JOSEPH RUDLOFF Vieilles Vignes 2015 - blanc

Alsace • Alsace riesling

Prix : 8 à 11 € blanc tranquille A boire

Vin très réussi

Joseph Rudloff Vieilles Vignes 2015 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2018

La robe jaune intense annonce un nez bien ouvert, sur la pêche jaune. On retrouve le fruit jaune dans un palais souple en attaque, gras et chaleureux, à la finale un rien épicée. Parfait pour les produits de la mer. (Sucres résiduels : 4 g/l.)

Dom. Fernand Engel : Le vigneron

Fernand Engel, le fondateur ; son fils Bernard, l'exploitant ; Xavier Baril, le gendre et l'oenologue, Amélie, sa fille, et aussi les petits-enfants : quatre générations se côtoient sur ce domaine très régulier en qualité, situé au pied du Haut-Koenigsbourg. Entre Kintzheim et Bergheim, pas moins de 65 ha répartis sur 150 parcelles, en bio certifié (biodynamie) depuis 2003. Deux étiquettes : Fernand Engel et Joseph Rudloff.

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Détail du vin Joseph Rudloff Vieilles Vignes 2015 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Joseph Rudloff Vieilles Vignes 2015 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Joseph Rudloff Vieilles Vignes 2015 blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2018 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Joseph Rudloff Vieilles Vignes 2015 blanc ont-elles été produites ? 10 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Joseph Rudloff Vieilles Vignes 2015 blanc ? Ce vin est élevé en cuve.

Quand est-il conseillé de boire le Joseph Rudloff Vieilles Vignes 2015 blanc ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2017 - 2022.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Joseph Rudloff Vieilles Vignes 2015 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 08 à 10 °C.

Avec quel plat servir le vin Joseph Rudloff Vieilles Vignes 2015 blanc ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : moules à la crème.

Garde :

2017 - 2022

Production :

10 000 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

08 à 10 °C

Producteur :

DOM. FERNAND ENGEL

la Fiche du producteur