Le guide
Vin très réussi
L'avis du Guide Hachette des Vins
Le domaine Fleischer, qui ne comptait en 1990 que 3,5 ha de vignes, en exploite désormais plus de 8. Plutôt une bonne idée vu l'excellence de ce tokay marqué au nez par des arômes d'agrumes et de torréfaction très intenses. D'une attaque franche au palais, long et puissant, ce vin est parfaitement armé pour la garde. (Sucres résiduels: 12,5 g/l.)
Détail du vin Domaine fleischer
Garde :
-
Production :
4 000 bouteilles
élevage :
En cuve
température :
10 à 14 °C
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