DOMAINE PIERRE KOCH ET FILS

Rouge de Nothalten 2002

rouge tranquille Bon rapport qualité/prix 5 à 8 €
Vin très réussi

L'avis du Guide Hachette des Vins

Pierre Koch et son fils François Koch exploitent ce domaine familial de 13 ha. Un terroir granitique est à l'origine de ce pinot au nez intense de fruits rouges, agrémentés d'une note boisée. De bonne attaque, déjà assez fondu, c'est un vin complet. Equilibré, il se montrera sûrement agréable sur une viande rouge grillée.

Détail du vin Domaine pierre koch et fils

Garde :

-

Production :

3 400 bouteilles

élevage :

En fût

température :

10 à 14 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Alsace pinot noir

la Fiche appellation

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IGP

Indication géographique protégée, catégorie définie en 2009 et correspondant aux vins de pays. Vins issus d’une zone géographique délimitée, mais dont le lien au terroir est moins fort que pour les vins AOC. L’IGP s’applique à d’autres denrées dont la notoriété et le caractère sont liés à un territoire donné mais dont certaines phases d’élaboration peuvent se dérouler en dehors de cet espace géographique.