FRANÇOIS ET PIERRE-YVES MEYER

Thal Vieilles Vignes 2015

blanc tranquille 8 à 11 € A boire
Vin très réussi
Le vigneron
Depuis le XVes., on ne compte plus les générations de Meyer qui se sont succédé dans le village viticole de Blienschwiller, au sud du Bas-Rhin. La famille est attachée aux traditions, notamment aux foudres traditionnels, ce qui n'a pas empêché Pierre-Yves d'aller explorer les vignobles australiens avant de prendre en 2002 la suite de François sur l'exploitation (12 ha).

L'avis du Guide Hachette des Vins

Né de vignes de soixante-dix ans plantées par l'arrière-grand-père sur un terroir argileux, ce riesling séduit tant par son nez élégamment fruité que par son palais vif en attaque, corsé et frais, à la longue finale sur la mangue et l'ananas. (Sucres résiduels : 4 g/l.)

Détail du vin François et pierre-yves meyer

Garde :

2017 - 2025

Production :

1 600 bouteilles

élevage :

En fût

température :

08 à 10 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Alsace riesling

la Fiche appellation

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