CHÂTEAU DE LISENNES

2016

rosé tranquille 8 à 11 € A boire
Vin cité
Le vigneron
Dans la famille Soubie depuis 1938 et quatre générations, ce domaine tirerait son nom du mot « lise » - terme de l'ancien français devenu « glaise », que l'on retrouve dans le verbe « enliser ». Une allusion à la nature argilo-calcaire du terroir. Le vignoble, couvrant 53 ha d'un seul tenant, entoure une chartreuse du XVIIIes. À sa tête, Jean-Luc Soubie.

L'avis du Guide Hachette des Vins

La robe, plutôt claire, penche vers le rose ; le nez délivre des senteurs de framboise et de cassis, qui prennent à l'aération des tons de menthe et de réglisse. L'attaque à la fois souple et acidulée ouvre sur un palais plutôt léger, mais agréable par son côté fringant et minéral. Malgré quelques tanins un peu végétaux en finale, l'ensemble laisse un bon souvenir.

Détail du vin Château de lisennes

Garde :

2017 - 2019

Production :

93 000 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Bordeaux clairet

la Fiche appellation

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Se dit d'un vin riche en alcool, mais sans être fatigant, à la différence d'un vin capiteux.