DOMAINE DES HAUTS PERRAYS

2016

rosé tranquille 8 à 11 € A boire
Vin cité
Le vigneron
Reprise et rebaptisée en 2009 par Luc Le Fournis, cette propriété de 16 ha (anciennement Domaine Fardeau) est située au pied de la Corniche angevine, sur les coteaux qui dominent les vallées du Layon et de la Loire.

L'avis du Guide Hachette des Vins

Cabernet franc (50 %), grolleau et gamay composent un rosé d'une belle brillance, fruité au nez comme en bouche (fraise, groseille), frais et dynamique en bouche.

Détail du vin Domaine des hauts perrays

Garde :

2017 - 2018

Production :

8 260 bouteilles

élevage :

12 à 16 mois

température :

08 à 10 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Rosé-d'anjou

la Fiche appellation

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un mot du vin

Moelleux

Qualificatif s'appliquant généralement à des vins blancs doux se situant entre les secs et les liquoreux proprement dits. Se dit aussi, à la dégustation, d'un vin à la fois gras et peu acide.