J.-P. WASSLER

Fronholz 2002

blanc tranquille 5 à 8 €
Vin cité

L'avis du Guide Hachette des Vins

Blienschwiller est un petit village viticole situé sur la route du Vin, à une dizaine de kilomètres au sud de Barr. Ses terroirs présentent une grande variété: sols légers d'arènes granitiques ou d'alluvions, sols argilo-calcaires plus lourds. C'est ce dernier type de terrain qui a donné naissance à ce gewurztraminer. Jaune d'or, discrètement épicé au nez et en finale, ce 2002 apparaît encore très jeune; les sucres résiduels demandent à se fondre. Un vin prometteur qui devrait s'exprimer davantage avec le temps. Mieux vaut l'attendre deux ou trois ans. (Sucres résiduels: 20 g/l.)

Détail du vin J.-p. wassler

Garde :

-

Production :

2 500 bouteilles

élevage :

En fût

température :

10 à 12 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Alsace gewurztraminer

la Fiche appellation

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