Vins rosés
Un gentil rosé né d'un assemblage de négrette et de cabernet franc. La robe est tendre, pétale de rose. Le nez mêle les agrumes et le bonbon anglais. Ce fruité amylique s'épanouit dans un palais équil ...
Guide 2018
Mariant le duras (60%) à la syrah, ce rosé séduit par son nez intensément fruité, aux nuances de bonbon anglais. Alerte en attaque, ample, moelleux et généreux dans son développement, il suit la même ...
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Duras, syrah et braucol composent ce joli rosé de teinte framboise clair; on retrouve la framboise au nez, associée à la fraise, au bonbon anglais et à des notes florales. La bouche garde ce registre ...
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du tannat, du fer-servadou et du cabernet-sauvignon au service d'un vin rose pâle, aux parfums très frais, légèrement épicés, d'agrumes et de bonbon anglais, et à la bouche légère et équilibrée, à la ...
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La marque provençale de Castel. Issu du trio grenache-cinsault-syrah et d'une goutte de rolle, un rosé saumoné au nez discret d'agrumes, au palais franc et structuré, minéral, vif et acidulé en finale ...
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Une base de syrah et trois autres cépages en appoint pour ce rosé de bonne facture, au nez discrètement floral, à la bouche ample et ronde, qui se trouvera sa place aussi bien à l'apéritif qu'avec des ...
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un rosé tout en simplicité, centré sur des notes de brioche et d'agrumes, bien équilibré entre rondeur et fraîcheur. ...
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Né de grenache (60%), escorté de la syrah, du cinsault et du cabernet-sauvignon, un rosé tout en rondeur, à la robe saumon franc, et au nez bien ouvert sur les fleurs et les petits fruits rouges très ...
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Marque de vins de Provence lancée par Castel Frères en 2013. Cinsault (40%), grenache (40%) et syrah composent cette cuvée d'un rose franc, au nez frais de fruits rouges et d'agrumes. Le palais, empre ...
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Une robe saumon clair parcourue d'une bulle fine et insistante pour ce rosé vieilli dix-huit mois sur lattes, au nez fruité, beurré et brioché et à la bouche vive, aux arômes de groseille et de pain g ...
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Ce clairet du Blayais associe le malbec (20%) au merlot. Nez franc, bien fruité, partagé entre la groseille et la cerise, avec une touche de cassis et même de bourgeon de cassis. Attaque ronde et arom ...
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le merlot est majoritaire dans ce rosé à la palette variée, associant l'amylique, la poire, l'ananas et des fragrances florales. Dans le même registre, le palais se montre ample et gourmand, tonifié p ...
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Le malbec (30%) intervient aux côtés du merlot dans ce rosé à la robe rose bonbon dévoilant un léger perlant. Discret au nez, ce vin délivre à l'aération des arômes de fruits rouges, framboise en tête ...
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Les deux cabernets (60%) et le merlot contribuent à ce rosé saumon aux reflets orangés, aux plaisants parfums de fruits mûrs, voire cuits, évocateurs de pêche de vigne et de compote d'abricot. Après u ...
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Complétés par le merlot, les deux cabernets sont majoritaires dans cette cuvée (60%) d'un rose franc aux reflets légèrement orangés. Le nez expressif s'oriente vers les fruits rouges et noirs: de la m ...
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Fils de Philippe, Jérémy Ducourt, oenologue, signe les vins de la propriété. Mi-merlot mi-cabernet-sauvignon, celui-ci revêt une robe pâle et franche et séduit par son petit nez discret, élégamment fr ...
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Le cabernet franc est seul à l'oeuvre dans ce rosé saumon pâle, qui demande de l'aération pour livrer des parfums de framboise et quelques fragrances florales. Un peu simple mais agréable en bouche, i ...
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Au nez, des nuances d'amande amère et une touche végétale se mêlent au fruit. Ce dernier s'affirme en bouche, sur des notes exotiques. L'attaque fraîche ouvre sur une bouche gourmande et assez ample, ...
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Mi-merlot mi-cabernet-sauvignon, ce vin rose pâle aux reflets orangés distille à l'aération de jolies notes de fleurs blanches, de rose fanée, de pêche, de noyau et d'orange. Ample au palais, avec ce ...
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Un rosé associant les deux cabernets (60%) au merlot. Une courte macération de 2 à 3heures a suffi à lui donner une couleur soutenue. Le nez, quant à lui, doit être un peu sollicité pour livrer à l'aé ...
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né de pur merlot, un rosé pastel mêlant au nez fleurs blanches, petits fruits et touche d'amande amère, vif, léger et perlant en bouche, sur des notes de fruits exotiques. ...
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né de merlot et de cabernet-sauvignon à parts égales, un rosé saumoné de belle tenue, aux arômes de cerise et de noyau mis en valeur en bouche par un léger perlant. Une pointe tannique un peu amère re ...
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La robe, plutôt claire, penche vers le rose; le nez délivre des senteurs de framboise et de cassis, qui prennent à l'aération des tons de menthe et de réglisse. L'attaque à la fois souple et acidulée ...
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Le seul cabernet-sauvignon est vinifié comme un vin blanc, par pressurage direct. Il en résulte un rosé moderne, pastel aux reflets orangés, mêlant au nez l'acacia, le fruit mûr et la gelée de groseil ...
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Né de pur merlot, un rosé à la robe intense et brillante, et au nez bien ouvert sur les fleurs blanches, les fruits rouges (framboise et fraise) et noirs (mûre, myrtille). Par son attaque ronde, son a ...
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mi-cabernets mi-merlot, un rosé associant les agrumes aux fruits rouges bien mûrs. Les agrumes (orange) apportent aussi une note fraîche dans une bouche chaleureuse et ronde qui porte la marque de ce ...
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un rosé de négoce privilégiant le cabernet franc, complété par un soupçon de merlot et de cabernet-sauvignon. Robe pâle et limpide, nez discret de fleurs blanches, de framboise et de cassis, bouche am ...
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Une dominante de cabernet-sauvignon pour ce rosé à la robe saumon soutenue et au nez intense de fraise écrasée et de bonbon. L'attaque ronde ouvre sur un palais ample, riche et long où l'on retrouve l ...
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Les cabernets (90%, cabernet franc surtout) sont largement majoritaires dans l'assemblage de ce rosé pastel, qui s'ouvre à l'aération sur des notes délicates de pêche et de framboise. Suave en attaque ...
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«Est-ce vraiment du rosé?», s'interroge un dégustateur. Il faut dire que ce vin, extrêmement pâle, aux reflets orangés, est issu de pinot gris, variété typique de la Côte Saint-Jacques -qui fournit au ...
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un crémant très expressif (framboise, fraise), souple et frais en bouche. ...
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Vinifié par saignée, ce rosé affiche une robe colorée aux reflets rouges et offre un nez fruité, légèrement végétal et poivré. Une attaque nerveuse ouvre sur un palais fruité et frais, plus chaleureux ...
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Issu du seul pinot noir, ce brut vêtu d'une brillante tenue rose vif exprime au nez une belle vigueur fruitée autour de la fraise un brin confite. Des saveurs de petits fruits rouges prolongées par un ...
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La robe rose soutenu aux reflets orangés laisse augurer une certaine évolution. Les arômes de fruits mûrs (cerise, grenade et pomme rouge) perçus à l'olfaction se prolongent dans une bouche plaisante ...
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Paré d'une belle robe brillante et soutenue, ce rosé de gamay déploie des arômes de cerise et de framboise, rehaussés de notes épicées. La bouche ronde et fruitée appelle une cuisine épicée. ...
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Vendangé à la main, tradition oblige, le cabernet franc planté sur des sols de graviers est à l'origine d'un séduisant rosé de pressurage direct, élevé sur lies, d'un beau rose intense. Frais, tonique ...
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Cette cuvée confidentielle née sur 33ares de sables légèrement graveleux est une jolie friandise aux reflets ardoisés, amylique, fruitée et fraîche, qui possède d'incontestables vertus apéritives. ...
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un rosé plaisant par son bouquet frais, floral (aubépine, acacia) et fruité (groseille) et par son palais vif et tonique. ...
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Ce rosé assez soutenu en couleur dévoile à l'olfaction des arômes d'orange et de fruits rouges mûrs. En bouche, il se montre rond et généreux, fruité et légèrement réglissé, avec une bonne acidité en ...
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Né du seul cabernet franc, ce rosé aux reflets orangés nécessite une bonne aération pour dévoiler ses arômes de fruits rouges et de bonbon. Un peu plus intense, sur les mêmes arômes fruités et amyliqu ...
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D'un joli rose pâle, ce 2016 livre des parfums intensément fruités. On retrouve ce fruité dans une bouche fraîche qui ne manque pas de rondeur. Équilibré. ...
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Ce rosé limpide et brillant dévoile des arômes discrets de fruits rouges. S'y ajoutent des notes amyliques de bonbon anglais dans un palais rond, gras, de bonne longueur. ...
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Dès l'olfaction, un joli fruité se dégage de ce rosé d'une belle brillance. Un fruité prolongé par une bouche équilibrée, fraîche et dynamique. ...
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Complété d'un petit appoint de pinot noir, le gamay a engendré une cuvée à la robe saumon pâle élégante et typique. Vif, discrètement fruité, partagé entre agrumes et bonbon anglais, le nez est relevé ...
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Cabernet franc (50 %), grolleau et gamay composent un rosé d'une belle brillance, fruité au nez comme en bouche (fraise, groseille), frais et dynamique en bouche. ...
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Né des grolleau noir et gris, ce rosé aux reflets violets livre des parfums intenses de fruits frais. Un fruité que l'on retrouve avec la même intensité dans un palais souple et léger. ...
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Une robe franche et éclatante habille ce rosé associant 10% de négrette au gamay et au pinot noir. Le nez évoque le bonbon anglais et les fruits des bois frais; des arômes prolongés par une bouche viv ...
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Ananas, groseille, framboise, touche amylique, le nez de ce rosé tirant légèrement vers l'orangé est plaisant. La bouche est bien équilibrée, à la fois ronde et fraîche, dynamisée par une jolie pointe ...
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Ce rosé couleur oeil-de-perdrix s'ouvre des arômes nets et plaisants de fruits jaunes. Arômes prolongés par un palais frais et acidulé. Simple et de bon goût. ...
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Si la robe affiche un rose soutenu aux reflets carmin, le nez est réservé, s'ouvrant à l'aération sur le fruit rouge teinté de bonbon anglais. Les arômes restent discrets en bouche, mais plus complexe ...
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Le pinot gris plonge ici ses racines dans un sol de graves reposant sur un sous-sol-calcaire. Il a donné un vin dont la couleur pâle, «beurre», plus jaune que rose, est typée du cépage. Quant au nez, ...
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un rosé issu du négoce qui exprime avec discrétion et fraîcheur des notes fruitées nuancées de touches de menthe et de verveine citronnelle, il se montre ferme et vif en bouche, dévoilant en finale un ...
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Une belle robe rose brillant habille ce 100% cabernet franc dont le nez, élégant et ouvert, évoque les fruits rouges frais. Bien fraîche sans manquer de gras, la bouche prolonge ce fruité en y ajoutan ...
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Assemblage de niellucciu (60%) et de sciaccarellu, ce rosé clair aux reflets bleutés conjugue fruits rouges (groseille, framboise) et nuances florales à l'olfaction. La bouche se montre franche, vive, ...
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Un pur sciaccarellu en robe pâle et brillante, peu intense mais fin à l'olfaction, centré sur les fruits rouges mûrs et quelques notes mentholées. En bouche, du fruit toujours, de la souplesse et de l ...
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Pas de mollard dans cette cuvée souvent retenue, mais beaucoup de muscat (60%), assemblé au cinsault. Robe saumon pâle, nez frais, floral et muscaté, bouche ample, dans le même registre. Parfait pour ...
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Ce 100% grenache noir se présente dans une robe pâle et saumonée aux reflets orangés. Au nez, il conjugue arômes de framboise et de bonbon acidulé. La bouche suit la même ligne aromatique et offre un ...
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un vin très pâle, fruité (framboise à l'alcool) et amylique, vif et équilibré en bouche. ...
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Deux tiers de cabernets (franc et sauvignon à parts égales) et un tiers de merlot sont associés dans cette cuvée rose pâle aux franges orangées, qui demande un peu d'agitation pour livrer des arômes f ...
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Pas moins de cinq cépages entrent dans l'assemblage de cette cuvée pastel, franche et vive, au nez partagé entre fraise et fruit de la Passion. Un rosé qui a du peps. ...