ALBERT MANN Furstentum Riesling 2016 - blanc

Prix : 30 à 50 € blanc tranquille A boire
Guide Hachette des Vins 2019

Vin très réussi

Albert Mann Furstentum Riesling 2016 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2019

À l'entrée de la vallée de Kaysersberg, le coteau du Furstentum, aux sols marno-calcaires et gréseux, bénéficie d'une forte pente et d'une exposition au sud-sud-ouest. Les Barthelmé y cultivent trois cépages, dont le riesling. Ce 2016 s'ouvre sur des notes de zeste d'agrumes rehaussées de touches « pétrolées » bien typées. Ample et charnu, marqué par une pointe de sucres équilibrée par une franche vivacité, il offre une longue finale citronnée et minérale. De l'élégance. (Sucres résiduels : 8 g/l.)

Dom. Albert Mann : Le vigneron

Héritiers d'une tradition viticole remontant au milieu du XVIIes., les frères Maurice et Jacky Barthelmé conduisent le domaine familial établi aux portes de Colmar. À partir de 1997, ils ont introduit graduellement l'agriculture biologique (certifications bio en 2000, biodynamique en 2010). Leur vignoble de 23 ha répartis sur neuf communes s'éparpille en une centaine de parcelles travaillées comme autant de petits jardins.

Détail du vin Albert Mann Furstentum Riesling 2016 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Albert Mann Furstentum Riesling 2016 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Albert Mann Furstentum Riesling 2016 blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2019 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Albert Mann Furstentum Riesling 2016 blanc ont-elles été produites ? 2 600 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Albert Mann Furstentum Riesling 2016 blanc ? Ce vin est élevé en cuve.

Quand est-il conseillé de boire le Albert Mann Furstentum Riesling 2016 blanc ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2018 - 2023.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Albert Mann Furstentum Riesling 2016 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 08 à 12 °C.

Avec quel plat servir le vin Albert Mann Furstentum Riesling 2016 blanc ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : poisson à la thaï.

Garde :
2018 - 2023
Production :
2 600 bouteilles
élevage :
En cuve
température :
08 à 12 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Alsace grand cru
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

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