Le guide
Vin très réussi
Le vigneron
En 2004, Josiane Griss, jusqu'alors responsable administrative et financière, décide de reprendre la propriété familiale : 8,5 ha autour d'Ammerschwihr, au nord-ouest de Colmar, avec une parcelle dans le grand cru Kaefferkopf. Elle espère que sa fille Marion suivra ses traces.
L'avis du Guide Hachette des Vins
Marqué par son terroir granitique, ce riesling apparaît déjà très expressif, mêlant au nez agrumes confits et notes minérales. En bouche, il se montre riche, ample et persistant. (Sucres résiduels : 10 g/l.)
Détail du vin Domaine maurice griss
Garde :
2017 - 2022
Production :
1 000 bouteilles
élevage :
En cuve
température :
08 à 10 °C
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