CHÂTEAU TOUR DE BONNET

2016

rosé tranquille 8 à 11 € A boire
Vin cité
Le vigneron
Un cru situé à Villenave d'Ornon, aux portes de Bordeaux, connu sous le nom de « Bourdieu de la Gravette » à la fin du XVIIes. André Lurton le reprit en fermage en 1967, avant d'acheter en 1972 une partie du domaine devenu entre-temps propriété de l'INRA (Ch. Couhins), puis le château et les bâtiments d'exploitation en 1992. Un vignoble - 6 ha plantés du seul sauvignon, complétés en 1988 de 17 ha en rouge - auquel il a redonné son lustre d'antan.

L'avis du Guide Hachette des Vins

Mi-merlot mi-cabernet-sauvignon, ce vin rose pâle aux reflets orangés distille à l'aération de jolies notes de fleurs blanches, de rose fanée, de pêche, de noyau et d'orange. Ample au palais, avec ce qu'il faut de fraîcheur, assez complexe, il fait preuve d'une élégance discrète.

Détail du vin Château tour de bonnet

Garde :

2017 - 2018

Production :

90 000 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Bordeaux rosé

la Fiche appellation

Les vins du même vigneron

Quel plat avec ce vin ?

 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

Le Guide Premium

Le Guide Premium

Vous possédez la version PREMIUM du Guide ?

La boutique

Acheter les vins du guide

les vins du guide

Sélection 2020

Accéder à la boutique

La communauté

Suivez-nous pour recevoir l’actualité du vin et rester informé de tous nos bons plans.

un mot du vin

Œnologue

Titulaire du diplôme national d’œnologie, chargé d’élaborer le vin, parfois conseil des propriétés ou des maisons de négoce.