La Cave Du Prieuré 2016 rosé : L'avis du Guide Hachette des Vins 2018
Paré d'une belle robe brillante et soutenue, ce rosé de gamay déploie des arômes de cerise et de framboise, rehaussés de notes épicées. La bouche ronde et fruitée appelle une cuisine épicée.
Vous avez aimé ce vin ? Donnez-nous votre avis
Les autres millésimes de ce vin
Vins de Savoie (vin de)
Vins de Savoie (vin de)
NOS VINS SIMILAIRES
Détails du vin
-
Le La Cave Du Prieuré 2016 rosé a obtenu la note de 0 étoile, ce qui correspond à un vin cité. Ce vin a été noté dans l’édition 2018 du Guide Hachette Vins.
-
25 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.
-
Ce vin est élevé en cuve .
-
Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2017 - 2018 .
-
Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 10 à 12 °C.
-
Ce vin s’accordera parfaitement avec : crevettes au curry.
Les caractéristiques du vin
- Garde
- 2017 - 2018
- Production
- 25 000 bouteilles
- élevage
- En cuve
- température
- 10 à 12 °C
- Producteur
- RAYMOND BARLET ET FILS
- Fiche du producteur
- Appellation
- Savoie (vin de)
- Fiche appellation
Le Guide Hachette vous recommande également
Vins similaires
LA CAVE DU PRIEURÉ
Jongieux Mondeuse 2018
Savoie et Bugey, Savoie (vin de)
- rouge tranquille
L'élégance est au rendez-vous dans cette mondeuse au fruité croquant. Indéniablement structurée pour la garde, elle se montre puissante dès l'attaque, complexe dans son déroulement et persistante comme il se doit. Un vin taillé pour la garde.
en savoir plus
LA CAVE DU PRIEURÉ
Marestel 2023
Savoie et Bugey, Roussette-de-savoie
- blanc tranquille
Le sol argilo-calcaire et les moraines glaciaires du coteau de Marestel confèrent élégance et noblesse à l'altesse, que l'on distingue entre toutes. Celle-ci séduit d'emblée par ses senteurs de pêche juteuse, de sureau et de pâte d'amandes. Elle plaît aussi par son attaque franche et fruitée, son palais gras, souple et plein de fraîcheur à la fois. Un superbe équilibre et un solide potentiel de garde.
en savoir plus
LA CAVE DU PRIEURÉ
Marestel 2022
Savoie et Bugey, Roussette-de-savoie
- blanc tranquille
Le domaine est un habitué des coups de cœur, décernés tantôt à leurs rouges, tantôt à leurs blancs de cépage jacquère ou altesse. Parmi toutes les roussettes de cru présentées cette année, c'est ce Marestel qui a reçu la palme. Arborant une lumineuse robe jaune or, il développe des arômes complexes de coing, de miel, de tilleul et d'orange confite qui rappellent ce millésime solaire. En bouche, vivacité et gras se marient sans que l'un domine l'autre, soulignés par la belle amertume propre au cépage altesse. Finesse, richesse, minéralité, épices: quelle classe! À servir avec un foie gras ou une tarte aux abricots.
en savoir plus
LA CAVE DU PRIEURÉ
Jongieux Mondeuse 2017
Savoie et Bugey, Savoie (vin de)
- rouge tranquille
Issue de moraines glaciaires, cette mondeuse vinifiée en grappes entières possède tout le charme du cépage et la finesse du terroir: un nez très fruité de mûre et de cassis précède des saveurs tout aussi fruitées et légèrement épicées dans un palais souligné de tanins très fins, presque soyeux. Une très belle expression du cépage rouge le plus emblématique de Savoie.
en savoir plus
LA CAVE DU PRIEURÉ
2016
Savoie et Bugey, Roussette-de-savoie
- blanc tranquille
Des arômes de fleurs suaves (violette), de fruits jaunes (pêche, abricot), de fruits exotiques (mangue, ananas) et de toast composent une olfaction complexe et intense. La bouche, remarquablement équilibrée, se révèle à la fois généreuse et fine, pure et longue, et offre un solide potentiel.
en savoir plus
LA CAVE DU PRIEURÉ
Mondeuse 2022
Savoie et Bugey, Savoie (vin de)
- rouge tranquille
Dix jours de macération en vendange ronde, un soutirage le 30 décembre et un élevage en cuve de trois mois ont donné à cette mondeuse une robe violine sombre, des arômes flatteurs de fruits confiturés et poivrés, ainsi qu'une bouche tannique mais équilibrée. Elle gagnera encore à vieillir.
en savoir plus
LA CAVE DU PRIEURÉ
Pinot noir 2022
Savoie et Bugey, Savoie (vin de)
- rouge tranquille
Une vendange éraflée, dix jours de macération et un élevage en cuve de six mois ont engendré cet élégant pinot aux arômes bien typés de cerise, agrémentés de notes fumées.
en savoir plus
LA CAVE DU PRIEURÉ
Marestel 2021
Savoie et Bugey, Roussette-de-savoie
- blanc tranquille
Dans un millésime délicat marqué par le gel et la grêle, cette splendide roussette exprime le terroir de Marestel dans toute son élégance: nez précis de fleurs printanières et de fruits du verger sur un fond crayeux, bouche bien construite, à la fois vive et généreuse, d'une longueur remarquable.
en savoir plus
LA CAVE DU PRIEURÉ
Jongieux 2020
Savoie et Bugey, Savoie (vin de)
- rouge tranquille
Framboise écrasée, violette, nuancées de musc, bouche ample, dense et charnue, aux tanins soyeux, d'une belle longueur: voici une mondeuse déjà très équilibrée et promise à un bel avenir.
en savoir plus
LA CAVE DU PRIEURÉ
2019
Savoie et Bugey, Roussette-de-savoie
- blanc tranquille
Fort plaisant grâce à ses arômes de fruits exotiques et à ses saveurs bien mariées, ce 2019 dun beau volume présente la fine amertume caractéristique de la roussette dans sa jeunesse.
en savoir plus
LA CAVE DU PRIEURÉ
Marestel 2018
Savoie et Bugey, Roussette-de-savoie
- blanc tranquille
Fleurs (iris, rose), fruits blancs, agrumes et amande pour cette altesse bien constituée, à la longue finale épicée. Franchise, rondeur et légère amertume lui confèrent de la noblesse.
en savoir plus
LA CAVE DU PRIEURÉ
Marestel 2017
Savoie et Bugey, Roussette-de-savoie
- blanc tranquille
Au nez, une jolie palette d'arômes frais (citron, pamplemousse, pêche) enveloppés de miel. En bouche, ce 2017 se montre franc, rond et souple. Un bel équilibre et de la finesse pour cette roussette déjà très agréable à déguster.
en savoir plus
LA CAVE DU PRIEURÉ
Gamay 2015
Savoie et Bugey, Savoie (vin de)
- rosé tranquille
Le meilleur rosé de cette sélection savoyarde. Un vin de pressurage direct né de ceps trentenaires, très pâle et lumineux, presque cristallin, au nez intense de fruits rouges frais, de pamplemousse et de pêche de vigne, plus floral à l'aération. Une belle complexité aromatique perçue aussi dans une bouche tendre, ample et charnue, épaulée par une fine fraîcheur qui apporte beaucoup d'allonge. Un rosé plein de charme et très équilibré.
en savoir plus
LA CAVE DU PRIEURÉ
Jongieux Mondeuse 2014
Savoie et Bugey, Savoie (vin de)
- rouge tranquille
Cette bouteille en robe sombre déploie un bouquet expressif et typé de cerise noire, de mûre, de violette et d'épices. Très équilibré et long, le palais est structuré par des tanins fermes mais sans dureté, enrobés par une chair tendre et veloutée. En finale, une touche minérale apporte un petit «kick» bienvenu. Tout est réuni pour une bonne évolution en cave.
en savoir plus
LA CAVE DU PRIEURÉ
Jongieux Mondeuse 2012
Savoie et Bugey, Savoie (vin de)
- rouge tranquille
Noël et Julien Barlet, le père et le fils, font preuve d'un talent particulier avec leur mondeuse, qui fréquente très souvent les pages du Guide. Ils l'ont superbement vinifiée en 2012, année pourtant difficile. Les arguments de ce millésime? Une jolie robe aux reflets violines, un nez de violette, de cerise et de myrtille, une bouche charpentée et réglissée, portée par des tanins fins qui enrobent d'un joli grain la finale. Ce vin généreux pourra être attendu deux ans et servi sur un pot-au-feu.
en savoir plus
LA CAVE DU PRIEURÉ
2012
Savoie et Bugey, Roussette-de-savoie
- blanc tranquille
Noël et Julien Barlet, le père et le fils, sont aussi à l'aise en rouge qu'en blanc. En témoigne chaque année la présence de leurs cuvées «étoilées» dans le Guide. Remarquable, leur roussette, qu'ils ont prudemment vendangée tard (à la main), le 2octobre2012, en raison d'un millésime pluvieux et long à mûrir, a conquis le jury. Dans sa robe pâle animée de reflets or, elle offre un superbe nez de poire, de mirabelle et d'épices douces. Le palais se montre d'une rare richesse; s'il est relativement sec (5g/l), sa faible acidité fait ressortir la douceur: à servir sur un dessert.
en savoir plus
LA CAVE DU PRIEURÉ
Jongieux mondeuse 2007
Savoie et Bugey, Savoie (vin de)
- rouge tranquille
Dans les dernières éditions, les Barlet se sont surtout distingués par leurs vins rouges. Issue du terroir de Jongieux, cette mondeuse a manqué de peu le coup de coeur. Sa robe profonde aux reflets violets laisse augurer une belle concentration. Intense, fruité et frais, le nez mêle la prune et les touches épicées du cépage. Les arômes s'épanouissent au palais en une palette typique déclinant les fruits rouges et la violette. Ample et bien structurée, encore un peu tannique, cette bouteille peut déjà être appréciée mais elle sera plus affable dans les années qui viennent. Elle appréciera le gibier en sauce.
en savoir plus
LA CAVE DU PRIEURÉ
Pinot noir 2018
Savoie et Bugey, Savoie (vin de)
- rouge tranquille
Des arômes de mûre et de framboise, des saveurs franches, riches, suaves et croquantes, une finale longue et chaleureuse donnent de la profondeur à ce pinot équilibré.
en savoir plus
LA CAVE DU PRIEURÉ
Altesse 2018
Savoie et Bugey, Roussette-de-savoie
- blanc tranquille
intensément florale, avec des notes de fruits exotiques et d'herbe fraîchement coupée, cette roussette ample et gracieuse à la fois représente bien le cépage dans toute sa complexité.
en savoir plus
Le vigneron
RAYMOND BARLET ET FILS
- Dégustation à la propriété
- Oui
- Vente à la propriété
- Oui
- Gîte
- Non
- Chambre d’hôte
- Non
L’appellation Savoie (vin de)
Du lac Léman à la rive droite de l'Isère, des îlots de vignes, exposés au sud, ponctuent les vallées de la Savoie et de la Haute-Savoie. Le climat est ici tempéré par la proximité des lacs. Sur les premiers coteaux des Alpes sont produits des vins vifs comme l'air de montagne : des vins blancs issus le plus souvent d'un cépage local, la ...
Découvrir
Vous aimez le vin La Cave du Prieuré? Donnez-nous votre avis
COMMENTAIRE