CHÂTEAU LA FEYNELLE

2016

rosé tranquille 8 à 11 € A boire
Vin cité
Le vigneron
Transmis de père en fils depuis 1789 et sept générations, ce domaine familial est conduit depuis 1991 par Véronique Barthe. Le vignoble de 80 ha est établi sur des croupes argilo-calcaires de l'Entre-deux-Mers.

L'avis du Guide Hachette des Vins

Le seul cabernet-sauvignon est vinifié comme un vin blanc, par pressurage direct. Il en résulte un rosé moderne, pastel aux reflets orangés, mêlant au nez l'acacia, le fruit mûr et la gelée de groseille. Assez simple mais délicat, suave, il est réveillé en finale par une pointe acidulée.

Détail du vin Château la feynelle

Garde :

2017 - 2018

Production :

20 000 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Bordeaux rosé

la Fiche appellation

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un mot du vin

Pourriture noble

Nom donné à l’action du Botrytis cinerea sous certaines conditions atmosphériques (matinées brumeuses et journées ensoleillées) et grâce à laquelle les baies de raisin se concentrent en sucres, permettant d’élaborer des vins blancs liquoreux.