Vins 2 étoiles
De vieilles vignes de chenin de 60ans et un élevage sur lies de 9mois sont à l'origine de ce coup de cur. Rien de démonstratif au nez, mais des notes ténues, fumées, qui hésitent entre fruits frais, ...
Guide 2022
coup de cœur
Avec une maturité très aboutie autour de parfums intenses et généreux de fruits noirs, cette Croix blanche affiche un équilibre remarquable et une puissance certaine mais sans excès, portée par des ta ...
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coup de cœur
Jérôme Delanoue signe un magnifique saint-nicolas issu de breton enraciné sur des graviers: son quatrième coup de cur. Un vin qui porte beau dans sa robe grenat limpide. On aime aussi son nez intense ...
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coup de cœur
Voilà un beau rosé, gourmand et charnu à souhait. On apprécie ses parfums de cerise burlat, de compote de framboise et de pomelos. La bouche reprend ce registre à l'unisson, dans une composition ample ...
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coup de cœur
Ce rosé de saignée qui s'habille d'une élégante robe rose pâle striée de reflets ocres a séduit nos dégustateurs. Le bouquet complexe mêle un fruité intense à des notes florales (rose) et amyliques (b ...
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coup de cœur
Des reflets violacés attirent le regard. Puis les arômes de fruits rouges épicés suscitent l'intérêt pour ce côtes-d'auvergne d'un bon potentiel. La matière fruitée, ronde et souple laisse une impress ...
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coup de cœur
Couleur bois de rose à reflets corail. Au nez viennent progressivement les arômes de fruits rouges (groseille et cassis) et les notes de feuilles de cassis. Puis la bouche révèle une chair dense et ar ...
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coup de cœur
Les bulles fines font l'ascension du verre avec aisance et persistance, puis bordent la robe jaune paille en une mousse délicate. Les arômes de fruits mûrs entrent alors en scène et laissent deviner u ...
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coup de cœur
À la couleur rose bonbon correspondent des arômes amyliques de bonbons aux fruits rouges. La ligne fruitée se prolonge au palais, bien soutenue par un agréable perlant. Un vin friand. ...
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coup de cœur
Ce 2019 né de pinot meunier et de pinot noir dévoile un nez subtil et complexe de fruits rouges et d'épices mâtinés de notes florales. On retrouve cette élégance et cette complexité dans une bouche dé ...
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coup de cœur
Le fruit se manifeste sans hésitation dans ce vin robuste et cependant déjà agréable. Bien sûr, les tanins sont puissants, mais la matière reste friande. ...
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coup de cœur
Voilà une formidable occasion de faire connaissance avec les bulles peu connues de l'appellation. Tout y est élégant et de bon goût: la bulle fine, le nez discret, précis et frais, entre jasmin et agr ...
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coup de cœur
Une cuvée issue de vermentinu (90%), complété d'un soupçon de biancu gentile et de muscat à petits grains, cépages connus pour leur expression aromatique. Les raisins ont été vendangés la nuit pour pr ...
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coup de cœur
Une robe profonde pour cette cuvée issue d'un assemblage à parts égales de syrah et de niellucciu. Le nez offre un «voyage organoleptique» plein d'agréments. Intense et complexe, il s'ouvre sur la rég ...
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coup de cœur
Niellucciu (60%), cinsault et grenache composent cette cuvée à la robe lumineuse, d'un rose tendre, aux parfums intenses et élégants de fleurs et de petits fruits rouges bien mûrs. Le prélude à une bo ...
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coup de cœur
Robe grenat sombre avec de beaux reflets violets. Nez intense et profond évoquant un fruit à belle maturité accompagné de notes délicates d'élevage sous bois. L'attaque est ronde. En bouche, un vin éq ...
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coup de cœur
Un peu de merlot épaule le grenache et la syrah dans ce rosé porté au pinacle par les jurés. Nectarine, framboise fraîche, fleurs, ananas, bonbon anglais et poire, le nez a fait causer. Moins que la b ...
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coup de cœur
Une gamme à l'honneur des cols et des sommets des Pyrénées. Cette cuvée évoque le col d'Aspin, passage obligé du Tour de France. Un vin stylisé et complexe, aux parfums de rose, de fruits rouges et no ...
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coup de cœur
Une jeune vigne (20ans) de pinot gris a donné naissance à un moelleux d'une belle brillance, ouvert sans réserve sur des arômes de sous-bois, de nectarine et d'abricot confit. On retrouve ces saveurs ...
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coup de cœur
Le sauvignon à son meilleur niveau dans cette cuvée née d'une jeune vigne de 15ans. Une belle robe limpide, un nez diablement charmeur avec ses intenses parfums fruités (mangue, pêche) et floraux. Une ...
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coup de cœur
Carabènes? «Roseaux» en patois, ceux qui entourent la parcelle dont provient cette syrah d'une gourmandise insolente. Derrière une robe violine, se dévoilent des senteurs toniques de violette, de ment ...
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coup de cœur
Ce pinot noir propose un nez à la fois intense et subtil de griotte, de mûre et de pruneau, relevés de touches épicées et boisées. Superbement équilibrée, la bouche, aussi ronde et épicée que souple e ...
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coup de cœur
La modestie de sa robe pâle cache les atouts, que cette cuvée ne tarde pas à livrer avec éloquence. Animée d'un cordon de fines bulles, couronnée d'une mousse crémeuse, elle dévoile un bouquet d'une r ...
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coup de cœur
Les cinsault, syrah et carignan viennent enrichir cette cuvée conduite par le grenache (60%). Le nez se montre captivant par ses parfums intenses de fruits noirs confiturés (cassis, myrtille) et d'épi ...
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coup de cœur
Sélections parcellaires rigoureuses, fermentations longues et élevage soigné mi-cuve mi-barrique, il n'en fallait pas moins pour réaliser ce rouge ébouriffant. On retrouve la syrah (70%) dans sa robe ...
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coup de cœur
Grenache et syrah à parité composent ce rouge convaincant, qui n'a pas mis longtemps à mettre d'accord le jury pour lui attribuer un coup de cur. Habillé d'une seyante robe framboise aux reflets nacr ...
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coup de cœur
La cave a eu la bonne idée de créer des cuvées parcellaires, mettant en valeur les singularités de chacun des terroirs de Tavel. Ces Lauzeraies sont issues d'un assemblage de 6cépages, cultivés sur le ...
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coup de cœur
En vue l'année passée pour son chardonnay (IGP Oc), le Cellier décroche le coup de cur avec un formidable corbières à dominante de grenache blanc. Pas de chêne au nez, mais des arômes très purs et dé ...
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coup de cœur
Le duo vermentino-bourboulenc très complice dans ce blanc élevé en cuve. Le jury a aimé ce nez épanoui et charmeur où les fruits exotiques et la pêche blanche s'entichent de notes friandes de bonbon. ...
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coup de cœur
Tout est intense (sauf le prix) et de bon goût dans ce picpoul élevé sur lies: la robe limpide aux reflets verts, le nez fringant et ouvert sur les fleurs blanches, la pêche et le fruit exotique, la b ...
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coup de cœur
Jean-Luc Mazas glane son troisième coup de cur en 5ans avec ce formidable muscat, né d'un sélection drastique de grappes provenant de plusieurs parcelles à très faibles rendements. Tilleul, jasmin, k ...
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coup de cœur
C'est un vin sur la finesse plutôt que sur la puissance que le grand jury a mis en haut de l'affiche. La robe est dense, grenat aux reflets cuivrés. Le nez, d'une grande élégance, associe les fruits r ...
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coup de cœur
Un trio grenache blanc-vermentino-clairette élevé en fût et cuve, cela donne ce blanc accompli, à la robe scintillante et au nez fin et frais qui passe en revue l'aubépine, la poire et les agrumes. Un ...
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coup de cœur
Plus souvent en vue pour ses gris et ses blancs, Marc Laroppe a fait chavirer le cur des dégustateurs avec un pinot noir d'une intensité remarquable. Intensité que l'on perçoit à l'il avec une robe ...
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coup de cœur
Pas moins de 4 cépages concourent à l'harmonie de ce moelleux: le sémillon, le sauvignon gris, le sauvignon blanc et la muscadelle. Le nez mêle les fleurs blanches, les fruits frais et le miel de chât ...
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coup de cœur
Le 2018 avait obtenu 2 étoiles, son successeur monte sur le podium. L'assemblage est proche, avec un peu plus de merlot (60%) aux côtés du cabernet franc et d'un petit appoint de cabernet-sauvignon. D ...
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coup de cœur
Quatre cépages, merlot en tête, concourent à l'harmonie de ce rosé à la robe pastel qui a enchanté nos dégustateurs: intensité, complexité, fraîcheur et longueur, tout est là! Une rare finesse. ...
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coup de cœur
Le domaine obtient son 4e coup de cur avec une cuvée de (pratiquement) pur malbec, appartenant à une gamme monocépage. Élevé en fût, ce vin charme par son nez tout en fruits, entre griotte, baies noi ...
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coup de cœur
Bien connu en Gironde sous le nom de «pierre de Bordeaux», le calcaire à astéries favorise le merlot, qui compose 50% de cette cuvée, avec l'abouriou (20%), le malbec et les deux cabernets. Après un s ...
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coup de cœur
Le millésime précédent avait manqué de peu le coup de cur, son successeur l'obtient. Issu d'un assemblage différent (merlot, malbec et cabernet franc assemblés par tiers), il résulte d'un pressurage ...
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coup de cœur
Une robe rouge grenat aux nuances violines, parfaitement limpide, habille ce vin prompt à livrer ses arômes de fruits mûrs (framboise, mûre) et d'épices douces, avec une note de groseille plus vive. L ...
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coup de cœur
Trois coups de cur en rosette, dont deux consécutifs, de quoi faire du domaine un ambassadeur de l'appellation. Les raisins du rosette (pour ce millésime, du sémillon et des sauvignons blanc et gris) ...
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coup de cœur
Ce magnifique rosé couleur abricot s'ouvre sur un bouquet intense de pêche, de cassis, de fraise et d'agrumes agrémentés de notes florales et épicées. On retrouve cette palette aromatique complexe dan ...
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coup de cœur
Une magnifique robe pétale de rose habille ce duo grenache-syrah (80-20). Le nez intense et complexe convoque les fruits rouges (fraise, cerise), les fruits exotiques (ananas), les agrumes et les fleu ...
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coup de cœur
Or vert, très clair et brillant, ce 2020 a tout pour plaire. Au premier nez discret succèdent des notes puissantes de fruits exotiques, d'agrumes et de fleurs blanches. Un très léger perlant soutient ...
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coup de cœur
L'aïeul vigneron, né en 1886, était devenu fournisseur d'Ettore Bugatti. Proposait-il du vin rouge? Quoi qu'il en soit, en 2019, les Klingenfus ont signé un remarquable pinot noir, qui s'affirme sans ...
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coup de cœur
Raphaël Blanco s'illustre régulièrement avec ses vins rouges. Il propose ici ce magnifique beaujolais qui s'ouvre sur des arômes intenses et très harmonieux de fruits noirs mâtinés de nuances florales ...
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coup de cœur
Des vignes de 60ans sont à l'origine de ce villages des plus expressifs, ouvert sur des arômes intenses de fruits rouges et noirs frais agrémentés d'une touche florale. La bouche, très souple en attaq ...
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coup de cœur
Coup de cur dans le Guide précédent avec son moulin-à-vent Chassignol 2017, Maxime Troncy confirme ses (très) bonnes dispositions et signe un «simple» beaujolais qui n'a rien de simpliste. Une cuvée ...
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coup de cœur
Une cuvée toujours au rendez-vous, qui fait coup double après l'excellent millésime 2018, également élu coup de cur. Ces vieilles vignes de 80ans ont encore fait des merveilles avec un 2019 ouvert sa ...
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coup de cœur
De ce lieu-dit situé au-dessus du village de Juliénas, le domaine exploite deux parcelles à fortes pentes: 1,37ha de gamay âgés de 63ans. De vénérables ceps qui ont donné un 2020 magnifique, ouvert su ...
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coup de cœur
Sixième coup de cur pour Jean-Marc Monnet avec cette cuvée admirable de bout en bout. De ce terroir d'origine volcanique, il a fait naître un juliénas expressif, fleurant bon le cassis et la cerise m ...
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coup de cœur
Le 2018 décrocha le coup de cur dans l'édition précédente, le 2019 fait jeu égal avec un vin tout aussi séducteur. Au nez, les fruits noirs (cassis, myrtille) se mêlent aux épices et à la violette.?E ...
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coup de cœur
Des vignes de 50 ans pour moitié égrappées sont à l'origine de ce régnié passé 10 mois en cuve. Un vin qui interpelle d'emblée avec sa robe soutenue et ses arômes non moins intenses de fruits noirs mû ...
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coup de cœur
Paré d'une élégante robe or pâle, ce pur sauvignon élevé 9mois en fût s'exprime sur des arômes bien typés de pamplemousse, de citron confit, de fruits exotiques et de bourgeon de cassis, accompagnés d ...
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coup de cœur
Composée de sémillon, sauvignon blanc et sauvignon gris, cette superbe cuvée révèle au nez des arômes complexes d'ananas, de fruits blancs, de rose et de bonbon anglais. Souple et légèrement boisée à ...
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coup de cœur
Élevé en fût de chêne pendant 12mois, ce 2019 associe pour le meilleur merlot (70%) et malbec. Habillé d'une robe profonde, il offre un nez complexe de fruits rouges mûrs, de chocolat et de vanille ac ...
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coup de cœur
Hautement parfumé, avec ses notes de cassis, de mûre et de framboise, ce sainte-foy fait grande impression. La trame est du même acabit, équilibrée et parfaitement glissante, sans aucune austérité. C' ...
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coup de cœur
Merlot, cabernet et malbec unis pour le meilleur dans ce 2019 d'un seyant vermillon intense. Le nez, aussi élégant que gourmand, évoque une corbeille de fruits compotés mâtinés d'épices et de fines nu ...
Guide 2022
coup de cœur
Ce 2019 d'une réelle élégance a fait d'emblée forte impression, par sa robe intense et profonde, d'un beau rouge sombre, comme par son bouquet harmonieux de fruits noirs, de violette et d'épices douce ...