Bordeaux
Denis Dubourdieu, trop tôt disparu, a légué à ses fils sa passion pour les vins de Sauternes, et aussi son talent. Le savoir-faire familial s'exprime pleinement dans ce très joli vin aux reflets d'éme ...
Guide 2018
la belle robe jaune doré soutenu annonce un vin dense et complet. Des fruits confits et des notes boisées composent un bouquet élégant, encore assez discret mais prometteur. En bouche le vin se montre ...
Guide 2018
Valeur sûre de Barsac, ce cru propose des vins élégants et frais. Ce 2014 suit bien cette ligne, offrant un bouquet suave et floral, sur le genêt et l'acacia. En bouche le citron confit souligne une b ...
Guide 2018
l'esprit de Gravas porte bien son nom: c'est un vin aérien, éclatant de fraîcheur et d'élégance, parfait exemple de ces sauternes «modernes» adaptés à l'apéritif. Les arômes de fruits frais, agrumes e ...
Guide 2018
solaire, ce vin arbore une robe paille teintée d'or. Il développe ensuite de jolis arômes fruités rehaussés de notes de vanille, de coco et de raisin sec. Malgré son étiquette moderne et épurée, c'est ...
Guide 2018
second vin du chateau Sigalas Rabaud, il ne trahit pas ses origines et laisse apprécier sa fraîcheur et son élégance. Ample en bouche, sur des notes de fruit blanc mûr, il révèle ensuite une franche n ...
Guide 2018
Contigu au château Coutet, le vignoble de Piada produit régulièrement des liquoreux classiques présentant une belle expression de la pourriture noble. Ce 2015 s'inscrit dans cette ligne: robe ambrée, ...
Guide 2018
À l'aise aussi en blanc (le 2014 fut coup de coeur), Reignac signe un 2016 prometteur, qui a besoin d'aération pour libérer ses notes de buis et de fruits cachées derrière un bon boisé toasté et vanil ...
Guide 2018
Comme d'habitude, le blaye de la maison a connu un luxueux élevage en barrique (vingt-deux mois); et comme toujours aussi, il est issu de 65% de merlot et de 35% de malbec. Et pour ne rien changer, le ...
Guide 2018
Cette petite cuvée mi-merlot mi-cabernet-sauvignon justifie pleinement son nom par l'élégance de son bouquet complexe, fruité, chocolaté et mentholé, comme par sa bouche aimable, tendre et ronde, aux ...
Guide 2018
Ce 2015 dévoile un bouquet d'une belle finesse sur la fleur de sureau alliée à de fines notes boisées et beurrées. Une attaque souple prélude un palais persistant, rond, encore dominé par le merrain, ...
Guide 2018
À l'intensité de la robe rouge foncé répond celle du bouquet, qui marie avec bonheur les fruits noirs et les épices. Bien structuré par des tanins soyeux et un boisé élégant, corsé, suave et de bonne ...
Guide 2018
il a été vinifié en barrique ouverte et élevé quatorze mois dans le bois en musique. Un grand vin de garde, coloré, concentré et persistant, reflet d'une vendange très mûre. Le boisé est bien intégré ...
Guide 2018
Le seul merlot est à l'origine de ce vin expressif, centré sur les fruits noirs mûrs et la vanille. La bouche est ample, croquante et fraîche; on y retrouve les fruits noirs et les épices du boisé, so ...
Guide 2018
Merlot (70%) et cabernet franc composent un vin très sombre, qui dévoile un bouquet de fruits noirs confiturés alliés à des notes suaves de réglisse et de cacao. Après une attaque franche, le palais s ...
Guide 2018
à un nez intense, empyreumatique, épicé et fruité, répond un palais aussi large que long, dense, charpenté et bien habillé par le bois. ...
Guide 2018
Après un élevage luxueux de vingt-six mois en barrique, ce 2014 dévoile un nez intense de fruits rouges très mûrs, de cerise kirschée et de boisé torréfié. La bouche se révèle très puissante, très ric ...
Guide 2018
Un domaine fondé au XVIIes. par les moines bénédictins. Vendu comme bien national à la Révolution au baron de Mauvezin, il reste environ un siècle dans cette famille, avant d'entrer, après bien des vi ...
Guide 2018
Issu des plus vieux merlots du domaine, ce vin s'ouvre sur des arômes chaleureux de pain grillé et de fruits rouges bien mûrs. La bouche apparaît ronde et suave, plus fraîche et tonique en finale, sou ...
Guide 2018
D'une belle couleur griotte intense, ce 2014 livre un nez encore dominé par le bois, plus ouvert sur les fruits rouges mûrs à l'aération. La bouche se révèle à la fois ample, fraîche, solidement charp ...
Guide 2018
à un nez subtil et frais, sur le noyau de cerise et les fruits noirs, répond un palais très fruité, dense, long et bien charpenté, bâti pour une bonne garde. ...
Guide 2018
un vin tout en rondeur, adossé à des tanins élégants et fins, tendu par une fraîcheur bien sentie qui dynamise l'ensemble et lui donne une belle allonge. ...
Guide 2018
En 2013, malgré les difficultés du millésime, ce cru avait obtenu une étoile. Le 2014 confirme ce bon niveau. Le premier nez exprime l'élevage en barrique par d'intenses arômes toastés et vanillés; le ...
Guide 2018
Ce vin associe 22% de cabernet franc au merlot. Il déploie à l'olfaction un boisé fondu et discret qui respecte bien le fruit (mûre, cassis, cerise). La bouche apparaît ample, charnue, corpulente, mai ...
Guide 2018
Un 2014 conforme aux canons de l'appellation, par son encépagement (80% de merlot, 20% de cabernet franc) comme par son profil. La couleur intense annonce une bonne concentration. Cela se confirme ave ...
Guide 2018
Sur ses 18ha en saint-émilion, le domaine a sélectionné 1ha de vignes comportant autant de cabernet franc et de cabernet-sauvignon que de merlot pour élaborer sa cuvée Devise. Cela donne un vin confid ...
Guide 2018
Premier millésime pour les nouveaux propriétaires et c'est une belle réussite. Aux côtés des 70% de merlot, l'encépagement comporte 20% de cabernet franc et 10% de petit verdot, cépage médocain. Est-c ...
Guide 2018
un second vin tout à fait honorable, bien équilibré entre le fruit et le bois, flatteur par son palais à la fois onctueux et frais, souligné par d'élégants tanins et par une jolie finale réglissée. ...
Guide 2018
Ce 2014 d'un beau rubis intense flatte le regard. Il flatte aussi le nez avec ses parfums soutenus de fruits noirs accompagnés par un boisé élégant et discret. Savoureux dès l'attaque, le palais conju ...
Guide 2018
Le seul merlot entre dans le grand vin. La robe bordeaux du 2014 est éclatante. Le bouquet, très agréable, convoque les baies noires bien mûres, discrètement soutenues par un boisé fin et élégant. Le ...
Guide 2018
dans le style d'un vin de graves, fin et racé, un grand cru classé au nez puissant et persistant, sur le boisé vanillé et mentholé, les fruits rouges, le noyau de cerise et l'amande. Une élégance conf ...
Guide 2018
Une cuvée qui rend hommage à l'arrière-grand-mère de Martine Augereau, «qui a tant fait pour le domaine». De vieilles vignes de soixante-cinq ans ont été sélectionnées (75% de merlot, 15% de cabernet ...
Guide 2018
Le seul merlot est à l'oeuvre dans ce grand cru au nez élégant et complexe de fruits noirs, d'épices douces, de cèdre et de cacao. Une attaque très souple introduit un palais délicat et frais, aux tan ...
Guide 2018
Ce 2014 est à classer dans la catégorie des vins de garde, qui, aujourd'hui, s'expriment plus en bouche qu'au nez. Le rubis est franc. Le bouquet naissant demande un peu d'aération pour révéler ses ar ...
Guide 2018
Un 2014 intéressant, qui exprime un merlot bien mûr, dont la rondeur est compensée par une agréable fraîcheur probablement liée au terroir. Le nez, très ouvert et chaleureux, évoque la confiture de mû ...
Guide 2018
Le second vin de la Gaffelière est un grand cru plein de distinction, au nez puissant mais élégant de baies noires bien mûres, agrémentées d'une pointe de cuir. On retrouve cette richesse fruitée dans ...
Guide 2018
une cuvée toujours assez massive. C'est bien le cas du 2014, ample, dense, encore très marqué par le bois (pain grillé, caramel) et souligné par une pointe minérale typique des graves. Les tanins, vig ...
Guide 2018
Héloïse Aubert, fille de Jean-Claude, signe un 2014 très harmonieux qui marie agréablement au nez les fruits rouges et noirs à un boisé léger aux accents vanillés. Une attaque souple ouvre sur un pala ...
Guide 2018
Une cuvée ambitieuse, souvent en bonne place dans le Guide. Le 2014 montre une réelle intensité dans sa robe dense aux reflets violines, puis dans son nez très marqué par la vanille de l'élevage, qui ...
Guide 2018
Quatre cépages entrent dans la composition de ce 2014, avec une dominante de merlot (60%). La robe est plutôt légère mais attrayante, rouge cerise. Le bouquet libère à l'agitation des notes de petits ...
Guide 2018
Le merlot est très présent (60%) dans l'assemblage de ce vin à la robe grenat soutenu miroitant de reflets pourpre, qui montre déjà un bouquet complexe, alliant un joli fruit à un boisé toasté bien in ...
Guide 2018
Mi-merlot mi-cabernet, ce 2014 séduit par son délicat bouquet de violette et de cerise accompagnées des notes toastées de la barrique. Son palais, par son attaque ronde, son fruit respecté par l'éleva ...
Guide 2018
dans le second vin, la proportion de merlot et de cabernet-sauvignon s'inverse, comme souvent. Le premier, en général mûr plus tôt, prend le pas sur le second. Sans avoir la puissance de son aîné, ce ...
Guide 2018
expressif, fruité, frais, intense, le second vin de Meyney est élaboré dans le même esprit que le grand vin, mais avec un peu moins de puissance. ...
Guide 2018
Un peu de malbec (10%) accompagne le merlot dans ce vin fin et élégant, dont le bouquet frais et discret évoque les petits fruits rouges épicés. Une attaque souple introduit une bouche ample, soyeuse, ...
Guide 2018
Petits fruits rouges et noirs, moka, sous-bois, cuir, herbe sèche, c'est par un bouquet complexe que s'annonce ce vin. Souple et gras en attaque, le palais montre ensuite les muscles, renforcé par des ...
Guide 2018
Une belle étoile pour ce graves rouge à dominante de merlot, flatteur par sa palette d'une belle complexité (fruits rouges mentholés, noisette grillée). Un vin ample, soutenu par des tanins enrobés et ...
Guide 2018
un élevage en barrique a apporté de la tenue à ce vin ample et frais, sans trop peser sur son joli bouquet floral et fruité, légèrement minéral. ...
Guide 2018
issu d'une dominante de cabernet-sauvignon (63%, avec 10% de petit verdot), élevé seize mois en barrique, ce vin séduit par la profondeur de sa robe, par son bel équilibre aromatique entre le fruit, g ...
Guide 2018
Alliant finesse et puissance, ce vin revêt une robe grenat profond. Son bouquet, d'abord discret, livre des notes de fruits noirs qui se fondent dans celles, grillées et fumées, du bois. L'élevage est ...
Guide 2018
Élu coup de coeur, le millésime précédent avait fait grande impression. Son successeur ne démérite pas. Paré d'une robe dense, parcourue de reflets violets de jeunesse, ce 2014 se montre d'abord un pe ...
Guide 2018
Ce vin ne manque pas de caractère. Le nez, marqué par une note fumée, laisse deviner une complexité naissante. Le fruit rouge et la vanille s'affirment dans un palais solidement structuré, équilibré, ...
Guide 2018
Toujours fidèle à un encépagement diversifié avec cinq variétés, ce cru propose un 2014 remarquable de bout en bout. La robe est aussi profonde que le nez - un bouquet vineux et complexe associant les ...
Guide 2018
un pessac léognan de type traditionnel, gras, goûteux, d'une bonne intensité aromatique, marqué par un élevage de dix-huit mois en fût (notes fumées et toastées, noisette, tabac) et par le sauvignon m ...
Guide 2018
Issue d'une vinification bien maîtrisée, ce 2015 révèle un nez intense traduisant une forte présence (65%) du sauvignon: agrumes, bourgeon de cassis et buis, enrichis d'un fin boisé. La bouche, nerveu ...
Guide 2018
Brillante et limpide, la robe dorée met en confiance, comme le bouquet d'une belle complexité: ananas, pêche, mangue, miel et note fumée léguée par l'élevage de dix mois en barrique. On retrouve le bo ...
Guide 2018
du même producteur que Haut-Bailly, ce vin privilégie le merlot. Sa robe profonde, ses arômes de cerise, de fraise, de réglisse et de poivre blanc, sa fine charpente inspirent confiance. Du potentiel. ...
Guide 2018
un vin très agréable par ses parfums de fruits exotiques et de pamplemousse reflétant la forte présence du sauvignon, nuancés d'un boisé épicé. Le palais, dans le même registre, apparaît à la fois ric ...
Guide 2018
Un margaux flatteur, tant par son bouquet élégant et complexe, mariant les fruits rouges mûrs à un boisé bien intégré, que par sa chair agréable, ample, soutenue par des tanins bien extraits et enrobé ...
Guide 2018
Une fois encore l'équipe de Pichon Baron montre qu'elle ne néglige pas ce cru, même s'il est moins connu que le prestigieux «super second». Il suffit pour s'en convaincre d'un regard sur la robe profo ...