Domaines et vignerons d'Alsace / Lorraine
D'un rose saumon brillant, cette cuvée de pur pinot noir s'ouvre avec discrétion sur les fruits rouges puis monte en intensité à l'aération. Volumineux et long, le palais dévoile une belle fraîcheur q ...
Guide 2016
Animé par un chapelet de bulles fougueuses, ce vin assemblant à parts égales pinot blanc et chardonnay s'ouvre sur de discrets parfums de fleurs blanches, de pain grillé et de fruits mûrs. Ample et so ...
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discret mais délicat au nez, sur l'amande fraîche puis les agrumes, ce pinot gris se montre à la fois ample et croquant en bouche, alliant des notes fraîches de zeste de citron à une petite rondeur qu ...
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L'Altenberg de Bergheim est l'un des deux grands crus alsaciens à proposer des vins d'assemblage. Ici, pas d'assemblage de cuves: les cépages sont en complantation. Le riesling représente une grosse m ...
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André Lorentz, fils du négociant Gustave Lorentz de Bergheim, a épousé une Klipfel, développé l'entreprise de Barr et donné son nom à une gamme de vins. Or pâle, ce gewurztraminer offre un nez intense ...
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Les amandiers du Mandelberg («colline des Amandiers») ont-ils fleuri dès février en 2013? Le riesling à l'origine de ce grand cru, lui, a été récolté à la mi-octobre: une année bien tardive. Ce vin or ...
Guide 2016
Avec 2% des surfaces cultivées, le muscat n'est pas le cépage le plus cultivé d'Alsace, surtout en grand cru. En voici une petite cuvée de belle tenue et très équilibrée, un moelleux né sur le coteau ...
Guide 2016
Élevé dix mois en barrique, ce pinot noir grenat aux reflets violets offre un nez de belle intensité mêlant la cerise et les petits fruits noirs à un boisé fondu. Ces arômes se prolongent dans un pala ...
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Un pinot noir originaire de Rodern, village bénéficiant d'une dénomination officielle pour les vins issus de ce cépage. Le fruit s'exprime pleinement au nez, sur de fines notes de mûre, de cerise noir ...
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Si la couleur paille est plutôt légère, le nez apparaît riche, complexe et gourmand, mêlant l'acacia, le zeste de pamplemousse, la pêche et la mangue. L'attaque souple et ronde, sur des nuances de mie ...
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Un pinot gris planté sur des marnes du Keuper, c'est-à-dire sur un sol lourd, et récolté en surmaturité le 19octobre. Reflétant bien son terroir, il est encore sur sa réserve, livrant quelques notes d ...
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Originaire d'un grand cru argilo-calcaire d'Eguisheim, ce gewurztraminer moelleux a été récolté fin octobre. Encore sur sa réserve, il libère à l'aération des notes de fruits jaunes bien mûrs et de mi ...
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Un 2009, année solaire. Récolte tardive, de nuit. Ce riesling affiche une belle longévité, à laquelle contribue sans doute son terroir argilo-calcaire. La robe jaune doré annonce un nez intense marian ...
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Ce vin doré s'ouvre doucement sur les senteurs épicées du gewurztraminer. En bouche, il montre une belle ampleur et un équilibre chaleureux, alliant la rose et les épices du cépage à des notes de surm ...
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Bien né sur le grand cru de Katzenthal, aux sols granitiques, ce riesling est souvent décrit dans ces pages. Le 2013 apparaît très jeune; discret au nez, il laisse entrevoir une complexité naissante. ...
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Une parcelle de 60ares de gewurztraminer plantée sur sols argilo-calcaires et vendangée le 18octobre est à l'origine de ce moelleux, qui s'ouvre à l'aération sur les fruits jaunes compotés, la rose et ...
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Le Kaefferkopf est l'un des deux grands crus alsaciens autorisés à produire des vins d'assemblage; ici, trois quarts de gewurztraminer pour un quart de riesling. Le premier, sans surprise, marque le v ...
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Sur les sols anciens, volcaniques, sableux, chauds et bien drainés du Muenchberg, le riesling est roi. Il a engendré un vin à la robe or intense et au nez bien ouvert et complexe, mêlant les fruits ja ...
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Né sur un coteau pentu dominant Obernai, ce gewurztraminer s'ouvre sur la rose, puis s'oriente vers le litchi et le poivre. Franc à l'attaque, riche, gras et frais à la fois, il se distingue par sa pe ...
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Ce moelleux à la robe jaune d'or mêle au nez le jasmin, l'acacia et des notes confites évoquant la pâte de fruits, qui se prolongent en bouche. La rose s'épanouit dans un palais tout en rondeur, puiss ...
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Ce moelleux montre une fois de plus les aptitudes du Hatschbourg, dont les sols marno-calcaires conviennent au gewurztraminer, ainsi que le savoir-faire de la vigneronne. La vinification en cuve a pri ...
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Que ce soit en grand cru ou en simple alsace, les gewurztraminers de l'exploitation retiennent souvent l'attention. Celui-ci intéresse par la complexité et la finesse de son nez, qui évolue des fleurs ...
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D'un jaune intense, ce vin développe à l'aération des fragrances typées: sureau, rose ancienne, litchi, agrumes, puis fruits surmûris et miel. Dès l'attaque miellée, le palais affiche une rondeur flat ...
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C'est en barrique qu'a séjourné (durant neuf mois) ce pinot noir à la robe intense, mais les nuances vanillées de l'élevage laissent s'exprimer le pinot sur des notes de cassis et de fruits rouges. En ...
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Ce riesling jaune paille attire l'attention par son nez délicat, sur l'abricot frais. Tout aussi fruité, rond à l'attaque, puissant et assez gras, le palais est soutenu par une acidité finement citron ...
Guide 2016
Au nez, les épices ressortent avec intensité, aux côtés des fruits exotiques. Frais et croquant en attaque, le vin affiche ensuite une puissance chaleureuse, avant une finale fraîche, marquée par un r ...
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Un pinot noir intense et typé: robe profonde, nez tout en fruits rouges (cerise et framboise), que l'on retrouve avec intensité à la mise en bouche; belle trame de tanins soyeux qui garantit l'avenir ...
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Issu d'un lieu-dit marno-limoneux proche du grand cru Rosacker, ce vin offre un nez bien typé, délicatement floral, qui rappelle la rose. Ce caractère variétal se traduit aussi par une bouche riche, c ...
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Issu du Muhlforst, terroir marneux réputé, exposé plein sud et proche du Rosacker, le grand cru de Hunawihr, ce riesling a déjà commencé à s'ouvrir sur de puissantes notes d'agrumes. Il est bien struc ...
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Ce gewurztraminer moelleux, né sur un terroir argilo-calcaire, délivre à l'aération des notes bien typées: rose, litchi, fruits jaunes et poivre, nuancés d'une touche de genièvre. Sa structure ronde, ...
Guide 2016
Chatoyant dans sa robe aux brillants reflets dorés, ce 2012 séduit par son nez délicat et frais, mêlant les fleurs blanches, les épices douces, le miel et les agrumes confits. On retrouve cette palett ...
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Un nez ouvert sur les fruits exotiques bien mûrs (mangue) et les épices, nuancés de notes de surmaturation rappelant la pâte de fruits. Dans le même registre fruité et épicé, le palais charme par son ...
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Au nez, une palette complexe: un boisé vanillé appuyé, mais aussi de la violette et de la mûre. Une attaque ample et fruitée introduit un palais bien construit sur des tanins veloutés. Le boisé demand ...
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Le grand cru de la commune des Ziegler, célèbre pour ses amandiers. Le pinot gris né sur ce terroir argilo-calcaire séduit par l'élégance de son nez floral et épicé. Au palais, ce 2013 apparaît suave ...
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Né sur le Steinstuck; évocateur d'un terroir calcaire, un riesling bio vinifié sans soufre jusqu'à la mise en bouteilles. Après aération, il exprime des senteurs intenses de pamplemousse et une minéra ...
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Or soutenu, ce gewurztraminer naît sur un secteur calcaire du Kaefferkopf. Il s'ouvre à l'aération sur des notes de mirabelle bien mûre, de miel et d'orange confite. Intense en bouche, il montre l'amp ...
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issu de la partie granitique du grand cru, ce riesling mêle au nez des notes confites de surmaturation à des touches minérales. Après une attaque ample, une fine acidité porte la bouche et étire la fi ...
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Animé de fines bulles persistantes, ce vin mariant à parts égales pinot noir et chardonnay affiche une robe doré soutenu. Expressif, il mêle les petits fruits rouges, le fruit de la Passion et la vani ...
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Classique par sa tenue saumon pâle et sa bulle insistante, ce crémant s'ouvre sur des parfums de pêche, de framboise et de fraise. Une gamme aromatique que l'on retrouve dans un palais équilibré, rich ...
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Sur le terroir pentu du Schlossberg, aménagé en terrasses, le vignoble part à l'assaut du château de Kaysersberg. Benjamen Zirgel exploite 23ares de riesling sur ce coteau granitique exposé plein sud. ...
Guide 2016
Une fois de plus, Christophe Braun montre sa maîtrise du cépage et de l'élevage dans ce vin provenant de la colline sèche du Bollenberg, aux sols argilo-calcaires. La robe est grenat soutenu; l'olfact ...
Guide 2016
Des vendanges tardives jaune doré aux parfums d'une belle finesse: abricot sec, miel d'acacia, épices. L'attaque tout en douceur introduit une bouche moelleuse sans lourdeur, où l'on retrouve la palet ...
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Un des rares muscats grand cru de la sélection. Il ne fait pas oublier le 2009 vinifié en vendanges tardives du même clos, mais plaît par son nez tout en fraîcheur, muscaté à souhait, et par son palai ...
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Le Gloeckelberg, coteau aux sols sablonneux sur schistes, s'étend entre Rodern et Saint-Hippolyte. Son pinot gris est l'une des grandes réussites du domaine. Après un 2012 élu coup de coeur, le 2013 n ...
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Le terroir marno-calcaire du Rosacker, à Hunawihr, favorise le riesling. Ici, un 2011 au nez complexe de fleurs blanches, de citron et de fruits frais, teinté de minéralité. On retrouve les agrumes da ...
Guide 2016
Si les Rieflé segmentent leur offre multiple en «bonheurs conviviaux», «festifs» et «exceptionnels», ils n'oublient pas les terroirs d'Alsace, qui s'affichent sur l'étiquette. Comme cette Côte de Rouf ...
Guide 2016
Le domaine détient 21ha sur les 25 que compte ce grand cru. Un site unique: le vignoble épouse les pentes de l'éperon formé par l'extrémité du massif de l'Unterlingen, proche des plus hauts sommets de ...
Guide 2016
Issu d'un sol granitique, ce gewurztraminer s'impose par sa concentration et son authenticité. Les fruits jaunes, la mirabelle, le miel, la torréfaction et les épices accompagnent toute la dégustation ...
Guide 2016
Une robe discrète, jaune pâle aux reflets verts; un nez encore réservé, qui libère à l'aération des senteurs élégantes de fruits confits, de fruits secs et des touches grillées. Moelleuse à l'attaque, ...
Guide 2016
Vendangé le 17octobre sur un terroir argileux de Riquewihr, favorable au gewurztraminer, un moelleux flatteur: robe jaune doré; nez d'une belle finesse, alliant la rose et le litchi à des notes de sur ...
Guide 2016
Les Mann proposent plusieurs rieslings issus de terroirs différents. L'Altengarten, lieu de naissance de ce 2013, est situé en contrebas du grand cru Eichberg d'Eguisheim et se caractérise par des sol ...
Guide 2016
Le gewurztraminer se plaît sur le terroir argilo-calcaire et sablonneux du Spiegel. Ici, une robe or soutenu, et un nez à l'unisson, intense, riche et complexe, sur les fruits jaunes, le gingembre con ...
Guide 2016
Si la robe est assez pâle, le nez s'épanouit à l'aération sur des notes intenses de mirabelle, de fruits confits, de torréfaction, avec une touche épicée. La bouche, dans une belle continuité, offre u ...
Guide 2016
Propice au riesling, ce grand cru granitique domine le donjon du Wineck et le village de Katzenthal. Le cépage, dans un millésime délicat, y a bien tiré son épingle du jeu. Ce 2013 a beaucoup d'atouts ...
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un gewurztraminer moelleux alliant ampleur et finesse, expressif au nez comme en bouche, de bonne longueur, où l'on trouvera les arômes de rose et de litchi typiques du cépage et des notes de fruits j ...
Guide 2016
Issu du grand cru granitique dominant Katzenthal, un riesling bien né. Il s'agit d'un 2012, au nez expressif, affichant déjà une belle minéralité, alliée à des touches d'acacia. On retrouve en bouche ...
Guide 2016
alliant au nez les fruits mûrs et des touches fumées, ce pinot gris moelleux offre une attaque fraîche et se développe avec ampleur et rondeur. (Sucres résiduels: 20g/l.) ...
Guide 2016
Un riesling au nez intense et complexe, sur les agrumes et l'abricot frais, avec une touche minérale. Ample, gras, vif et persistant, il est salué pour son potentiel. Il s'affirmera au cours des proch ...
Guide 2016
Issu du coteau argilo-calcaire dominé par le village de Zellenberg, ce pinot gris à la robe jaune doré présente un nez intense, mêlant les fruits et les épices douces. Marqué en bouche par une note de ...
Guide 2016
Issu d'un lieu-dit aux sols argilo-calcaires, ce gewurztraminer affiche des reflets or et laisse des larmes sur les parois du verre. Le nez mêle la rose, la violette et la pêche cuite, arômes que l'on ...