CHÂTEAU SAINTE-MARIE

Madlys 2015

blanc tranquille 8 à 11 € A boire
Vin très réussi
Le vigneron
Ce domaine fut autrefois administré par les moines de la Sauve-Majeure. Depuis quatre générations, ce sont les Dupuch (Stéphane depuis 1997) qui sont aux commandes et en ont fait une propriété importante (80 ha) de l'Entre-deux-Mers. Ils exploitent aussi dans le Haut-Médoc avec le Ch. Peyredon Lagravette, petit cru d'à peine plus de 4 ha.

L'avis du Guide Hachette des Vins

Gourmand et intense, le bouquet de cette cuvée séduit par ses arômes de coing, de brugnon, de brioche et de toast. De la bouche, vive en attaque, dense, riche et longue, il se dégage une sensation d'amplitude et de nervosité à la fois. Un vin de caractère qui pourra rester quelques années en cave.

Détail du vin Château sainte-marie

Garde :

2017 - 2022

Production :

30 000 bouteilles

élevage :

En fût

température :

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Entre-deux-mers

la Fiche appellation

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Tuilé

Caractère des vins rouges évolués qui, en vieillissant, prennent une teinte rouge jaune. Plus spécialement, mention sur l’étiquette désignant un rivesaltes rouge élevé au moins trente mois en milieu oxydatif.