Le guide
Vin très réussi
Le vigneron
Pomerol, saint-émilion grand cru, pessac-léognan, Sylviane Garcin-Cathiard détient des vins dans des AOC prestigieuses du Bordelais. En pessac, elle exploite les châteaux Haut-Bergey, environ 40 ha acquis en 1991, et Branon, petit cru de notoriété ancienne acheté en 1996, 6 ha au coeur de Léognan.
L'avis du Guide Hachette des Vins
Toujours fidèle à un encépagement diversifié avec cinq variétés, ce cru propose un 2014 remarquable de bout en bout. La robe est aussi profonde que le nez - un bouquet vineux et complexe associant les fruits rouges et noirs, la violette à un boisé grillé et fumé. Charnu, rond et onctueux, le palais s'adosse à des tanins bien mûrs avant d'offrir une finale fraîche et épicée.
Détail du vin Château haut-bergey
Garde :
2020 - 2025
Production :
164 000 bouteilles
élevage :
En fût
température :
17 à 18 °C
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