Vins rouges
Récompensée par un coup de coeur en orléans-cléry dans l'édition 2015, Valérie Deneufbourg récidive dans l'appellation «soeur» avec un assemblage de pinot meunier (80%) et de pinot noir (20%) délicat ...
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coup de cœur
Cette cuvée séduit d'emblée par sa robe violine aux reflets pourpres. Puissante et élégante au nez, elle libère des parfums de fruits noirs mûrs agrémentés d'une fine touche épicée. Dans le même regis ...
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coup de cœur
Un coup de coeur qui met à l'honneur ce beau vignoble de Saint-Romain dominant les coteaux du Cher, que Maryline et François Desloges n'ont eu de cesse de développer en y réimplantant notamment ce cép ...
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coup de cœur
Le gamay est un cépage un peu moins «tendance» ces dernières années, et pourtant, mis dans de bonnes mains, il peut faire des merveilles. Celles de Philippe Carli ont donné naissance à un vin admirabl ...
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coup de cœur
Superbe expression du cabernet-sauvignon, cette cuvée revêt une robe caractéristique du cépage, profonde aux reflets pourpres. Au nez, dominent des notes généreuses de cerise confite mâtinées d'épices ...
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coup de cœur
Assemblage original de merlot, de cabernet-sauvignon, de marselan et de syrah, cette cuvée a fait forte impression. Le nez, généreux et complexe, associe les fruits noirs confiturés, le pruneau, les é ...
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coup de cœur
Régulièrement en vue dans ces pages, la cave de Thézac signe ici un vin de haute expression, né de merlot (55%) et de malbec. Épices, fruits noirs mûrs, le bouquet de ce Bouquet est fort engageant. Ma ...
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coup de cœur
Les coopératives sont à l'honneur dans cette édition: deux coups de coeur en côtes-du-rhône (voir aussi le Cellier des Chartreux), voilà qui tord le cou à certains a priori négatifs, encore trop souve ...
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coup de cœur
Contrairement à 2013, le grenache a été plutôt productif en 2014. Le travail rigoureux effectué par ce vigneron dans le maintien de petits rendements a permis au cépage de s'exprimer pleinement, assoc ...
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coup de cœur
Une robe cerise aux légers reflets bruns réserve à la dégustation de ce poulsard 2013 un brillant accueil dans tous les sens du terme. Le nez harmonieux prend son temps pour se livrer, mais développe ...
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coup de cœur
D'une couleur profonde et intense, cette cuvée révèle un nez complexe et gourmand de fruits mûrs. Le palais, rond, est à l'unisson. Il trouve le soutien de tanins élégants et enveloppants, et d'une tr ...
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coup de cœur
Engageante avec sa couleur rubis foncé aux reflets violines, cette cuvée de merlot complété de cabernet-sauvignon et de malbec s'ouvre d'abord sur les fruits noirs bien mûrs, puis libère avec subtilit ...
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coup de cœur
Un grenat intense, brillant et limpide: la présentation de ce 2013 est irréprochable. Le vin se montre tout aussi séducteur au nez avec ses élégants parfums de fruits rouges et noirs aux doux accents ...
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coup de cœur
Une cuvée de pure négrette (ou pinot Saint-Georges) née sur des sols sableux. La robe est sombre et profonde. Intense et complexe, le nez marie de délicats parfums de fruits rouges à des notes de cuir ...
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coup de cœur
Une cuvée plébiscitée pour son nez complexe et fin de fruits noirs et rouges (cerise), de violette et d'épices douces, prélude à une bouche charmeuse et persistante, aux tanins fins et fondus. ...
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coup de cœur
L'olfaction charme par des parfums francs de fruits rouges, soulignés par des notes vanillées léguées par un passage de sept mois sous bois. La bouche, puissante et complexe, s'appuie sur des tanins s ...
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coup de cœur
Cette cuvée des Ambassades, élue coup de coeur pour le millésime 2009, renouvelle l'exploit avec le 2013 salué pour sa typicité remarquable. Elle s'ouvre sur d'élégants parfums de fruits frais rehauss ...
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coup de cœur
Déjà remarquée dans le millésime 2013, cette cuvée née de vignes de soixante ans livre un nez séducteur en diable, à la fois fin et puissant, sur la griotte mûre soulignée d'un trait kirsché. Tout aus ...
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Les Pierrères constituent le fleuron du domaine, produites de façon confidentielle à partir de 1ha de merlot (90%) et de malbec. La version 2013 rejoint ses «glorieuses aînées» 2007, 2008 et 2009 au « ...
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coup de cœur
Né sur les palus en bordure de la Garonne, élevé dix-huit mois en barrique, ce 2012 impressionne d'emblée, tant par la profondeur de sa robe à l'éclat violacé que par la puissance, l'harmonie et la co ...
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coup de cœur
La Maison Gonet continue de marquer de son empreinte l'appellation graves-de-vayres avec ses châteaux Lesparre et Lathibaude. Déjà coup de coeur avec ses Lathibaude blancs 2012 et 2013, elle s'illustr ...
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coup de cœur
Coup de coeur avec son 2006, Barberousse fait aussi bien avec son 2012. Le merlot (80%) et les deux cabernets à parts égales composent ce vin très ouvert sur les fruits noirs frais et le toasté-grillé ...
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coup de cœur
La robe intense et profonde de ce vin élevé quatorze mois en fût laisse deviner un bourgogne de caractère. La suite ne déçoit pas. Le nez s'ouvre sans réserve sur des arômes complexes de petits fruits ...
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Mention très bien et félicitations du jury pour les élèves du lycée d'Amboise (et leurs professeurs). Cet Authenticôt a fait mouche -notons ici la propension de ce cépage, outre ses qualités intrinsèq ...
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coup de cœur
Cette cuvée a séduit le jury tout au long de la dégustation. Drapée d'une robe rubis aux reflets framboise, elle s'exprime dès l'olfaction, sur le registre des fruits rouges et noirs. La bouche, franc ...
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coup de cœur
Les vieux cabernets (cinquante ans) du domaine ont fourni des moûts de qualité, en dépit des difficiles conditions climatiques de 2013. Douze mois d'élevage en cuve ont peaufiné arômes et saveurs d'un ...
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coup de cœur
Cette cuvée issue de vieilles vignes enracinées sur l'argilo-calcaire dans une élégante robe grenat sombre teintée de violine. Elle libère à l'olfaction de séduisants arômes de fruits noirs confiturés ...
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coup de cœur
Cette cuvée, élevée sous bois pendant huitmois, se distingue par son nez aux notes fumées élégamment mariées aux fruits et par son palais aux tanins résolument soyeux, sous-tendu par une juste fraîche ...
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coup de cœur
Charlotte et Guillaume de Poix portent haut les couleurs de l'appellation avec ce 2012 né d'un assemblage de sciaccarellu, de niellucciu et de carignan. Les dégustateurs ont unanimement salué sa robe ...
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coup de cœur
Ce domaine régulier en qualité décroche un nouveau coup de coeur avec cette cuvée issue d'un assemblage de plusieurs parcelles de jeune syrah (dix ans de moyenne d'âge). Le nez, complexe, est une bell ...
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coup de cœur
Plus souvent en vue pour ses blancs, le domaine s'illustre brillamment avec un superbe vin rouge issu de cabernet franc (50%), de tannat (30%) et de merlot. Un vin sombre et profond, au nez intense et ...
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coup de cœur
Des ceps de trente ans de grenache (75%) et de syrah ont mûri entre 250 et 500m d'altitude, sur des «terres jaunes» argilo-calcaires pour donner cette cuvée de haute expression. Le bouquet, magnifique ...
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coup de cœur
Nathalie Blanc-Marès signe un costières admirable de bout en bout. La robe, d'un noir profond, annonce un vin de caractère, qui s'ouvre sans réserve ni fausse note sur le fruit noir et la cerise bigar ...
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coup de cœur
Grenache (70%), syrah, carignan, un trio classique pour une cuvée au sommet. Robe rouge intense aux reflets grenat. Nez exaltant de cassis, de myrtille, d'épices et de fleurs de la garrigue. Bouche à ...
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coup de cœur
Dire du domaine qu'il est une valeur sûre est un euphémisme: treizième et quatorzième coups de coeur depuis l'édition 2001 (nous ne sommes pas remontés plus loin) avec deux cuvées de crozes, une dans ...
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coup de cœur
«Chronique d'un succès annoncé», est-on tenté d'écrire tant ce domaine brille avec régularité au sommet du ventoux avec ses vins «identi-terres», comme aime à le dire Sébastien Vincenti. Des vins trav ...
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coup de cœur
Le domaine se distingue cette année encore avec cette cuvée déjà coup de coeur dans les millésimes 2011 et 2010. Un vin rubis aux profonds reflets noirs, élevé en fût pendant un an, qui dévoile ses ch ...
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coup de cœur
La trilogie grenache, carignan et syrah, et un élevage d'un an en barrique pour ce corbières à la robe intense aux reflets violets de jeunesse, au nez de mûre et de cassis confiturés. Il en impose dès ...
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coup de cœur
Une Cuvée réservée très traditionnelle, assemblant 40% de carignan -ce cépage souvent décrié et pourtant au coeur du corbières- au grenache et à la syrah à parité. Après un séjour de quinze mois en fû ...
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coup de cœur
2013, un millésime faste pour la cave, qui décroche un deuxième coup de coeur, avec ce rouge élevé en fût pendant douze mois. Un joli nez de fruits rouges et noirs mûrs (prune, cerise) soutenu par des ...
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coup de cœur
Mansois? Le fer-servadou, cépage au coeur du marcillac. D'un rouge profond aux nuances violines, ce 2014 libère un nez très typé de fruits des bois et d'épices avec une pointe plus végétale. En bouche ...
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coup de cœur
Ce domaine est un habitué du Guide, maintes fois distingué, notamment dans le millésime précédent pour lequel il avait déjà obtenu un coup de coeur. Il persiste et signe avec cette cuvée élevée douze ...
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coup de cœur
Pavillon? Le nom du lieu-dit qui a vu naître cette cuvée vinifiée à 50% en vendanges entières et élevée douze mois en foudre. Le résultat? Un nez remarquable de fruits rouges (framboise, cerise) et de ...
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coup de cœur
Le vainqueur de la dégustation des francs. Un vin de pur merlot à la robe profonde et somptueuse, aux reflets violines de jeunesse. Le nez intéresse par sa complexité: il mêle la violette, le cassis, ...
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coup de cœur
Créée en 1996, cette cuvée, qui porte le nom de l'arrière-grand-père du vigneron, provient de 3ha de ceps de vieux merlot, dont certains ont été plantés par l'aïeul en 1890. Le premier millésime, un 1 ...
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coup de cœur
Cette cuvée issue des meilleures parcelles du domaine (le coteau des Graves) est produite seulement les bonnes années, en petits volumes. 2012 fut jugée propice: un choix des plus judicieux et un vin ...
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coup de cœur
Qu'il est beau ce 2012! Tout y est: une robe intense et profonde, un nez puissant et gourmand aux nuances de cassis et de myrtille, rehaussé d'un boisé grillé délicat. Quant à la bouche, elle emporte ...
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coup de cœur
Patrick Dorneau ne s'intéresse pas qu'au vin: il a planté en 2008 une truffière au milieu de son vignoble et a contribué au premier marché de la truffe en Gironde. Né de pur merlot élevé seize mois en ...
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coup de cœur
Pas de nom de château sur l'étiquette du grand vin -un grand vin, vraiment- mais celui d'un petit pont qui franchit la Barbanne, ruisseau formant la limite de grandes appellations du Libournais, presq ...
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coup de cœur
Lucciacus ne s'était pas trompé: le propriétaire romain qui donna son nom au village de Lussac avait déjà perçu le potentiel de ses terres argilo-calcaires, sur lesquelles il avait installé sa villa. ...
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coup de cœur
Le domaine renoue avec les coups de coeur, le dernier en date remontant au millésime 2007. Le 2012 (merlot à 80%, cabernet franc et malbec), d'allure martiale dans sa tenue grenat aux reflets sombres, ...
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coup de cœur
Il devrait susciter... l'envie du consommateur, ce vin issu de vieilles vignes, élevé en barrique neuve. Il s'impose d'emblée par la profondeur de sa robe presque noire, à laquelle répond un nez inten ...
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coup de cœur
Pour ses quatre-vingt-dix ans, le cru a offert un superbe cadeau d'anniversaire à ses fidèles avec ce 2012 particulièrement réussi. À l'élégance de sa robe grenat traversée de reflets violines annonci ...
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coup de cœur
Ce vin, qui doit presque tout au merlot, s'impose d'emblée par sa robe intense et profonde, à laquelle répond un nez complexe, alliant la mûre, la cerise noire et le cassis très mûrs à un boisé élégan ...
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coup de cœur
Les Guignard ont eu du nez en achetant en 2008 ce cru de 28ha, ancienne propriété des Lur-Saluces (Yquem). C'est bien un joyau, comme ils l'annonçaient. Élu coup de coeur l'année dernière, ce graves r ...
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coup de cœur
C'est une nouvelle fois avec leur grande parcelle emblématique des Beaumonts (2ha) que le couple Largeot se distingue. Un coup de coeur d'autant plus méritoire qu'il s'agit là d'une cuvée qui n'a rien ...
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coup de cœur
Un coup de coeur pour un régional de l'étape, qui met en valeur les deux couleurs de l'appellation avec un blanc sélectionné de belle manière également. Côté rouge, ce 2013, né d'une vigne de quarante ...
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coup de cœur
Référence de l'appellation, ce Clos de la Perrière n'en est pas à son premier coup de coeur; la version 2013 rejoint ainsi au palmarès la «trilogie magique» 2007-2008-2009 et le solaire millésime 2003 ...
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coup de cœur
Carton plein pour les frères Sarrazin, qui classent trois de leurs vins du millésime 2013 dans le Guide. Chronique d'un succès annoncé tant leur domaine brille par sa régularité au plus haut niveau de ...
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coup de cœur
Troisième coup de coeur en trois éditions pour la famille Maratray: après un savigny 1er cru blanc Les Vergelesses 2011 et un chorey rouge Les Bons Ores 2012 l'an dernier, place à ce ladoix né d'une v ...