Le vigneron
Un domaine familial de 12 ha créé en 1954 ; le premier à avoir commercialisé des vins en bouteilles dans les Hautes-Alpes. Marc Allemand, installé en 1984, est un ardent défenseur d'un cépage local oublié, le mollard.
L'avis du Guide Hachette des Vins
Pas de mollard dans cette cuvée souvent retenue, mais beaucoup de muscat (60 %), assemblé au cinsault. Robe saumon pâle, nez frais, floral et muscaté, bouche ample, dans le même registre. Parfait pour l'apéritif ou des desserts fruités.
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