CHÂTEAU VIEUX BONNEAU

2014

rouge tranquille 8 à 11 € A boire
Vin très réussi
Le vigneron
Un ancêtre labourait la terre du côté de Saint-Émilion sous le règne de Louis XIV. Constitué en 1964 par Alain Despagne, rejoint par son fils Franck en 1986, le domaine actuel s'est agrandi et compte 25 ha : 14 en montagne-saint-émilion, avec le Ch. Vieux Bonneau, et notamment sa cuvée L'Envie, 5 en lussac-saint-émilion (Ch. Jamard Belcour) et 6 en bordeaux supérieur.

L'avis du Guide Hachette des Vins

un vin gourmand, rond et généreux, soutenu par de bons tanins et par un boisé agréable.

Détail du vin Château vieux bonneau

Garde :

2019 - 2025

Production :

60 000 bouteilles

élevage :

En fût

température :

16 à 18 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Montagne-saint-émilion

la Fiche appellation

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un mot du vin

Dégorgement

Dans la méthode traditionnelle, élimination du dépôt de levures formé lors de la seconde fermentation en bouteille.