RUHLMANN-DIRRINGER

Vieilles Vignes 2015

blanc tranquille Bon rapport qualité/prix 5 à 8 € A boire
Vin très réussi
Le vigneron
Au service du vin depuis plus de quatre générations, cette famille de vignerons est établie à Dambach-la-Ville, cité resserrée dans les vestiges de son enceinte ; elle accueille les visiteurs dans une demeure de 1578. Rémy Dirringer exploite 15 ha sur les terres majoritairement granitiques des environs de sa commune.

L'avis du Guide Hachette des Vins

Issu d'un terroir de graves, ce riesling séduit par ses arômes d'abricot que l'on retrouve dans un palais vif en attaque, ample, structuré et persistant, qui commence à dévoiler la note minérale bien typée du cépage. Du potentiel. (Sucres résiduels : 3 g/l.)

Détail du vin Ruhlmann-dirringer

Garde :

2017 - 2023

Production :

3 300 bouteilles

élevage :

En fût

température :

08 à 10 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Alsace riesling

la Fiche appellation

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un mot du vin

Balsamique

Qualificatif d'odeurs venues de la parfumerie et comprenant, entre autres, la vanille, l'encens, la résine et le benjoin.