Le guide
Vin cité
L'avis du Guide Hachette des Vins
Viticulteurs depuis 1760 à Rodern, au pied du Haut-Koenigsbourg, les Koeberlé sont très attachés au pinot noir. Né de vignes de plus de quarante ans plantées sur un terroir granitique, celui-ci porte la marque d'un élevage d'un an en barrique: son nez très complexe associe les fruits rouges et la vanille. Puissant et persistant mais encore tannique, il gagnera en amabilité avec le temps. On l'oubliera trois ans en cave.
Détail du vin Koeberle kreyer
Garde :
-
Production :
2 700 bouteilles
élevage :
En fût
température :
10 à 14 °C
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