Vins rosés
une dominante aromatique sur la framboise et le bourgeon de cassis, une bouche fraîche, renforcée par une finale acidulée. ...
Guide 2019
Un assemblage des plus classiques: grenache-cinsault-syrah, avec un soupçon de cabernet (1%) pour ce rosé qui joue tout aussi classiquement sur le bonbon anglais. À l'arrière-plan, une pointe mentholé ...
Guide 2019
un rosé lumineux de teinte abricot, au nez intense mêlant le pamplemousse et le buis. Rond et suave en bouche, il est équilibré par la légère amertume de la finale. Parfait pour un apéritif dînatoire. ...
Guide 2019
Un rosé vif et gourmand de bout en bout, à la palette fruitée alliant le citron vert, la mandarine, le brugnon et le bonbon. Ces arômes se prolongent dans un palais rond, charnu, bien structuré. ...
Guide 2019
un nez discret, délicat et frais, sur le pamplemousse et le fruit de la Passion; une bouche à l'unisson, souple et équilibrée, montrant en finale la chaleur de son millésime. ...
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Saumon pâle, ce rosé s'ouvre sur un fruité mûr et gourmand fraise écrasée, pêche qui s'épanouit dans une bouche charnue, souple et ronde. ...
Guide 2019
De couleur pêche, cette cuvée assemble quatre cépages, grenache en tête, avec un peu de rolle en appoint. Bien équilibrée, elle séduit par son nez d'une belle complexité, entre melon, mangue et mandar ...
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Un rosé pâle au nez flatteur, alliant les fruits frais (fraise, poire) à des touches mentholées et à un soupçon de garrigue. Le palais structuré est bien construit, à la fois ample et tendu. ...
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issu d'un assemblage des cépages grenache (majoritaire), mourvèdre, syrah et carignan, il attire l'attention par sa robe d'un rose franc et lumineux et par son nez frais, sur les petits fruits rouges. ...
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né de grenache noir (60%), de mourvèdre et de syrah, ce rosé revêt une robe plutôt claire, couleur saumon. Il séduit par son nez tonique, sur les fruits rouges, un rien fumé, et garde en bouche ce côt ...
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la robe est brillante, vive et légèrement saumonée. Le nez hésite entre la douceur exotique du loukoum à la rose et la plus classique note de gariguette cévenole. En bouche, c'est un vin puissant, ale ...
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69 comme l'année de naissance de Jean-Charles Boisset. Dans le verre, des bulles légères, des arômes de framboise et de cassis, de la fraîcheur et même de la nervosité. ...
Guide 2019
Le nez déploie des arômes de groseille, de mirabelle, de pomme cuite et de miel. Souple en attaque, la bouche est réveillée par une touche acidulée (bonbon à la framboise) qui prolonge la finale. ...
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La couleur corail, autant que le bouquet, sont intenses. Si le premier nez est encore fermentaire, l'aération révèle des notes de fruits rouges mûrs et de rose. Chaleureuse et ronde, la bouche est sou ...
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issu de la macération du pinot noir, il semble destiné à ceux qui rêvent de champagnes rouges, avec sa robe évoquant un clairet, son nez puissant, partagé entre la cerise confiturée et la pâte d'amand ...
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ce rosé tire de la macération du pinot noir une couleur soutenue, un nez intense, entre fruits rouges et amande, et une bouche à l'unisson, où le fruit rouge prend des accents de confiserie. ...
Guide 2019
Vinifié en cuve et élevé en fût, ce rosé doit beaucoup aux noirs (49% meunier, 29% pinot noir). Il affiche une robe avenante, saumon soutenu. D'intenses senteurs de fruits rouges, cerise en tête, s'él ...
Guide 2019
Un rosé-des-riceys musclé, comme l'annoncent sa robe soutenue tirant sur le grenat, moirée de reflets sombres, et son bouquet qui, après aération, évoque le kirsch, avec des nuances animales. Après un ...
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Un rosé en finesse, marqué tant au nez qu'en bouche par la framboise et le pomelo, qui offre un palais acidulé simple mais plaisant. ...
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Pour sa première apparition dans le Guide, ce rosé très technique, thiolé, aux arômes pénétrants de citron vert, offre une bouche vive qui fera mouche à l'apéritif. ...
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Le nez, bien ouvert, laisse s'échapper des notes de fruits frais (poire, pêche, grenade) et s'enrichit à l'aération de senteurs florales. La bouche apparaît croquante et fruitée elle aussi, dynamisée ...
Guide 2019
Un rosé de belle expression, aux arômes exotiques (ananas), complétés d'une touche amylique et de nuances de pâtisserie. Le palais se montre équilibré, persistant et se voit dynamisé par une finale sa ...
Guide 2019
Le nez demande une petite aération pour exprimer pleinement ses notes minérales, iodées et un brin végétales. L'attaque en bouche est croquante, la finale plus suave. Le lien entre les deux se fait ha ...
Guide 2019
ce 2017 lumineux, rose aux reflets gris, dévoile à l'aération des notes épicées et florales agrémentées d'une touche de pêche. Dès la mise en bouche, on perçoit une belle maturité à travers une rondeu ...
Guide 2019
Le premier nez libère des notes d'agrumes confits et de pâte de fruits, avant une ouverture sur des arômes de mandarine et d'épices. La bouche est dominée par la fraîcheur, encore renforcée par des nu ...
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le grenache (75%) s'allie au cinsault dans cette cuvée aux reflets orangés, dont le nez monte en puissance à l'aération, s'ouvrant sur l'abricot et l'amande, rehaussés de notes minérales. La bouche sé ...
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syrah (40%), mourvèdre, grenache et cabernet-sauvignon s'allient dans cette cuvée à la robe légère, mêlant au nez agrumes et pêche jaune. Ce fruité se prolonge dans une bouche d'une grande fraîcheur, ...
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Un côtes-de-provence typé et bien fait, avec sa robe pastel, son nez bien fruité, centré sur les fruits rouges, arômes que l'on retrouve dans une bouche ample et onctueuse. Pas très complexe, mais fla ...
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Cinq cépages composent cette cuvée plaisante par ses reflets rose pâle, par son nez intense, centré sur le pamplemousse rose, suivi d'un palais à la fois dense, gras et frais. Un rosé puissant et harm ...
Guide 2019
six cépages (dont le rolle et le sémillon) au service d'un rosé structuré, vif et salin, aux arômes de fleurs blanches, d'agrumes (citron) et d'épices. ...
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Typé du terroir délimité de La Londe, ce rosé associe mourvèdre et cinsault (35% chacun) au grenache et à une goutte de rolle. Le nez complexe et acidulé évoque la framboise, nuancée de notes d'agrume ...
Guide 2019
Le nom de cette cuvée évoque le bouquet offert à la reine Victoria qui fit halte au château. Peu de violette au nez de ce 2017, mais des senteurs de fruits rouges bien mûrs que l'on retrouve dans une ...
Guide 2019
né d'un assemblage classique de grenache (70%) et cinsault (30%), ce rosé saumon pâle cache encore ses attraits, demandant de l'aération pour livrer des senteurs d'agrumes rehaussées d'une touche de m ...
Guide 2019
une robe rose orangé, un nez s'ouvrant à l'aération sur la pêche blanche et le pamplemousse, teintés de minéralité. La fraise, les agrumes les fruits exotiques acidulés s'ajoutent à cette palette dans ...
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Le tibouren s'allie au grenache dans ce rosé églantine, aux parfums délicats de fleurs, de fruits exotiques et de pamplemousse qui se prolongent dans une bouche d'une belle fraîcheur. ...
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au nez comme en bouche, des arômes intenses de pamplemousse rose, en harmonie avec la fraîcheur tonique et acidulée du palais. ...
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Ce duo grenache-syrah revêt une robe brillante, rose pâle. Tout au long de la dégustation, elle trace son chemin d'un pas vif et alerte, sur des notes de petits fruits rouges acidulés. Un rosé franc e ...
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issue de cinq cépages, une cuvée très pâle aux reflets orangés, destinée aux amateurs de rosés vifs, avec ses arômes d'agrumes (zeste de citron vert) et de buis. ...
Guide 2019
Née du trio grenache-syrah-cinsault complété par le rolle, une cuvée retenue pour son fruité frais et pour son palais énergique. Parfait pour le début du repas. ...
Guide 2019
issu de cinsault, de grenache et de rolle, ce rosé se révèle à l'aération, dévoilant une matière dense et des arômes de fruits confiturés et miellés. ...
Guide 2019
le grenache est majoritaire dans cette cuvée aux nuances orangées et aux arômes d'agrumes. Un rosé délicat, tout en légèreté, idéal à l'apéritif. ...
Guide 2019
Un assemblage peu courant: le cabernet-sauvignon et le rolle (20% chacun) secondent le grenache. Le nez discret s'ouvre à l'aération sur l'ananas, le miel et l'amandon. On retrouve ces arômes doux dan ...
Guide 2019
Un rosé bien connu des amateurs du Guide. Le cinsault (50%) s'allie à la syrah et au grenache dans cette cuvée d'un rose lumineux, au nez expressif et flatteur, fait de fruits exotiques et de pamplemo ...
Guide 2019
Une dominante de grenache pour ce rosé au nez de fruits jaunes, rehaussé de nuances épicées et florales. En bouche, les épices se lient aux fruits rouges dans une matière riche et généreuse, tonifiée ...
Guide 2019
une expression discrète et délicate pour ce rosé frais, d'une belle tenue, issu de grenache majoritaire, allié à la syrah et au rolle. ...
Guide 2019
Pas moins de cinq cépages composent ce rosé: grenache, cinsault, mourvèdre, rolle et même deux larmes d'ugni blanc, cépage autrefois répandu dans la région. À la robe très pâle font écho une olfaction ...
Guide 2019
Rose églantine, cette cuvée s'ouvre à l'aération sur le citron et le pamplemousse. Vive et acidulée, la bouche suit la même ligne, dévoilant une note amère de pomelo qui donne du caractère à l'ensembl ...
Guide 2019
de couleur abricot, un rosé flatteur par sa palette aromatique: mangue, fruits exotiques, nuancés de bonbon anglais, de fruits secs et de touches miellées. Ce fruité varié se prolonge en bouche, mis e ...
Guide 2019
un rosé très pâle, dont la rondeur généreuse est équilibrée par un fruité frais et par des notes végétales légèrement amères. ...
Guide 2019
une robe à peine teintée pour ce vin aérien, tout en fruits: pêche, mangue, fruit de la Passion, mandarine se bousculent au nez et s'épanouissent dans une bouche légère et fraîche. ...
Guide 2019
un rose tendre pour ce vin associant grenache (70%) et cinsault. Discret mais délicat, finement floral et anisé, le nez s'oriente à l'aération vers la pêche et la fraise. Le prélude à une bouche ample ...
Guide 2019
Tirant sa teinte rose pâle d'un apport de vin rouge, un rosé de noirs dominé par le cépage meunier. Aromatique, il montre de l'élégance, du caractère et fait preuve d'une bonne persistance. ...
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Récoltés en 2013, les trois cépages champenois (dont 40% de chardonnay) contribuent à ce rosé aux nuances orangées. D'une belle fraîcheur, le nez associe les fruits rouges à des notes de crème pâtissi ...
Guide 2019
Né des trois cépages champenois (avec 42% de chardonnay), un rosé construit sur la récolte 2014. Une robe saumon franc, un nez expressif, entre fleurs, fruits rouges et grenadine, une bouche à la fois ...
Guide 2019
issu des trois cépages champenois, un rosé d'assemblage équilibré, aux arômes de fruits rouges, qui tire sa couleur tuilée de l'apport de 9% de vin rouge. ...
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un rosé d'assemblage, issu des trois cépages champenois (60% de noirs, dont 15% vinifié en rouge). On aime sa robe rose tendre, son nez expressif et sa bouche acidulée. ...
Guide 2019
un rosé d'assemblage, qui tire sa teinte pastel, légèrement cuivrée, d'un apport de vin rouge. Au nez, de la fraise et de la framboise juste cueillies, en bouche une fraîcheur minérale, et un équilibr ...
Guide 2019
Issu des trois cépages champenois (75% de noirs), ce rosé tire sa teinte rose pâle d'un apport de 8% de pinot noir vinifié en rouge. Subtilement fruité, il séduit par son équilibre et par sa longueur. ...