CHÂTEAU BEL-AIR LA ROYÈRE

2015

rouge tranquille 20 à 30 € A boire ou garder
Vin très réussi
Le vigneron
Corinne Chevrier-Loriaud et son mari Xavier, originaires des Charentes, ont acquis en 1992 12 ha de vignes répartis sur plusieurs parcelles du plateau argilo-calcaire de Cars et à l'origine de trois étiquettes : Les Ricards, Bel-Air La Royère et Bourjaud. L'une des belles références du Blayais, conduite par une équipe à 99 % féminine.

L'avis du Guide Hachette des Vins

Comme d'habitude, le blaye de la maison a connu un luxueux élevage en barrique (vingt-deux mois) ; et comme toujours aussi, il est issu de 65 % de merlot et de 35 % de malbec. Et pour ne rien changer, le vin est bon. Au nez, un élégant boisé toasté et chocolaté accompagne les fruits mûrs, rafraîchis par des notes mentholées. On retrouve tout cela dans une bouche puissante, ample et riche, encore un peu « brute de décoffrage » mais pleine de promesses pour l'avenir.

Détail du vin Château bel-air la royère

Garde :

2020 - 2027

Production :

18 000 bouteilles

élevage :

En fût

température :

16 à 17 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Blaye

la Fiche appellation

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un mot du vin

Dégorgement

Dans la méthode traditionnelle, élimination du dépôt de levures formé lors de la seconde fermentation en bouteille.