Alsace, Alsace grand cru

• blanc tranquille

Cette exploitation familiale de 10 ha a été retenue ces deux dernières années pour des rieslings, une des spécialités de Wolxheim. Ce 2002, particulièrement bien venu, est digne de son prestigieux ter

Alsace, Alsace grand cru

• blanc tranquille

Jean Ziegler a hérité du savoir-faire de quatre générations. Et pourtant, sur cette petite propriété (2,5 ha de vignes), la vigne ne constitue pas l'activité principale: le père était préposé aux PTT,

Alsace, Alsace grand cru

• blanc tranquille

Cette coopérative vinifie des vendanges issues de la partie méridionale du vignoble alsacien. Ce tronçon de la route du Vin comprend d'excellents terroirs, dont cet Ollwiller aux sols de conglomérats

Alsace, Alsace pinot gris

• blanc tranquille

A proximité de Kaysersberg, Ammerschwihr est un lieu emblématique du vignoble alsacien. Les Wackenthaler y sont vignerons depuis 1756. Leur pinot gris, d'origine argilo-calcaire, est bien typé au nez

Alsace, Alsace gewurztraminer

• blanc tranquille

Une église de grès rose au superbe clocher roman, bien dégagée par une belle place, des ruelles pittoresques et des maisons Renaissance: Gueberschwihr figure au nombre des joyaux du vignoble alsacien.

Alsace, Alsace riesling

• blanc tranquille

J.-J. Zirgel est à la tête de cette propriété depuis plus de vingt-cinq ans. Son fils Benjamin vient de s'installer sur le domaine. Une robe jaune d'or annonce le caractère de leur cuvée du Streng qui

Alsace, Alsace grand cru

• blanc tranquille

Le vignoble a été constitué il y a plus de trois siècles par des ancêtres de la famille Zimmermann. En 1990, la dernière génération a pris les rênes de la propriété qui s'étend sur 16 ha. Jaune clair

Alsace, Alsace pinot gris

• blanc tranquille

Située à une vingtaine de kilomètres au sud de Strasbourg, la petite cité de Rosheim mérite un détour. Ancienne ville libre, elle a notamment gardé de son riche passé ses tours-portes monumentales et

Alsace, Alsace gewurztraminer

• blanc tranquille

Créée en 1850, une exploitation transmise de père en fils. Elle a récemment étendu son vignoble et agrandi ses bâtiments d'exploitation. Elle propose un gewurztraminer d'un jaune d'or limpide, au nez

Alsace, Alsace gewurztraminer

• blanc tranquille

Petite exploitation familiale installée à Sigolsheim, commune située au nord de Colmar, à l'entrée de la vallée de la Weiss, et dominée par son vignoble. Comme l'an dernier, le jury a salué son gewurz

Alsace, Alsace grand cru

• blanc tranquille

Avec ses rues enroulées autour de son église, Eguisheim est l'une des communes les plus pittoresques de la route du Vin. Tourisme et viticulture sont à la base de son économie. Les visiteurs trouveron

Alsace, Alsace grand cru

• blanc tranquille

Dans le millésime précédent, le gewurztraminer a engendré de très belles vendanges tardives sur ce même grand cru. D'un jaune soutenu, ce 2001 libère de subtils parfums de rose. On retrouve ces nuance

Alsace, Alsace muscat

• blanc tranquille

Dominé par les clochers effilés de ses deux églises, Mittelbergheim est l'un des plus pittoresques villages d'Alsace. Les Haegi père et fils y exploitent environ 8,5 ha de vignes. Dans leur cave, de b

Alsace, Alsace grand cru

• blanc tranquille

L'exploitation a été constituée dans les années 1990, mais la maison où elle a son siège date de la dernière décennie du XVI e s. Marco Saulnier conduit 4,5 ha de vignes dont une partie est située dan

Alsace, Alsace pinot noir

• rouge tranquille

Conduit en agriculture biologique par Bernard Hummel et ses filles, ce domaine a fait du pinot noir sa spécialité. Il tire son nom du monastère fondé au XII e s. à Saint-Léonard par les bénédictins. C

Alsace, Alsace grand cru

• blanc tranquille

Majestueux coteau aux pentes abruptes, le Zinnkoepflé domine la Vallée Noble et les villages de Soultzmatt et de Westhalten. Il est protégé de l'humidité apportée par les vents d'ouest par les plus ha

Alsace, Alsace pinot blanc ou klevner

• blanc tranquille

Westhoffen peut s'enorgueillir d'avoir vu naître deux familles de grand renom, celle des Blum et celle des Debré. Etienne Loew, qui a repris le domaine familial en 1996, est quant à lui en train d'acq

Alsace, Alsace pinot gris

• blanc tranquille

Le domaine Fleischer, qui ne comptait en 1990 que 3,5 ha de vignes, en exploite désormais plus de 8. Plutôt une bonne idée vu l'excellence de ce tokay marqué au nez par des arômes d'agrumes et de torr

Alsace, Alsace gewurztraminer

• blanc tranquille

Avec son domaine de 28,5 ha, Paul Buecher a pu diversifier les terroirs. Il propose un gewurztraminer né de sols légers provenant des alluvions apportées par la Fecht, l'une des rivières vosgiennes tr

Alsace, Alsace grand cru

• blanc tranquille

Etablie à Turckheim depuis de nombreuses générations, cette maison de négoce exploite une grande partie de ses vignes sur les coteaux du Brand. Ce millésime a donné un liquoreux de pinot gris jaune pa

Alsace, Alsace pinot blanc ou klevner

• blanc tranquille

Vignerons de père en fils depuis 1738, les Welty habitent une ancienne cave dîmière bâtie en 1579. La beauté du site, tout autant que la réputation du domaine, invitent à une halte. A la fois intense

Alsace, Crémant-d'alsace

• blanc effervescent

Vigneron établi à Husseren, village dominé par les trois donjons de ses châteaux d'où la vue sur la plaine d'Alsace est incomparable. Issu d'auxerrois, son crémant s'ouvre sur des arômes floraux très

Alsace, Alsace pinot gris

• blanc tranquille

Avec ses 20 ha de vignes, cette exploitation est de celles qui comptent, non seulement à l'échelle locale, mais également au niveau régional. Marqué au nez par des arômes de fleurs et de sous-bois, so

Alsace, Alsace grand cru

• blanc tranquille

Construit en 1506, ce château est l'unique rescapé des sept demeures seigneuriales qui valurent à la vallée de l'Ohmbach le nom de Vallée Noble. Il a été acheté par la famille Klein en 1905. Le domain

Alsace, Alsace gewurztraminer

• blanc tranquille

Blienschwiller est un petit village viticole situé sur la route du Vin, à une dizaine de kilomètres au sud de Barr. Ses terroirs présentent une grande variété: sols légers d'arènes granitiques ou d'al

Alsace, Alsace gewurztraminer

• blanc tranquille

Cette exploitation familiale de 5 ha dispose de terroirs variés, à dominante argilo-calcaire. Le gewurztraminer s'exprime bien sur ce type de sols; voyez celui-ci, jaune soutenu à reflets or, au nez i

Alsace, Alsace gewurztraminer

• blanc tranquille

Un autre domaine Braun d'Orschwihr, dans la partie méridionale de la route des Vins. Avec ses 21 ha, il dispose d'une grande diversité de terroirs. Des sols argilo-calcaires ont engendré cette cuvée d

Alsace, Alsace gewurztraminer

• blanc tranquille

Créé dans les années 1950, le domaine Pierre Adam compte aujourd'hui 12,5 ha de vignes. Il est situé non loin de la route des Vins, en direction de Kaysersberg. Du Kaefferkopf, lieu-dit réputé d'Ammer

Alsace, Alsace gewurztraminer

• blanc tranquille

Exploité en biodynamie, ce domaine de 10 ha propose un vin issu du Frauenberg. Ce lieu-dit se caractérise par un sol léger, formé par des arènes granitiques, qui se réchauffe précocement au printemps

Alsace, Alsace grand cru

• blanc tranquille

Le fondateur de cette maison renommée, créée au début du XVII e s., était gourmet (dégustateur professionnel) et s'appelait lui aussi Jean-Baptiste. Aujourd'hui, la société mène une activité de négoce

Alsace, Alsace gewurztraminer

• blanc tranquille

Eguisheim a donné à la chrétienté un pape, qui régna au XI e s., sous le nom de Léon IX. Ce domaine est installé au centre de la cité, dans une ancienne cour dîmière qui date de l'époque du pontife! C

Alsace, Alsace grand cru

• blanc tranquille

Le Wiebelsberg couvre un coteau très pentu au nord d'Andlau, ce qui signifie qu'il est exposé plein sud. Ses sols légers, gréseux et sableux ont donné un riesling jaune à reflets verts, au nez intense

Lorraine, Moselle

• rouge tranquille

Le château de Vaux n'a pas démérité en rouge. Ces clos en particulier, élevés un an en fût. Rouge soutenu, ce vin est très agréable au nez, bien fruité, et achève de convaincre par ses tanins fondus.

Alsace, Alsace grand cru

• blanc tranquille

Cette famille est établie à Rodern depuis 1760. Proche de Saint-Hippolyte, ce village est situé dans un vallon. Il est entouré d'un vignoble sur des sols sableux, légers, où le pinot gris peut exprime

Lorraine, Moselle

• blanc tranquille

Un nouveau nom dans le Guide, ce domaine repris en l'an 2000. Il est situé au pays des Trois Frontières, à deux pas du Luxembourg et de l'Allemagne. Deux de ses vins ont été cités. Du pinot blanc et d

Alsace, Alsace riesling

• blanc tranquille

Domaine établi dans une maison construite en 1720 où l'on produit du vin depuis 1760. Gilbert Leininger est aux commandes et préserve les bonnes traditions, comme l'atteste cette cuvée aux arômes frui

Alsace, Alsace grand cru

• blanc tranquille

Cette coopérative a produit plus d'une fois de très bons rieslings. L'oenologue Michel Lihrmann signe ce 2002 jaune clair à reflets verts, au nez expressif et frais évoquant les agrumes. Franche à l'a

Alsace, Alsace muscat

• blanc tranquille

Deux siècles d'histoire pour ce domaine situé à Katzenthal, village blotti au fond d'un vallon dominé par le célèbre donjon du Wineck. A la tête de l'exploitation, qui compte environ 9 ha, Jean-Marc e

Alsace, Alsace grand cru

• blanc tranquille

Une cour dîmière du XVIII e s., une cave voûtée où s'alignent des foudres de chêne ornés de verrous sculptés: la visite de cette cave ne manque pas d'intérêt. Les vins non plus, notamment ce riesling

Alsace, Alsace pinot gris

• blanc tranquille

Parmi les nombreux villages remarquables de la région, Voegtlinshoffen est sans conteste un haut lieu viticole où l'émulation règne entre vignerons. Il vient de s'offrir le luxe d'ériger une fontaine

Alsace, Alsace pinot gris

• blanc tranquille

La famille Rolly Gassmann, à la tête aujourd'hui de 35 ha de vignes répartis sur la commune de Rorschwihr et ses environs, a acquis une solide réputation dans l'art de vinifier chaque terroir. Son sav

Alsace, Alsace grand cru

• blanc tranquille

Exploitation familiale de 11 ha établie à Kaysersberg, au coeur de la route du Vin. Elle possède une parcelle de plants de riesling âgés d'environ quarante ans qui a donné naissance à ce vin jaune ver

Alsace, Alsace grand cru

• blanc tranquille

Installée à Mittelbergheim, la famille Rietsch fait preuve de recherche et d'originalité dans le graphisme de ses étiquettes. Le contenu des bouteilles mérite aussi que l'on s'y arrête. Ce tokay est i

Alsace, Alsace grand cru

• blanc tranquille

Situé au nord de Hattstatt, le Hatschbourg se caractérise par un important cailloutis, facteur de réchauffement du sol. Il a engendré un riesling qui a recueilli tous les suffrages. Jaune soutenu à re

Alsace, Alsace riesling

• blanc tranquille

Marc Wassler est depuis 1990 à la tête d'un domaine qui compte plus de 12 ha de vignoble. Un sol argilo-calcaire est à l'origine de ce riesling du Pflintz. A un nez assez riche succède une bouche rond

Alsace, Alsace riesling

• blanc tranquille

Ce vignoble de 11,5 ha, réparti sur trois communes en plus de cinquante parcelles, offre une grande variété de terroirs. Celui-ci, de nature argilo-gréseuse, a favorisé la finesse des arômes de ce rie

Alsace, Alsace sylvaner

• blanc tranquille

A l'issue de ses études d'oenologie, Agathe Bursin s'est lancé un double défi: reprendre la petite exploitation (3,4 ha) de ses parents à Westhalten, au sud de la route des Vins, et vinifier. Elle app

Alsace, Alsace pinot noir

• rouge tranquille

Pierre Koch et son fils François Koch exploitent ce domaine familial de 13 ha. Un terroir granitique est à l'origine de ce pinot au nez intense de fruits rouges, agrémentés d'une note boisée. De bonne

Alsace, Alsace gewurztraminer

• blanc tranquille

François Bohn est établi à Ingersheim, à quelques kilomètres à l'ouest de Colmar. Il exploite 7 ha de vignes sur des terroirs très variés. Caractérisé par des sols marno-calcaires, le Dorfburg a donné

Alsace, Alsace pinot gris

• blanc tranquille

Ce sont les rieslings qui, depuis deux siècles, font la célébrité de Wolxheim. Mais son terroir marno-calcaire se révèle également bien adapté au tokay-pinot-gris. Celui-ci apparaît bien fumé au nez.

Alsace, Alsace pinot noir

• rouge tranquille

Viticulteurs depuis 1760 à Rodern, au pied du Haut-Koenigsbourg, les Koeberlé sont très attachés au pinot noir. Né de vignes de plus de quarante ans plantées sur un terroir granitique, celui-ci porte

Alsace, Alsace gewurztraminer

• blanc tranquille

La commune d'Ammerschwihr a été détruite à 80 % durant les combats de la Libération, en décembre 1944. Proche de l'ancienne mairie, dont il ne subsiste qu'un pan de murs, la maison des Freyburger n'a

Alsace, Alsace pinot gris

• blanc tranquille

Fort de ses 12 ha de vignes, le domaine Wassler pratique depuis 1990 la culture raisonnée et la vinification douce (pressurage du raisin entier et élevage sur lies fines). D'un terroir argilo-calcaire

Alsace, Crémant-d'alsace

• blanc effervescent

Etablie à Eguisheim, haut-lieu de l'Alsace viticole et touristique, cette exploitation, fondée en 1938, est gérée depuis plus de trente ans par Bernard Gaschy, épaulé depuis peu par son fils Hervé. El

Alsace, Alsace riesling

• blanc tranquille

Cette ancienne propriété appartenait aux ducs de Wurtenberg. La cave du château date du milieu du XVI e s. Ce riesling des Murailles provient d'une parcelle attenante aux remparts

Lorraine, Côtes-de-toul

• rouge tranquille

Un François Laroppe était maître vigneron au château de Bruley au XVIII e s. Ses descendants sont les champions lorrains des coups de coeur: pinots noirs, vins gris, ils en ont récolté six au fil des

Alsace, Alsace edelzwicker

• blanc tranquille

Général d'Empire, l'ancêtre des propriétaires actuels acheta après la Révolution une ancienne abbaye bénédictine fortifiée du XII e s. dont il fit un château, et créa le domaine viticole d'Ittenwiller

Alsace, Alsace pinot gris

• blanc tranquille

Installé dans une demeure alsacienne du XVIII e s., André Ehrhart se montre très soucieux de la tradition. Aussi a-t-il opté pour le pressurage du raisin entier. Son pinot gris, très intense au nez av

Alsace, Alsace riesling

• blanc tranquille

Depuis 1985, Geneviève et François Barmès conduisent un important domaine familial: 16 ha, cultivés depuis 1998 en biodynamie et répartis dans neuf terroirs différents. Celui-ci, au sol marno-calcaire

Alsace, Alsace riesling

• blanc tranquille

Installlée dans une maison à colombage du XVIII e s., cette famille de vignerons perpétue la tradition depuis cette époque. Elle produit du riesling, comme il se doit à Scherwiller. Un fruité très mûr