CHÂTEAU LA VOÛTE 2014 - rouge

Prix : 20 à 30 € rouge tranquille A boire
Guide Hachette des Vins 2018

Vin très réussi

Château La Voûte 2014 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2018

Un 2014 intéressant, qui exprime un merlot bien mûr, dont la rondeur est compensée par une agréable fraîcheur probablement liée au terroir. Le nez, très ouvert et chaleureux, évoque la confiture de mûres, les épices douces, le bois chaud, avec une originale touche d'eucalyptus. Après une attaque souple et fruitée, la bouche se révèle vive et alerte, ferme et corsée. De bonne garde assurément.

Ch. La Voûte : Le vigneron

Gaëtan Moreau exploite un petit vignoble sur le plateau argilo-calcaire de Saint-Étienne-de-Lisse, à l'est de l'appellation. Pour son grand cru, il sélectionne 1,12 ha de vieux merlots qu'il vendange à la main et élève seize mois en barrique.

Détail du vin Château La Voûte 2014 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Château La Voûte 2014 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Château La Voûte 2014 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2018 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Château La Voûte 2014 rouge ont-elles été produites ? 5 500 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Château La Voûte 2014 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Château La Voûte 2014 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2020 - 2027.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Château La Voûte 2014 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 16 à 18 °C.

Avec quel plat servir le vin Château La Voûte 2014 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : tournedos.

Garde :
2020 - 2027
Production :
5 500 bouteilles
élevage :
En fût
température :
16 à 18 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Saint-émilion grand cru
la Fiche appellation

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LES PLATS EN ACCORD AVEC Château La Voûte 2014 rouge

 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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