fruits exotiques et d'agrumes, à la bouche fraîche, minérale et citronnée. ...

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Vin très réussi
Blanc tranquille
- de 5 €

L'approche aromatique est d'un beau classicisme: fleurs blanches, agrumes, bourgeon de cassis et buis. Un côté sauvignonné bien présent aussi dans une bouche vive, souple et volumineuse comme attendu ...

Guide 2017

Vin très réussi
Blanc tranquille
- de 5 €

L'alliance du sauvignon (80%) et du sémillon compose un vin bien sous tous rapports: jolie robe limpide et brillante, nez intense et sauvignonné d'agrumes mûrs, bouche au diapason, souple et fraîche, ...

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Vin très réussi
Blanc tranquille
- de 5 €

Le seul sauvignon est à l'origine de ce vin marqué par des arômes classiques de zeste de citron et de fruits exotiques. La bouche déploie une matière ronde et charnue bien dans le ton du millésime, éq ...

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Vin très réussi
Blanc tranquille
- de 5 €

Très présente, la muscadelle (70%) structure cette cuvée et lui apporte tout son potentiel: une présentation classique jaune pâle brillant, un fruité maîtrisé, sur les agrumes et les fruits exotiques, ...

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Vin très réussi
Blanc tranquille
- de 5 €

Le nez, fin et expressif, convie le genêt, le pamplemousse et la pêche. En bouche, le vin se montre intense dès l'attaque, gras, dense et volumineux, stimulé par une fine acidité qui pousse loin la fi ...

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Vin très réussi
Blanc tranquille
5 à 8 €

Le sémillon domine d'une courte tête dans l'assemblage (40% de sauvignon) de ce vin élégant et équilibré. Les fleurs et les fruits blancs s'associent à des notes minérales pour composer un bouquet tou ...

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Vin très réussi
Blanc tranquille
5 à 8 €

Ce 100% sauvignon blanc tire du cépage des arômes bien typés d'agrumes, de buis et d'abricot. La bouche se révèle ample et généreuse en fruit, soulignée par une fine fraîcheur aux tonalités végétales ...

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Vin très réussi
Blanc tranquille
5 à 8 €

la propriété de la fille d'Henri Ducourt, Marie-Christine Boyer de la Giroday, 60ha de vignes acquis en 1979 et commandés par un château du XIVes. À un joli nez sauvignonné (buis, agrumes) mâtiné de n ...

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Vin très réussi
Blanc tranquille
5 à 8 €

Les deux sauvignons (dont 70% de gris) composent un bordeaux franc et pimpant, ouvert sur les agrumes et les fleurs blanches à l'olfaction, au palais fin, frais et friand, étiré dans une jolie finale ...

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Vin très réussi
Blanc tranquille
5 à 8 €

Fruit d'un assemblage original mi-muscadelle mi-sauvignon gris, ce 2015 dévoile après une courte aération un nez généreux de fruits secs et de fleurs blanches. En bouche, c'est la fraîcheur qui domine ...

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Vin très réussi
Blanc tranquille
5 à 8 €

Une micro-parcelle (10ares) plantée de sauvignon blanc est à l'origine de cette cuvée ultra confidentielle. Les rares amateurs qui pourront y goûter apprécieront sans doute sa complexité (litchi, miel ...

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Vin très réussi
Blanc tranquille
5 à 8 €

Assemblage classique de sauvignon (85%) et de sémillon, cette cuvée s'ouvre doucement sur les agrumes, les fruits jaunes mûrs, le miel et les fleurs blanches. En bouche, elle propose un bel équilibre ...

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Vin très réussi
Blanc tranquille
5 à 8 €

Cet assemblage sauvignon-sémillon-muscadelle s'ouvre sur de délicates notes d'abricot et de fleurs blanches. La bouche se montre douce et riche sans lourdeur, une acidité fondue venant lui apporter de ...

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Vin très réussi
Blanc tranquille
5 à 8 €

Si le sémillon se voit offrir une part importante de l'assemblage (40%), c'est bien le sauvignon qui imprime sa marque à l'olfaction intense de ce vin: buis, bourgeon de cassis, agrumes. En bouche, l' ...

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Vin très réussi
Blanc tranquille
5 à 8 €

Sauvignon (70%) et sémillon composent un blanc très charmeur et très équilibré. Le nez associe les agrumes, les fruits exotiques et de gourmandes notes briochées. Une complexité que l'on retrouve dans ...

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Vin très réussi
Blanc tranquille
5 à 8 €

Rose Saint-Germain est le domaine familial de Simone Ducourt, épouse d'Henri, hérité de son père Georges en 1971. Il doit son nom du lieu-dit à La Rose où il est implanté, sur la commune de Romagne, n ...

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Vin très réussi
Blanc tranquille
5 à 8 €

On connaît le talent des Rey en matière de vin blanc (plusieurs coups de cœur dans cette couleur, en bordeaux sec et en blaye-côtes-de-bordeaux); ils le démontrent une fois de plus avec ce 2015 né de ...

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Vin très réussi
Blanc tranquille
5 à 8 €

Les deux sauvignons, le sémillon et la muscadelle sont assemblés dans cette cuvée expressive, à dominante d'agrumes (pamplemousse, citron). Suivant le même tempo fruité, la bouche apparaît fraîche, am ...

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Vin très réussi
Blanc tranquille
5 à 8 €

Le duo classique sauvignon-sémillon compose cet Instant Bordeaux. Un boisé sensible et élégant imprime le ton de la dégustation dès le premier nez, à travers de jolies notes grillées et vanillées. Le ...

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Vin très réussi
Blanc tranquille
5 à 8 €

Exposition peu ensoleillée, sol froid et pauvre de tuf et d'argile jaune, le lieu-dit Priolet a tout pour plaire aux cépages blancs, au sauvignon pour cette cuvée. Au nez, des notes florales (chèvrefe ...

Guide 2017

Vin très réussi
Blanc tranquille
5 à 8 €

un joli nez floral (acacia), fruité (pamplemousse) mentholé, une bouche équilibrée, fraîche et persistante. ...

Guide 2017

Vin très réussi
Blanc tranquille
5 à 8 €

Sauvignon blanc (80%) et sauvignon gris sont assemblés dans ce vin élevé sur lies en cuve Inox pendant cinq mois. D'abord un peu sur la réserve, il s'ouvre à l'agitation sur le litchi et les fruits bl ...

Guide 2017

Vin très réussi
Blanc tranquille
5 à 8 €

un pur sauvignon très expressif, sur la pêche, l'ananas, l'iris et le beurre, gras, suave, dense et généreux en bouche, soutenu par un boisé bien fondu. Un beau représentant du millésime. ...

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Vin très réussi
Blanc tranquille
5 à 8 €

Un boisé conquérant, toasté et vanillé, des fruits noirs, une touche de poivron, le nez de ce 2014 donne envie de poursuivre. Le palais attaque avec tonicité puis se fait ample, dense et vigoureux, po ...

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Vin très réussi
Rouge tranquille
5 à 8 €

Une cuvée souvent en vue dans ces pages, née du seul merlot. Le nez, expressif, évoque surtout le merrain, mais un boisé fin et élégant derrière lequel on sent poindre un joli fruité. En bouche, le bo ...

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Vin très réussi
Rouge tranquille
5 à 8 €

Un beau classique que cet assemblage entre le merlot (90%) et le cabernet-sauvignon. Au nez, les fruits rouges et noirs font bon ménage avec un boisé toasté élégant. En bouche, même heureuse union du ...

Guide 2017

Vin très réussi
Rouge tranquille
5 à 8 €

Des notes de fruits noirs mûrs et d'épices composent un bouquet engageant. On les retrouve avec la même intensité dans un palais homogène, ample, dense et riche, bâti sur de bons tanins de garde. ...

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Vin très réussi
Rouge tranquille
5 à 8 €

un vin robuste encore dominé par un intense boisé toasté et vanillé et par des tanins vigoureux. À attendre absolument. ...

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Vin très réussi
Rouge tranquille
5 à 8 €

Ce 100% merlot s'ouvre sur des parfums bien mariés de cerise noire et boisé fumé et vanillé. Une harmonie qui caractérise aussi le palais, ample, suave et long. Une bouteille d'ores et déjà très aimab ...

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Vin très réussi
Rouge tranquille
5 à 8 €

un peu évolué au nez, ce vin séduit par son côté rond, tendre et gourmand en bouche, il est soutenu par un boisé chaud et des tanins veloutés. ...

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Vin très réussi
Rouge tranquille
5 à 8 €

Un pur sauvignon assez confidentiel mais très réussi. Au nez, un joli fruité mûrs d'agrumes et de fruits exotiques (litchi, kiwi). En bouche, toujours de l'exotisme, beaucoup de gras et de rondeur. Un ...

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Vin très réussi
Blanc tranquille
5 à 8 €

Merlot (65%), malbec (30%) et un soupçon de cabernet-sauvignon sont associés dans ce vin qui mêle au nez les fruits noirs mûrs, le pruneau, la vanille et le grillé. En bouche, une attaque souple ouvre ...

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Vin très réussi
Rouge tranquille
5 à 8 €

un boisé discret accompagne les fruits mûrs au nez comme en bouche dans ce vin apprécié pour son aimable rondeur, sa structure souple et fondue et son équilibre. ...

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Vin très réussi
Rouge tranquille
5 à 8 €

Né de sauvignon (90%) et de colombard, cette cuvée a séjourné sept mois en fût et cela se remarque dès le premier nez, intensément boisé (cèdre, vanille), mais sans pour autant étouffer le fruit (litc ...

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Vin très réussi
Blanc tranquille
5 à 8 €

un pur sauvignon fruité, vanillé et brioché au nez, ample, citronné et frais en bouche. Aérien et équilibré. ...

Guide 2017

Vin très réussi
Blanc tranquille
5 à 8 €

un joli vin au nez fin et fruité, tendre et rond en bouche. Un bordeaux sphérique et bien en chair. ...

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Vin très réussi
Rouge tranquille
5 à 8 €

Cette cuvée, créée en 2012 sous la houlette de l'incontournable Hubert de Boüard, atteint son objectif de vin fruité et facile d'accès. Merlot et cabernet-sauvignon à parts égales composent un 2014 fl ...

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Vin très réussi
Rouge tranquille
5 à 8 €

Le merlot (50%) et les deux cabernets composent un vin harmonieux, porté sur les fruits noirs et le grillé de la barrique à l'olfaction. Le palais, à l'unisson, se montre souple, rond et soyeux, adoss ...

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Vin très réussi
Rouge tranquille
5 à 8 €

Le domaine signe un 2013 d'autant plus réussi que le millésime fut des plus compliqué, pour les vignerons du Bordelais. La robe sombre annonce un vin expressif, ample et dense, dans lequel bois (vanil ...

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Vin très réussi
Rouge tranquille
5 à 8 €

Établie dans l'Entre-deux-Mers, la famille Galineau exploite la vigne depuis quatre générations. Situé au point culminant de la commune de Pellegrue (125m), son domaine s'étend sur 56ha. Diffusé par l ...

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Vin très réussi
Rouge tranquille
5 à 8 €

agréablement bouqueté, floral, fruité et épicé, un vin bien constitué, fin et tendre sans manquer d'étoffe. ...

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Vin très réussi
Rouge tranquille
5 à 8 €

Un clairet issu de merlot (70%) et de cabernet-sauvignon, à la robe dense et profonde. Au nez, du fruit rouge, des nuances pâtissières et une touche amylique. En bouche, du gras et du corps, et une fi ...

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Vin très réussi
Rosé tranquille
5 à 8 €

Un blanc de pur sauvignon, qui offre tout ce qu'on attend des vins issus de ce cépage en évitant tout ce qui fâche: nulle verdeur, mais un joli nez printanier tout en finesse, sur les fleurs blanches, ...

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Vin très réussi
Blanc tranquille
5 à 8 €

Le seul merlot est à l'œuvre dans cette cuvée qui porte le nom d'un dragon dans une légende celte. Dans le verre, un «vin de raisins», franc et sincère, ample, frais et bien fruité (framboise, mûre), ...

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Vin très réussi
Rouge tranquille
5 à 8 €

Née d'un assemblage dominé par le merlot, une cuvée à la robe jeune, pourpre foncé aux reflets violets, mêlant au nez les fruits rouges et noirs (mûre, prune, cassis), les épices et la réglisse. Dans ...

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Vin très réussi
Rouge tranquille
5 à 8 €