Domaines et vignerons de Bordeaux
La maison de Gravelines, connue depuis le XVII e s., appartenait aux seigneurs de la Benauge. Le sauvignon majoritaire, le sémillon et une pointe de muscadelle se trouvent à leur aise sur ce terroir a ...
Guide 2013
Installés depuis 1988 dans la commune de Rions, petite cité fortifiée du XIV e s., Isabelle et Michel Dietrich ont assis la réputation de ce vignoble en mettant en valeur le potentiel de ce terroir à ...
Guide 2013
"Un classique de l'appellation à petit prix. Paré d'une robe d'un joli jaune paille, il affiche une belle intensité aromatique de fruits blancs et d'agrumes, associée à de plaisantes notes muscatées e ...
Guide 2013
"Le château Lamothe-Vincent fait référence dans l'Entre-deux-Mers. Témoin ce 2011 aux senteurs exotiques, ananas confit et litchi, mêlées de notes d'abricot et de pamplemousse. La bouche ronde et char ...
Guide 2013
Un terroir graveleux, un seul cépage, le sauvignon blanc, une vinification maîtrisée et un élevage bien suivi ont donné ce vin harmonieux et prêt à boire. Le nez s'ouvre progressivement sur les fruits ...
Guide 2013
Cette cuvée très réussie, à la robe jaune pâle aux reflets verts, possède tous les atouts du sémillon. Les parfums de pêche, d'abricot, de fleurs printanières et d'agrumes accompagnent un palais ample ...
Guide 2013
Sur ce vignoble de 130 ha, dix sont dédiés à cette cuvée assemblant sauvignon (70 %) et sémillon. Le bouquet expressif, mêlant fruits mûrs (coing, nectarine, abricot), agrumes, notes florales et touch ...
Guide 2013
Souvent remarqué dans le Guide pour d'autres appellations bordelaises, ce domaine propose un très joli 2011 jaune pâle à reflets verts, aux arômes flatteurs de fruits (agrumes, pêche blanche) et de fl ...
Guide 2013
Assemblage classique de sémillon (60 %) et de sauvignon, ce 2011 séduit par ses arômes intenses et expressifs de pamplemousse, de citron vert, de fruit de la Passion, agrémentés de notes florales. La ...
Guide 2013
"Castelmoron-d'Albret, minuscule cité médiévale et plus petit village de France avec 3,5 ha de superficie, touche du haut de son promontoire la propriété viticole de la famille Lobre. Des raisins à bo ...
Guide 2013
"Cette belle cuvée prouve une fois encore le savoir-faire de Pascal Boissonneau, qui a engagé la conversion de son domaine vers l'agriculture biologique. Jolie robe jaune pâle; riches expressions arom ...
Guide 2013
Le GAEC des Vignobles Albucher rassemble plusieurs propriétés viticoles bordelaises, en loupiac et bordeaux sec notamment, souvent sélectionnées dans le Guide. Le nez floral (tilleul, fleurs blanches) ...
Guide 2013
"Paola et Stéphane Gabard, à la tête de la propriété depuis 1999, ont sélectionné 1,5 ha de leur domaine et assemblé dans cette cuvée 90 % de sauvignon au sémillon. Le résultat? Un nez aromatique aux ...
Guide 2013
Véronique Barthe, à la tête de ce domaine depuis 1991, reçoit une étoile pour ce bel assemblage de sauvignon (60 %) complété à parts égales de sémillon et de muscadelle. Particulièrement harmonieux et ...
Guide 2013
Les vins de ce domaine familial de 60 ha, créé en 1900, fréquentent assidûment les pages du Guide, souvent en très bonne place. Ce 100 % sauvignon affiche une robe brillante, d'un jaune-vert intense, ...
Guide 2013
Le château Fayau est une magnifique chartreuse entourée de vignes au coeur de la cité des ducs d'Épernon. Sur les coteaux ensoleillés qui surplombent la ville, mûrissent les raisins des trois cépages ...
Guide 2013
Cette cuvée, vêtue d'une robe jaune doré, offre après aération une belle corbeille de fruits (ananas, litchi, agrumes, écorce d'orange) mêlés de subtiles senteurs de fleurs blanches. Après une attaque ...
Guide 2013
Les vignerons de la Famille Excellor oeuvrent depuis 1967 à valoriser chaque année le meilleur du terroir de l'Entre-deux-Mers. Ils signent ici une cuvée appréciable en tout point: une robe à l'élégan ...
Guide 2013
La cave d'Espiet, créée en 1932, est l'une des plus anciennes coopératives de l'Entre-deux-Mers. Elle présente un séduisant rosé 100 % cabernet franc, vinifié avec soin, qui a macéré six heures, puis ...
Guide 2013
Une cuvée au fruité éclatant signée par la maison de négoce Malet Roquefort. Au nez, des parfums frais et intenses de cerise se mêlent à une nuance fumée. Une solide structure tannique soutient, sans ...
Guide 2013
Jérémy Ducourt a retenu le tandem merlot-cabernet-sauvignon pour son rosé. Cette cuvée, belle expression de son terroir argilo-calcaire, affiche une robe rose clair. La fraise et les fleurs blanches s ...
Guide 2013
Cette cuvée harmonieuse dévoile un nez joliment fruité (myrtille, framboise) et finement épicé. On retrouve le fruit dans une bouche énergique, tonifiée par une belle acidité et structurée par des tan ...
Guide 2013
Un château édifié au XIV e s., à l'emplacement d'une maison forte du XI e s., une grande cour du XVIII e s. qui accueille le chai à barriques, et des bâtiments d'exploitation recouverts de panneaux ph ...
Guide 2013
Situé sur un plateau de graves et d'argiles dominant Saint-Émilion, ce vignoble familial s'étend sur 30 ha. Christian Caminade propose une cuvée pourpre foncé dont les parfums soutenus de fruits confi ...
Guide 2013
Plantés sur le sol pentu argilo-calcaire des côtes de Bordeaux, merlot et cabernet ont donné naissance à ce rosé très pâle, aux jolis reflets saumonés. Le nez libère des parfums subtils et variés de f ...
Guide 2013
Les oenotouristes de passage en Gironde trouveront le château Grand Ferrand à 3 km de la bastide du XIV e s. fraîchement restaurée de Sauveterre-de-Guyenne. Ce 2010 à dominante de merlot, assemblé au ...
Guide 2013
Situé au sommet d'une colline verdoyante, ce cru, ancienne propriété de la vicomté de Benauge, jouit d'un beau terroir argilo-calcaire dont la qualité se lit dans celle du vin. Encore un peu discret, ...
Guide 2013
Voici un clairet bâti sur un bel éventail de cépages bordelais: merlot, cabernet franc, cabernet-sauvignon et un soupçon de malbec (5 %). La parure vermillon assez soutenu, ourlée de reflets violacés, ...
Guide 2013
La maison noble de Gravelines devait son privilège de produire du vin de Bordeaux à un décret royal du 7 janvier 1602. Aujourd'hui conduite par Sylvain Labardant, elle propose un rosé bien réussi, né ...
Guide 2013
Vendanger tôt le matin est la règle d'or au château Grimont. Le but est de préserver la fraîcheur des raisins pour obtenir un clairet fruité. Ce 2011 limpide dévoile à l'aération des parfums frais de ...
Guide 2013
Ce domaine, habitué du Guide, propose un 2010 intense dès le premier nez où des parfums soutenus de fruits rouges et noirs mûrs se mêlent avec harmonie aux notes toastées et fumées de la barrique. La ...
Guide 2013
Vêtu d'une élégante robe pourpre sombre, ce 2010 dévoile un nez intense et généreux de fruits noirs mûrs, d'épices douces, de vanille et de notes fumées. Beaucoup de sucrosité et de rondeur caractéris ...
Guide 2013
Frédéric Lahaye conduit depuis 2008 le vignoble familial, qu'il a converti en 2011 à l'agriculture biologique. À forte majorité de merlot, son 2010 à la robe sombre s'ouvre doucement à l'aération sur ...
Guide 2013
La famille Yung a retenu les cabernets et une pointe de merlot (5 %) pour élaborer ce rosé de saignée. Habillé d'une belle robe brillante, ce 2011 dévoile de fines notes de fraise, de cerise et de fra ...
Guide 2013
Transmis de père en fils depuis 1789 et sept générations, ce domaine familial est conduit depuis 1991 par... Véronique Barthe, première femme à la tête de cette exploitation de 80 ha. Sa cuvée 2009, à ...
Guide 2013
"Marie-José Degas et sa petite-fille Diane Casamatta signent un 2010 original qui associe les cinq cépages bordelais: par ordre d'importance, le merlot, le cabernet-sauvignon, le cabernet franc, le ma ...
Guide 2013
Juchées sur les hauteurs de la commune de Saint-Pierre-d'Aurillac, les vignes du château Mousseyron bénéficient d'un terroir bien exposé. Issue à parts égales de merlot, cueilli tôt dans la saison, et ...
Guide 2013
Mi-merlot mi-cabernets, cette cuvée dévoile des parfums épanouis de fruits rouges et noirs mêlés à un boisé toasté et vanillé bien dosé. La bouche, riche et corsée, offre une belle mâche, soutenue par ...
Guide 2013
C'est au sommet d'une colline, adossée à une paroi rocheuse, que sont installés les chais du domaine. Un terroir de coteau qui apporte une belle fraîcheur à ce vin au fruité bien présent, tant au nez ...
Guide 2013
C'est dans une ancienne église aménagée en chai que Benjamin Mazeau élabore ses vins. Ici, un bordeaux qui fait la part belle aux cabernets et aux fruits: au nez, intense, sur les fruits rouges (ceris ...
Guide 2013
Agréable à l'oeil dans sa robe saumonée limpide, ce pur merlot se montre fort séduisant avec ses parfums de groseille et de mûre. À l'unisson, la bouche, ample, ronde et friande, s'étire longuement en ...
Guide 2013
Régulièrement sélectionnés dans ces pages, les vignobles Jean Queyrens confirment leur savoir-faire avec ce bordeaux à l'encépagement classique merlot-cabernets. Rouge intense et brillant, le vin dévo ...
Guide 2013
Ce rosé de saignée fait la part belle au merlot. Il dévoile un bouquet séduisant de fleurs, de fruits rouges (cerise, fraise) et d'agrumes. Souple, ample, généreusement fruité, il est tonifié en bouch ...
Guide 2013
Drapé dans une élégante robe rubis aux reflets violines, ce 2010 à dominante de merlot se distingue d'emblée par son bouquet soutenu de fruits noirs confiturés (cassis, mûre). Puissant, rond et riche, ...
Guide 2013
85 % de merlot pour ce 2009, le cabernet-sauvignon en appoint. Le nez est dominé par les fruits rouges (cerise). Du charnu en attaque, du volume, une structure tannique dense et élégante en font un vi ...
Guide 2013
Ce vin se révèle fruité à souhait. Au nez, les fruits dominent, cassis et cerise notamment, accompagnés de nuances épicées. La bouche, à l'unisson, séduit par sa douceur et sa concentration, en conser ...
Guide 2013
"L'alliance de deux amis est à l'origine de ce domaine de 40 ha; celle du merlot et des cabernets est à l'origine de ce 2010 qui respire le fruit mûr, fraise en tête, rehaussé par une touche épicée. R ...
Guide 2013
Né sur un terroir de graves, ce clairet privilégie le merlot (85 %). Très agréable, le nez marie les fruits noirs et les notes florales (jasmin, fleur d'oranger). Dès l'attaque, la bouche se révèle ro ...
Guide 2013
Ce rosé de la coopérative de Lugon plaît d'emblée par son bouquet intense de fruits rouges confiturés (cerise, fraise). Le charme continue d'opérer dans une bouche souple, tendre et friande, associant ...
Guide 2013
Proposé par la coopérative de Lugon, ce vin à forte dominante de merlot a séduit par sa présence et son élégance. Le nez évoque les fruits cuits et les épices. Après une attaque en douceur, le palais ...
Guide 2013
"Nous nous interrogions dans l'édition précédente sur l'origine du nom de cette cuvée. Jean Fleury nous donne la réponse: la fusion des mots ""excellence"" et ""élixir"". Un élixir né du seul merlot, ...
Guide 2013
Sous la marque L'Âme du terroir, le négoce GRM signe un rosé discret, à la robe cerise burlat ourlée de reflets rose pâle, au nez de griotte et de cassis. Dans le prolongement, la bouche, ronde et bie ...
Guide 2013
La coopérative de Gironde-sur-Dropt propose une cuvée aimable en tous points. Le nez, très aromatique, évoque les fruits rouges mûrs. Le palais, au diapason, se montre suave et gourmand, étayé par une ...
Guide 2013
La coopérative de Puisseguin-Lussac propose des appellations satellites de Saint-Emilion et des castillons qui sont régulièrement décrits dans le Guide. De bonnes bouteilles à prix doux, à l'image de ...
Guide 2013
"Mis en bouteille par la maison de négoce Cheval-Quancard, ce clairet a fière allure dans sa robe pimpante aux reflets orangés. Le bouquet livre d'intenses parfums de fraise et de cerise, qui révèlent ...
Guide 2013
Isabelle et Michel Dietrich, installés depuis 1988 sur ce vignoble de 81 ha, privilégient le sémillon (60 %) dans ce vin élégant, pâle et brillant, au nez intense de fruits exotiques rehaussé par une ...
Guide 2013
Dirigée depuis 1986 par Annie Merlet-Brunet, cette propriété étend son vignoble sur les coteaux argilo-calcaires qui entourent Sauveterre-de-Guyenne, célèbre pour sa bastide fondée en 1281 par Edouard ...
Guide 2013
Ce 100 % sauvignon de la cave de Rauzan, pâle et brillant, dévoile un bouquet bien typé de bourgeon de cassis et de fleurs blanches rehaussé par une agréable tension minérale. L'attaque vive et franch ...
Guide 2013
"Cette cuvée à forte dominante de sauvignon (90 %)... ""sauvignonne"" à souhait. Au nez, le bourgeon de cassis se mêle aux agrumes. En bouche, le cépage apporte toute sa fraîcheur et son fruité citron ...
Guide 2013
"Ce vin proposé par la coopérative du Puy associe le sauvignon (65 %), le sémillon et la muscadelle. Une élégante teinte pâle et cristalline orne le verre. Au nez, les fleurs blanches se mêlent à d'in ...